Melonicocktail ja prosciutto
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 1120, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 10 G., hiilihydraatit 253 G., kuitu 6 G., kolesteroli 11 mg, natrium 508 mg, sokeri 250 G.
Kalorit 1120, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 10 G., hiilihydraatit 253 G., kuitu 6 G., kolesteroli 11 mg, natrium 508 mg, sokeri 250 G.
Tämä pisco-pohjainen cocktail lumoaa kaikki paitsi herkällä melonin maullaan myös kauniilla esillepanollaan. Juoma tarjoillaan vartaassa, johon on lävistetty hunajamelonikuutio ja kääritty ohueen prosciutto-viipaleeseen. Täydellinen alkupala niille, jotka rakastavat epätavallisia makuyhdistelmiä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Pisco-hapan
- 45 ml piscoa, kuten BarSol Pisco Selecto Acholado
- 40 ml vastapuristettua melonimehua
- 20 ml sokerisiirappia, katso resepti alta
- 15 ml vastapuristettua limettimehua
- 1 melonikuutio tarjoiluun
- 1 viipale prosciuttoa tarjoiluun
Yksinkertainen sokerisiirappi
- 1 kuppi sokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: meloni, prosciutto, lime
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä pisco, melonimehu, sokerisiirappi ja limettimehu lasissa. Laita karkeaa jäitä ravistimeen, lisää lasin sisältö ja ravista voimakkaasti. Maista ja siivilöi sitten kaksi kertaa jäillä täytettyyn lasiin. Koristele prosciuttoon käärityllä melonikuutiolla ja tarjoile.
- Yksinkertainen sokerisiirappi:
Saanto: 1,5 kuppia
Yhdistä sokeri ja 1 kuppi vettä pienessä kattilassa ja kiehauta. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan. Sulje tiiviisti ja säilytä jääkaapissa. Säilyy jopa kuukauden.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
