Riisi jauhelihalla hitaassa liesissä
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 582, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 22 G., hiilihydraatit 79 G., kuitu 10 G., kolesteroli 47 mg, natrium 763 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 582, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 22 G., hiilihydraatit 79 G., kuitu 10 G., kolesteroli 47 mg, natrium 763 mg, sokeri 4 G.
Tämän hitaan lieden reseptin avulla voit valmistaa täydellisen, herkullisen ja mielenkiintoisen illallisen ilman ylimääräistä vaivaa. Laita riisi vain hitaan lieden uuniin, peitä vedellä ja lisää sekoittamatta päälle vihannekset, jauheliha ja maissi. Tomaatit pehmenevät erittäin hyvin ja sekoittuvat riisiin kypsennyksen aikana, jolloin syntyy nopea kastike. Kun olet oppinut tekniikan, voit kokeilla erilaisia ainesosia ja makuja.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia pitkäjyväistä valkoista riisiä
- 1 paketti taco-mauste (28 g)
- 1 prk (425 g) mustia papuja, valutettuina
- 220 g jauhelihaa, paistettuna ja murustettuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 1 vihreä paprika, kuutioituna
- 1 kuppi pakastettua maissia, sulatettuna
- 1 kokonainen tomaatti, siemenkoda poistettuna
- 1 limetti, puolitettuna
- 1 kuppi raastettua cheddaria (110 g) tarjoiluun
- Smetanaa tarjoiluun
- 1 avokado, kuutioituna, tarjoiluun
- Erikoisvarusteet: monitoimikone, jonka kapasiteetti on 5-10 rkl.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pitkäjyväinen riisi, jauheliha, paprika, taco-mauste, mustapavut, lime, Avokado
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Huuhtele riisi siivilässä, kunnes vesi on kirkasta. Laita riisi hitaaseen liesikeittimeen. Täytä vedellä pakkauksen ohjeiden mukaan. Lisää taco-mausteseos ja 1 tl karkeaa suolaa.
- Lisää pavut pieneksi keoksi. Laita jauheliha heti papujen viereen kekoon, sitten punainen paprika, vihreä paprika ja maissi. Laita kaikki ainekset erillisiin pinoihin.
- Käännä tomaatti ydin alaspäin ja tee terävällä veitsellä syvä ristinmuotoinen viilto. Aseta tomaatti monitoimikoneen keskelle poikittain ylöspäin. Sulje monitoimikone ja kypsennä kuten tavallista valkoista riisiä valmistajan ohjeiden mukaisesti.
- Kun sykli on valmis, avaa hidas liesi varovasti ja sekoita ainekset. Purista joukkoon limettimehu ja sekoita. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa. Ripottele päälle cheddarjuustoa, jos haluat. Tarjoile halutessasi smetanan ja avokadon kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
