Jäädytetty suklaavanukas chiasiemenillä tikulla
Äänet: 2
Aika: 10 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 poppia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 poppia
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 180, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 3.5 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 95 mg, sokeri 20 G.
Kalorit 180, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 3.5 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 95 mg, sokeri 20 G.
Tämä virkistävä ja terveellinen jälkiruoka lumoaa sinut täyteläisellä suklaan maullaan ja pulleiden chiasiementen yllätyksellä. Ne lisäävät jäätelöön kuitua ja välttämättömiä omega-3-rasvahappoja sekä miellyttävän koostumuksen. Tee vanukas maidosta, tummasta suklaasta, kaakaojauheesta ja agavenektarista sekoittaen chiasiemenet joukkoon. Pakasta se sitten jäätelömuotteihin. Jäätelöllä on hieman tahmainen koostumus. Ja jos et halua odottaa jälkiruoan jähmettymistä, voit nauttia itse vanukkaan. Se on myös herkullista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia maitoa, jonka rasvapitoisuus on 2 %
- 55 g tummaa suklaata, hienonnettuna
- 3 ruokalusikallista kaakaojauhetta
- 2 ruokalusikallista vaaleaa agave-nektaria
- 2 ruokalusikallista chia-siemeniä
- 0,5 tl vaniljauutetta
- Erikoisvarusteet4 hedelmäjääpalamuottia, joiden tilavuus on 100–120 ml.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tumma suklaa, kaakao, Agave-nektari, chia-siemenet, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä maito, suklaa, kaakaojauhe, agavenektari ja ripaus suolaa keskikokoisessa kattilassa ja laita miedolle lämmölle. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut ja kaakao on liuennut, 6–8 minuuttia. Kaada suklaaseos kulhoon. Sekoita joukkoon chiasiemenet ja vanilja. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi 1 tunti.
- Peitä ja jäähdytä, kunnes seos on jäähtynyt ja chiasiemenet ovat pullisteleneet, noin tunnin ajan, sekoita puolen tunnin kuluttua.
- Jaa seos tasaisesti 100–120 ml:n jäätelömuotteihin. Pakasta vähintään 8 tuntia tai yön yli. Ennen tarjoilua anna seistä huoneenlämmössä muutama minuutti ja irrota sitten jää muoteista. Hedelmäjäätelöä voi säilyttää pakastimessa jopa 2 viikkoa..
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
