Minibagel-pizzat pinaatilla ja artisokalla

Äänet: 1

Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 391, kokonaisrasva 22 G., tyydyttyneet rasvat 11 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 32 G., kuitu 3 G., kolesteroli 58 mg, natrium 596 mg, sokeri 6 G.

Leikkaa pehmeä bageli puoliksi saadaksesi kaksi minipizzapohjaa! Täytä pinaatti-artisokkatäytteellä, ripottele päälle juustoa ja paahda uunissa, kunnes se on sulanut. Muista puristaa pakastevihannekset huolellisesti pois, jotta täytteestä ei tule vetistä.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 paketti (280 g) pakastettua silputtua pinaattia, sulatettuna ja vedestä puristettuna
1 paketti (280 g) pakastettuja artisokan sydämiä, sulatettuina ja vedestä puristettuina
1 paketti (220 g) huoneenlämpöistä tuorejuustoa
0,5 dl raastettua parmesaania + lisää koristeluun
1/3 kuppia majoneesia
1/3 kuppia smetanaa
2 valkosipulinkynttä, raastettuna
1 tl raastettua sitruunankuorta
6 bagelia (tavallisia tai seesaminsiemenillä), puolitettuina sivuilta
1 kuppi täysmaitoa ricottajuustoa
2 rkl raastettua mozzarellaa (noin 220 g)
Punapippurihiutaleita ripotteluun

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: bageleita, tuorejuusto, pinaatti, Artisokat, ricottajuusto, mozzarellajuusto, Parmesaanijuusto, smetana

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 260°C:een.
Yhdistä monitoimikoneessa pinaatti, artisokan sydämet, tuorejuusto, parmesaani, majoneesi, smetana, valkosipuli, sitruunankuori, ½ tl suolaa ja muutama rouhe mustapippuria. Sekoita tasaiseksi.

Aseta bagelit leikkuupinta ylöspäin reunalliselle uunipellille. Paahda uunissa noin 5 minuuttia. Levitä 1/4 kupillista pinaattiseosta jokaiselle bagelinpuolikkaalle. Lisää 3 pientä lusikallista ricottajuustoa ja ripottele päälle mozzarellaa. Paista, kunnes juusto on sulanut ja kuplii, 10–12 minuuttia.
Ripottele bageleille parmesaania ja ripaus chilijauhetta.

Pinaatti:
Muista puristaa ylimääräinen vesi pois pinaatista ja artisokista, jotta bageleista ei tule vetisiä.

Luokat:

resepti / Valmisruokien kaloripitoisuus / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeita välipaloja / Monitoimikone / Aamiainen / Juhla-astiat / Pikaruoka / Pizzat / Alkuruokia / Juustoalkupalat / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat