Perunamuusia cheddarilla ja tillillä
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 368, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 10 G., hiilihydraatit 29 G., kuitu 4 G., kolesteroli 67 mg, natrium 544 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 368, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 10 G., hiilihydraatit 29 G., kuitu 4 G., kolesteroli 67 mg, natrium 544 mg, sokeri 3 G.
Lisää raastettua cheddaria ja tilliä perunamuusiin loistavaksi lisukkeeksi juhlaillalliselle. Juusto tekee perunamuusista kermaisemman ja sitkeämmän, kun taas tilli virkistävän mausteisella maullaan on täydellinen kumppani. Tarjoile perunamuusi kuumana, jotta voit nauttia sen koostumuksesta täysin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kg perunoita
- 1 kuppi täysmaitoa
- 110 g suolatonta voita
- 1 kuppi raastettua cheddaria
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta tilliä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna, cheddarjuusto, maito, perunamuusi, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita perunat keskikokoiseen kattilaan, peitä kylmällä vedellä ja lisää 2 ruokalusikallista suolaa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä ilman kantta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 45 minuuttia. Valuta vesi.
- Kuori perunat ja palauta ne kattilaan (sileämmän muusin saat painamalla ne kuorimisen jälkeen perunasurvimella tai vihannesmyllyllä). Muussaa perunat maidon ja voin kanssa haarukalla tai perunasurvimella. Lisää cheddar, tilli, 2 ruokalusikallista suolaa ja ripaus vastajauhettua mustapippuria.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
