Kanaa taikinassa
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 867, kokonaisrasva 44 G., tyydyttyneet rasvat 19 G., proteiinit 56 G., hiilihydraatit 59 G., kuitu 3 G., kolesteroli 157 mg, natrium 1567 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 867, kokonaisrasva 44 G., tyydyttyneet rasvat 19 G., proteiinit 56 G., hiilihydraatit 59 G., kuitu 3 G., kolesteroli 157 mg, natrium 1567 mg, sokeri 2 G.
Tämä on uskomattoman yksinkertainen vaihtoehto kanatäytteisille piirakoille. Sen valmistukseen tarvitset kaupasta ostettua pizzataikinaa. Jaa se neljään osaan, kauli ne ja kääri ne rullalle mehukkaalla kana-, juusto- ja paistettua pekonia sisältävällä täytteellä. Voit käyttää myös kaupasta ostettua kanaa tai edellisen illallisen ylijäänyttä paistettua kanaa. Tarjoile kana kuumana taikinassa nauttiaksesi tahmeasta juustosta. Jos se jäähtyy, kääri se folioon ja lämmitä uunissa 200°C:ssa 8-10 minuuttia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl raastettua mozzarellaa
- 1 kuppi raastettua provolonea
- 1/4 rkl raastettua parmesaania
- 2 kuppia silputtua, nahatonta grillattua kanaa
- 4 viipaletta paistettua pekonia, murustettuna
- 2 rkl silputtua tuoretta ruohosipulia
- 1/3 kuppia laadukasta Caesar-kastiketta
- 450 g pizzataikinaa huoneenlämpöisenä
- Ekstra-neitsytoliiviöljyä taikinaan
- 1 rkl suolatonta voita, sulata ja anna jäähtyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hiivataikina, grillattua kanaa, mozzarellajuusto, provolone-juusto, Parmesaanijuusto, pekoni
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een ja vuoraa leivinpaperilla pelti.
- Yhdistä mozzarella, provolone ja parmesaani suuressa kulhossa. Kaada 1/2 kupillista juustoseosta pieneen kulhoon ja laita sivuun. Lisää kana, pekoni ja kevätsipuli suureen kulhoon juuston kanssa. Valuta päälle Caesar-kastiketta ja mausta vastajauhetulla mustapippurilla maun mukaan. Sekoita ainekset tasaisesti.
- Jaa pizzataikina neljään yhtä suureen osaan ja sivele kevyesti oliiviöljyllä. Kauli toinen osa 18–22 cm:n kokoiseksi suorakulmioksi. Levitä neljäsosa täytteestä suorakulmion keskelle käyttäen yhtä sinua lähimpänä olevaa pitkää sivua jättäen 2 cm:n marginaalin kummallekin reunalle. Taita reunat sivuilta sisäänpäin, taita sitten taikinan alareuna täytteen päälle ja rullaa täyte rullalle. Leikkaa ylimääräinen taikina pois. Nipistä saumakohdat tiiviisti täyteen. Aseta rulla saumapuoli alaspäin leivinpaperille. Toista lopun taikinan ja täytteen kanssa noin 5 cm:n etäisyydelle toisistaan leivinpaperilla.
- Voitele taikina sulatetulla voilla ja ripottele päälle varattu juustoseos. Paista, kunnes pinta on kullanruskea ja juustokuorrute rapea, 25–30 minuuttia. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
