Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 voileipä

Tämä italialainen melonilla ja prosciutolla maustettu panini on juuri sitä, mitä olet etsinyt, jos arvostat tuoreita, mehukkaita kasviksia, täyteläisyyttä ja mielenkiintoista, monipuolista makuprofiilia voileivissäsi. Tämä lämmin, prässätty voileipä, jossa yhdistyvät cantaloupen makeus, rucolan kirpeys, prosciutton suolaisuus ja brien kermaisuus, antaa sinulle niin fantastisen makuyhdistelmän, että haluat varmasti tehdä sitä uudestaan ​​ja uudestaan.

Ainesosat:

• 1 (10 x 10 cm) neliö focacciaa, leikattu puoliksi sivulta
• 60 g briejuustoa, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• 2 ruokalusikallista oliivi-tapenaditahnaa
• 2 ohutta siivua prosciuttoa
• 0,5 kuppia rucolaa
• 2 ohutta viipaletta cantaloupemelonia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

focaccia-leipää, Brie-juusto, tapenadia (oliivitahnaa), cantaloupe-meloni, prosciutto, rucola

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Suihkuta panini-grilli tai grillipinta ruoanlaittosuihkeella. Kuumenna keskilämmölle. Levitä focaccia-leivän alapuoli oliivilevite, asettele sitten puolet juustosta, sen jälkeen prosciutto, rucola ja meloni. Kiinnitä loput juustoviipaleet ja peitä focaccian yläpuoliskolla.
Vaihe 2
• Grillaa panini-leipiä noin 6 minuuttia painellen niitä alas ja kuorimalla ylimääräinen rasva pois, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapeaa ja kullanruskeaa. Leikkaa voileipä puoliksi ja tarjoile.

Äänet: 1