Fusilli-spiraalipastaa pinaatti-saksanpähkinäpestolla
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Fusilli spirale -pastaa pinaatilla ja saksanpähkinäpestolla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g pastaa fusilli
- 3/4 kuppia suolattuja paahdettuja pähkinöitä sekä hieman rouhittuja pähkinöitä ripotteluun
- 1 valkosipulinkynsi
- 250 g tuoretta pinaattia, kannat poistettuna
- 1 sitruunan hienoksi raastettu kuori ja mehu
- 1/3 kuppia oliiviöljyä
- 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettuina
- Tuorejauhettua pippuria
- Suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fusilli-spiraalipastaa, salaatti, pinaatti, sitruuna, tomaatit, kirsikkatomaatteja, pähkinät, sekalaisia pähkinöitä, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Keitä fusilli spirale -pasta: Kiehauta vesi isossa kattilassa ja lisää suola. Lisää pasta ja keitä pakkauksessa mainittu aika. Valuta vesi.
- Sillä välin valmista pinaatti-pähkinäpesto: Soseuta saksanpähkinät ja valkosipuli monitoimikoneessa, lisää sitten pinaatti, sitruunankuori ja sitruunamehu. Monitoimikoneen käydessä lisää oliiviöljy pienen yläosan syöttölaitteen kautta ja soseuta 1 minuutin ajan, kunnes seos on tasaista. Mausta 3/4 tl suolalla ja pippurilla.
- Lisää pesto ja tomaatit pastakattilaan, mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan ja sekoita. Jaa osiin, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle rouhittuja pähkinöitä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
