Kasvishampurilaiset mustilla pavuilla
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Pavut ovat täydellinen vaihtoehto lihalle kasvishampurilaisissa. Muussaa säilykemustat pavut kaurapuuron, maissin, kananmunan ja taco-mausteen kanssa, muotoile pihveiksi ja paista kuumalla paistinpannulla. Nopeaa ja helppoa! Jotta pihvit eivät hajoa paistamisen aikana, muista laittaa ne ensin jääkaappiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 tölkki (425 g) säilykemustia papuja, huuhdeltuina
- 1 pussi (30 g) taco-mauste
- 0,5 dl pakastettua maissia, älä sulata
- 1 paketti pikakaurahiutaleita, maustamatonta
- 1 muna, vatkattuna
- 3 rkl oliiviöljyä
- 4 moniviljasämpylää, paahdettuina
- 4 teelusikallista majoneesia
- Silputtu salaatti
- Valmis salsa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mustapavut, maissi, taco-mauste, täysjyväsämpylä, kaurahiutaleet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Muussaa pavut isossa kulhossa tai muovipussissa ja ota talteen muutama palo. Lisää tacomauste sekä suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita joukkoon maissi, kaurahiutaleet ja muna. Laita jääkaappiin 10 minuutiksi, jotta kaurahiutaleet kostuvat uudelleen.
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Kun öljy alkaa kiiltää, koverra neljännes papuseoksesta pannulle ja levitä sitä hieman ympyrän muotoon.
- Paista toiselta puolelta kullanruskeiksi, noin 8 minuuttia; käännä ja paista toiselta puolelta vielä 8 minuuttia. Levitä ohut kerros majoneesia jokaisen sämpylän pohjalle. Lisää päälle salaattia, pihvejä ja salsaa ja peitä sämpylän päällä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
