Rapeaa lehtikaalia grilli-mausteseoksella

Äänet: 1

Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 58, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.

Jos pidät terveellisestä ruokavaliosta, lehtikaalilastuja on loistava vaihtoehto perunasnackseille. Tämän tyyppinen kaali on täynnä vitamiineja, hyödyllisiä mineraaleja ja aminohappoja. Grillimaustesekoitus lisää juuri sopivasti suolaista makua.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Lehtikaalilastut

1 nippu lehtikaalia, pestynä ja kuivattuna (noin 450 g)

BBQ-mausteseos

1/4 kuppia paprikaa
2 ruokalusikallista jauhettua chiliä
2 rkl l fariinisokeria
1 rkl valkosipulijauhetta
1 rkl suolaa
1/2 tl sinappijauhetta
Sekoita kaikki ainekset

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtikaali, paprika, chilipippuri, fariinisokeri, valkosipulijauhe, sinappijauhe

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuumenna uuni 135°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti.
Poista lehtikaalista kovat varret ja hävitä ne. Revi lehtikaalin lehdet pieniksi paloiksi. Aseta lehtikaali leivinpaperille ja suihkuta tasaisesti ruoanlaittosuihkeella.