Kalan mausteet

• Kalastaa
• Oluttaikina
• Hunaja-soijakastike vadelmilla

Meribassin fileet kääritään paistettuihin pekonisuikaleihin, kastetaan oluttaikinaan ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Valuta paistettujen kalojen päälle heti kotitekoista hunaja-soija-vadelmakastiketta ja valuta päälle... lue lisää

Amerikan Lowcountry-alue (Etelä-Carolina) kattaa Atlantin rannikon, ja sen ruokakulttuuri on siksi runsas mereneläväruokien muodossa, mikä heijastuu tässä nacho-reseptissä. Maissilastuja tarjoillaan paistetun kerroksen alla - lue lisää

Perinteisesti kesäisessä merenelävien keittämisessä ne kypsennetään ulkona kiehuvassa kattilassa uuniperunoiden, maissin ja makkaroiden kanssa, mutta Sunny Anderson ehdottaa, että kaikki paistetaan uunissa ja nautitaan samasta mausta odottamatta kesää. lue lisää

Suuri perhekokoinen munakas, joka on täytetty luonnonmukaisella ravunlihalla, maissilla ja vihreällä sipulilla, tarjoillaan paistetun perunamuusin kera. Loistava idea runsaalle aamiaiselle! Voit keittää uuniperunat edellisenä iltana ja sitten... lue lisää

Tässä reseptissä Rachel Ray yhdistää kaksi suosittua amerikkalaista ruokalajia: patapiirakan ja keittokeiton. Paksu, kermainen pata, jossa on perunoita, paistettua pekonia, maissia ja aitoa ravunlihaa, tarjoillaan syvässä kulhossa kultaisen kannen alla. lue lisää

Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja säilyttää jääkaapissa. Paista annos juuri ennen tarjoilua. Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse sählätä... lue lisää

• Rapukakut
• Aioli

Geoffrey Zakarian ehdottaa näiden miniatyyrirapukakkujen tarjoilua alkupalaksi kotibileissä. Ne on valmistettu aidosta ravunlihasta, ruskeasta riisistä ja mausteista, ja ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia, ja suurten japanilaisten korppujauhojen ansiosta... lue lisää

• Kalastaa
• Merenelävien mausteseos
• Escovičin huoltoasema

Escowich on suosittu jamaikalainen paistettu kala, useimmiten snapper, joka tarjoillaan erityisen porkkanoista, sipulista ja tulisista Karibian paprikoista valmistetun etikkakastikkeen kera. Snapper kypsennetään kokonaisena. Kala hierotaan ensin mausteseoksella... lue lisää

Paistettujen tilapiafileiden erityinen maku tulee merenelävämausteista, jotka sekoitetaan jauhoihin ja kala upotetaan tähän seokseen. Mureiden fileiden paistaminen kestää enintään 5 minuuttia. Siirrä tilapia heti talouspaperille. lue lisää

• Kikherne-rapukakut
• Tartarkastike

Nämä kasvispihvit ovat täynnä perinteisten amerikkalaisten rapukakkujen makua, mutta ravun sijaan täyte on tehty säilykekikherneistä. Niiden upean maun salaisuus on Old Bay -mausteseos, jota tyypillisesti lisätään kalaruokiin ja... lue lisää

Paistetut rapukakut ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa nahkaa ja mehukasta, mureaa hedelmälihaa, jossa on ravun hienovarainen aromi ja maku, joita täydentävät täydellisesti paahdetut paprikat ja maustesekoitus. Korppujauhot ja kananmuna pitävät kaiken koossa. lue lisää

Tämä dippialkuruoka yhdistää murean ravunlihan kermaiseen tuorejuusto-smetanakastikkeeseen. Ripaus chilikastiketta, valkosipulinkynsi ja rapumauste lisäävät pikantin maun. Ja sitruunamehu silputun persiljan ja vihreän kanssa - lue lisää

• Hummerin pyrstöt
• Piparjuurikerma
• Hushpuppy-taikina

Hushpuppiet, pienet, rapeat munkit, ovat perinteinen välipala Yhdysvaltojen eteläosissa, missä niitä usein tarjoillaan merenelävien kanssa. Tässä reseptissä hushpuppiet yhdistetään mereneläviin entistä herkullisemman kokemuksen saavuttamiseksi. Munkit on tehty maissijauhoista ja - lue lisää

• Grillattua ruijanpallasta ja aromaattista öljyä
• BBQ-mausteseos

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa ruokalajille erityisen silauksen ja sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi myös muiden kalojen, katkarapujen ja... lue lisää

• Boyle
• Kuuma kermainen kastike

Yhdysvalloissa, kun suuri joukko kokoontuu syömään katkarapuja, on yleistä, että niitä ei vain keitetä, vaan ne keitetään. Boilies valmistetaan yleensä ulkona valtavissa kattiloissa, joissa kokonaiset perunat ja maissintähkä keitetään ensin mausteissa. lue lisää

• Kuiva marinadi hieromista varten
• Sammutusneste

Foliossa paistetut porsaan kylkiluut ovat herkullinen ruokalaji. Foliossa kypsennettynä liha saa omat nesteensä ja valkoviiniliemen maun. Tuloksena olevat kylkiluut ovat uskomattoman pehmeitä, mureita, mehukkaita ja maukkaita. lue lisää

• Paistettua parsaa
• Chili-lime-relish
• Pippuri- ja parmesaanimauste
• Old Bayn mausteseos

Perunoilla on uusi kilpailija: parsanperunat. Oluttaikina ja kuuma öljy takaavat, että vihreät varret ovat kullanruskeita ja rapeita. Sitruuna-aioli sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi, ja voit valita kolmesta maustevaihtoehdosta. lue lisää

Chesapeake on itsenäinen kaupunki Virginian osavaltiossa Yhdysvalloissa. lue lisää

Yksityiskohtainen keittoresepti valokuvien kanssa. - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Me rakastamme mausteseosten käyttöä sunnuntaiaterioiden valmistuksessa: voit luoda monimutkaisen makuyhdistelmän mittaamatta satoja erilaisia ​​mausteita. Voit jopa kokeilla epätavallisia variaatioita, kuten tässä thaimaalaistyylisessä kalkkunasalaatissa - lue lisää

Katkarapu- ja okra-kebabresepti - lue lisää

Jotta leikkeistä tulisi erityisen meheviä, Ina Garten lisää niihin majoneesia, dijonsinappia ja vatkattuja munia. Rento mutta yksinkertaisesti tajunnanräjäyttävä alkupala. lue lisää

• Sitruunatartarkastike:
• Parsa- ja pastasalaatti:

Rachel Rayn kalasämpylän tekemiseen ei tarvitse odottaa grillauskautta. Hän ruskistaa fileet grillipannulla liedellä ja tarjoilee palat herkullisilla sämpylöillä mehukkaiden tomaattien, virkistävän salaatin ja kermaisen tartarkastikkeen kera. lue lisää

• Lihamureke
• Nilin BBQ-mausteseos
• Nilin BBQ-kastike

Jotta tästä lihamurekkeesta tulisi mehevä ja maukas, Patrick ja Gina Neely lisäävät jauhelihaan paistettuja sipuleita ja paprikaa ja sivelevät pinnan makealla, kirpeällä ketsuppi-etikkaseoksella ennen paistamista. lue lisää

Tämän suositun Melissa De Arabianin salaatin pääraaka-aineet ovat parsakaali ja kukkakaali, ja se valmistuu vain 25 minuutissa. Ne käytetään raakana, joten ruoka on helppo valmistaa. lue lisää

Katkarapujen resepti uusien perunoiden ja sipulin kera. Katkaravut ja vihannekset grillataan foliossa oluen, voin ja mausteiden kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.