Makea salaatti kaalista, porkkanoista ja sipuleista
Äänet: 2
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Resepti kaali-, porkkana- ja sipulisalaatille, maustettuna majoneesilla ja omenaviinietikalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kaalinpää, paino 900 g, silputtuna ja käsin murskattuna
- 4 porkkanaa, leikattu suikaleiksi
- 1 keskikokoinen sipuli, ohuiksi viipaleiksi puolirenkaiksi leikattuna
- 1/2 kuppia majoneesia
- 1/4 kuppia sinappia
- 2 teelusikallista omenaviinietikkaa
- 1 kuppi sokeria
- 1 tl jauhettua mustapippuria
- 1/2 tl jauhettua cayennepippuri
- Karkea suola
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkokaali, porkkana, sipulit, majoneesi, sinappi, omenaviinietikka, mustapippuri, chilipippuri, jauhettua cayennepippuria
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmista salaatinkastike: Sekoita salaattikulhossa majoneesi, sinappi, omenaviinietikka, sokeri, teelusikallinen mustapippuria ja 1/2 teelusikallista jauhettua cayennepippuria.
- Lisää vihannekset kastikkeeseen: kaali, porkkanat ja sipulit ja sekoita, mausta suolalla ja pippurilla.
Ennen tarjoilua anna makean kaali-, porkkana- ja sipulisalaatin levätä jääkaapissa kaksi tuntia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
