Mango- ja passionhedelmäsmoothie
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 cocktail
Passionhedelmää, jota kasvatetaan trooppisilla alueilla ympäri maailmaa, mehustetaan tyypillisesti erottamalla rapeat siemenet hedelmälihasta. Nämä siemenet ovat kuitenkin yhtä hyödyllisiä, ja kotitekoista smoothieta tehdessä ne kannattaa jättää mehuun, sillä ne sisältävät tärkeää kuitua. Passionhedelmä on myös hyvä A- ja C-vitamiinien sekä kasviperäisen raudan lähde. Yhdessä kypsän mangon ja appelsiinimehun kanssa se luo ihanan trooppisen maun, joka on loistava aamupiristysruiske ja mielialan kohottaja.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kypsää passionhedelmää
- Puoli kypsää mangoa, paloiteltuna
- 1/3 kuppia rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- Puolikkaan appelsiinin mehu
- 1/4 tl vaniljauutetta
- Ripaus karkeaa suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: passionhedelmä, mango, Appelsiinimehu, vaniljauute, jogurtti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Halkaise passionhedelmä ja lusikoi hedelmäliha ja siemenet tehosekoittimeen. Lisää mango, jogurtti, appelsiinimehu, vaniljauute, ripaus suolaa ja neljä jääpalaa.
- Sekoita tasaiseksi; smoothiessa on vielä jonkin verran siemeniä kellumassa. Juo heti.
Huomautus
Jos passionhedelmäsi on hieman hapan, voit lisätä hieman hunajaa tai luonnollista vaahterasiirappia makeuttamaan smoothieta. Muista kuitenkin, että hiilihydraatti- ja sokeripitoisuus kasvaa tällöin.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
