Kokonainen paistettu valkosipuli

Aika: 35 minuuttia

Uunissa paistettuna valkosipulin terävä maku pehmenee paljon ja on herkullisempi. Myös kynnet muuttuvat pehmeiksi ja kullanruskeiksi, jolloin ne irtoavat helposti kuoristaan, ja keittiösi täyttyy upeasta aromista. Paahdettua valkosipulia voi käyttää missä tahansa. Levitä sitä vain paahdetulle leivälle ja ripottele karkeaa suolaa herkullisen alkupalan saamiseksi. Voit lisätä sitä myös kastikkeisiin, keittoihin, dippikastikkeisiin, pataan, liharuokiin ja pääruokiin antamaan maukkaamman ja täyteläisemmän maun.

Suosittelemme

Resepti:

• 2 valkosipulin päätä
  

Kuumenna uuni 200°C:een.

Leikkaa jokaisen valkosipulinkynnen yläosa pois, jotta kynnet tulevat näkyviin. Aseta päät foliolle. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja kääri folioon. Paista, kunnes valkosipuli on pehmeää ja kullanruskeaa, noin 30 minuuttia.