Mikroaaltouunissa makaronia ja juustoa
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/4
Kalorit 506, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 16 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 39 G., kuitu 1 G., kolesteroli 77 mg, natrium 692 mg, sokeri 8 G.
Annoskoko: 1/4
Kalorit 506, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 16 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 39 G., kuitu 1 G., kolesteroli 77 mg, natrium 692 mg, sokeri 8 G.
Mac 'n' cheesen voi valmistaa kokonaan mikroaaltouunissa, joten makaronia ja juustokastiketta ei tarvitse erikseen keittää. Se on yhtä kätevää kuin valmiin ruoan uudelleenlämmittäminen, mutta sillä on kotitekoinen maku. Ja kaikki tapahtuu vain 15 minuutissa! Neljän juuston – amerikkalaisen (sulate), Pepper Jackin, parmesaanin ja tuorejuuston – sekoitus antaa kastikkeelle rikkaan ja moniulotteisen maun, ja sen koostumus on uskomattoman samettinen ja pureskeltava – juuri sitä, mitä kaikki rakastavat mac 'n' cheesessa. Se sopii sekä 1100 W:n että 700 W:n mikroaaltouuneille. Resepti sisältää suosituksia molemmille malleille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia pastaa
- 2 kuppia täysmaitoa
- 1 kuppi raastettua keltaista amerikkalaista juustoa (noin 110 g)
- 1 kuppi raastettua Pepper Jack- tai Monterey Jack -juustoa (noin 110 g)
- 1/4 rkl raastettua parmesaania
- 60 g tuorejuustoa
- 1 tl Dijon-sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pasta, maito, Amerikkalainen juusto, pepper jack -juusto, Monterey Jack -juusto, Parmesaanijuusto, rahkajuusto, Dijonin sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita 4 litran mikroaaltouunin kestävässä kulhossa pasta, 2,5 dl maitoa ja 0,6 tl suolaa. On tärkeää käyttää riittävän suurta kulhoa, jotta maito ei kiehu yli. Peitä tiiviisti muovikelmulla; tee veitsen kärjellä pieni viilto keskelle, jotta höyry pääsee poistumaan. Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla 4 minuuttia 1100 watilla tai 700 watilla. Poista kääre (varo polttamasta itseäsi höyryllä) ja sekoita. Peitä ja kuumenna mikroaaltouunissa. Kypsennä täydellä teholla, kunnes pasta on juuri ja juuri kiinteämpää kuin al dente, 1,5 minuuttia 1100 watilla tai 3,5 minuuttia 700 watilla.
- Lisää loput 2,5 dl maitoa, American cheese, Pepper Jack -juusto, parmesaanijuusto, tuorejuusto ja sinappi. Sekoita huolellisesti, peitä kannella ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla, kunnes kaikki juusto on sulanut, noin 4 minuuttia 1100 W:n mikroaaltouunissa ja 4,5 minuuttia 700 W:n mikroaaltouunissa. Sekoita. Jos juustossa on vielä kovia paloja, kuumenna sitä uudelleen mikroaaltouunissa muovikelmun alla 30 sekunnin välein. Kastike paksuuntuu jäähtyessään. Siirrä mac and cheese tarjoiluvadille halutessasi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
