Mikroaaltouunissa paistettu suklaavanukaskakku
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 9
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 9
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 228, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 38 G., kuitu 2 G., kolesteroli 4 mg, natrium 170 mg, sokeri 26 G.
Kalorit 228, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 38 G., kuitu 2 G., kolesteroli 4 mg, natrium 170 mg, sokeri 26 G.
Tämän pehmeän suklaakakun taikinassa oleva ruskea sokeri tekee siitä uskomattoman täyteläisen ja sitkeän. Paistamisen jälkeen sinulla on pehmeä, sokerimainen pinta ja vanukasmainen pohja. Mitä kauemmin kakku jäähtyy, sitä enemmän vanukas imee itseensä. Koska kakku kypsennetään kokonaan mikroaaltouunissa, se on täydellinen jälkiruoka kesäksi, kun viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on lämmittää keittiötä uunilla. Tarjoile tämä suklaakakku lämpimänä vaniljajäätelöpallon kera.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3/4 kuppia premium-jauhoja
- 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
- 0,5 kuppia kaakaojauhetta
- 0,5 tl soodaa
- 2/3 kuppia piimää tai kefiiriä
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- Vaniljajäätelöä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, fariinisokeri, kaakao, piimä, kefiiri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Suihkuta 8-tuumaisen, 2 litran uuninkestävän neliönmuotoisen vuoan sisäpuoli ruoanlaittosuihkeella.
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, 1/2 dl fariinisokeria, 1/4 dl kaakaojauhetta, ruokasoodaa ja 1/2 tl suolaa. Riko suuret fariinisokeripaakut sormillasi. Tee keskelle kuoppa, lisää piimä ja kasviöljy ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Kaada taikina valmisteltuun uunivuokaan. Tasoita pinta kumilastalla.
- Kaada 1 kuppi vettä mikroaaltouunin kestävään mittakuppiin, jonka tilavuus on vähintään 2 kuppia. Kuumenna täydellä teholla (100 %), kunnes höyryää, 2 minuuttia 1100 W:n mikroaaltouunissa tai 3 minuuttia 700 W:n mikroaaltouunissa. Lisää loput 1/2 kupillista fariinisokeria, 1/4 kupillista kaakaojauhetta, vaniljauute ja 1/4 tl suolaa ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Kaada taikina valmisteltuun uunivuokaan. Älä sekoita liikaa.
- Kuumenna kakkua mikroaaltouunissa täydellä teholla (100 %), kunnes pinta on lähes täysin hyytynyt ja tuntuu kuivalta koskettaa, noin 8 minuuttia 1100 W:n tai 700 W:n uunissa. Jos kakku on keskeltä hieman kostea, se ei ole ongelma; se kypsyy loppuun jäähtyessään. Anna sen jäähtyä vähintään 30 minuuttia.
- Kun leikkaat kakkua, löydät pohjasta tahmean suklaavanukaskerroksen; muista ottaa pieni määrä vanukasta jokaiseen annokseen. Tarjoile lämpimänä tai viileänä jäätelön kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
