Minttujäätelö tikulla
Äänet: 2
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 437, kokonaisrasva 25 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 1 G., kolesteroli 19 mg, natrium 81 mg, sokeri 48 G.
Kalorit 437, kokonaisrasva 25 G., tyydyttyneet rasvat 15 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 1 G., kolesteroli 19 mg, natrium 81 mg, sokeri 48 G.
Muunna tavallinen jäätelö juhlavaksi jälkiruoaksi koristelemalla se joulukarkkitangon värisellä puna- ja valkosuklaakuorrutteella. Ripottele jäätelön päälle murskattuja piparminttukarkkeja ja tarjoile jäätelö tikulla. Täydellinen lopetus jouluaterialle!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 rkl valkosuklaarouhetta (350 g)
- 2 tl kookosöljyä
- 4 tippaa punaista geelimäistä elintarvikeväriä
- 2 kuppia minttusuklaajäätelöä, pehmennettynä
- 4 punaista ja valkoista minttukarkkia, murskattuna
- Erikoisvarusteet6 kertakäyttöistä paperimukia, joiden tilavuus on 90 ml; 6 jäätelötikkua
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna suklaata mikrossa 30 sekunnin välein, sekoittaen silloin tällöin, kunnes se on sulanut, noin 90 sekuntia. Lisää kookosöljy.
- Laita 3 ruokalusikallista sulatettua suklaata pieneen kulhoon ja lisää elintarvikeväriä. Valuta haarukalla tai lusikalla kuuden paperikupin sisäpuolelle punaista suklaata. Pakasta noin 10 minuuttia, kunnes suklaa on jähmettynyt.
- Lisää 1 ruokalusikallinen valkosuklaata jokaiseen kuppiin. Pyörittele kuppeja, jotta suklaa peittyy tasaisesti niiden sisäpuolelle. Levitä suklaa lusikalla tarvittaessa. Laita takaisin pakastimeen jähmettymään, noin 10 minuutiksi.
- Jaa jäätelö kuuteen kuppiin. Työnnä jäätelötikku jokaisen jäätelötötterön keskelle ja kuorruta sitten jäätelö lopulla valkosuklaalla. Pakasta, kunnes suklaa on hyvin kiinteää ja jähmettynyttä, vähintään kaksi tuntia tai yön yli.
- Ota paperikuppi jäätelöstä ja anna sen pehmetä hieman lautasella viisi minuuttia. Pyörittele murskattuja piparminttukarkkeja seassa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
