Suolavedellä kastike
Äänet: 1
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 200 ml.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 200 ml.
Kaprikset ja suolakurkut sekä liemi antavat tälle jogurttikastikkeelle suolaisen ja kirpeän maun, joka sopii kauniisti yhteen tuoreiden vihannesten kanssa. Käytä sitä salaateissa tai tarjoile alkupalana koristeltuna viipaloiduilla tuoreilla vihanneksilla dippausta varten.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3/4 kuppia kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl kuivattuja kapriksia
- 2 ruokalusikallista pilkottuja suolakurkkuja
- 2 ruokalusikallista sitruunamehua
- 2 rkl kurkku- tai kaprisliemi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jogurtti, oliiviöljy, kaprikset
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa jogurtti, kaprikset, suolakurkut ja reilu ripaus suolaa. Lisää sitruunamehu, liemi ja jauha mustapippurimyllyä pari kierrosta ja jaa ainekset tasaisesti.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
