Nachot juustolla, pavuilla ja grillatulla chorizo-makkaralla
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Perinteiset meksikolaiset maissilastut, nachot, sopivat paitsi välipalaksi erilaisten dippien kanssa, myös täysiveriseksi ateriaksi. Aseta lastut foliolle, ripottele niille raastettua juustoa ja makkaraa ja lisää lusikallinen paistettuja papuja. Kääri folioon ja grillaa. Kun avaat pakkauksen, sinua odottaa herkullinen ja maukas annos sulatetulla, tahmealla juustolla. Viimeistele suosikkikastikkeillasi ja nauti. Nachoja ei tarvitse dipata; nosta lastut vain käsin, ja jokainen niistä on täynnä herkullista täytettä. Täydellinen piknik-vaihtoehto!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 200 grammaa nachos-maissilastuja
- 60 g kypsennettyä chorizo-makkaraa, leikattu pituussuunnassa neljään osaan ja 1 cm paksuisiksi paloiksi.
- 180 g raastettua cheddaria
- 180 g raastettua Monterey Jack -juustoa
- 1 kuppi uudelleenpaistettuja papuja
- 4 rkl silputtuja korianterinlehtiä
- 4 rkl l guacamolea
- 4 rkl hienonnettua marinoitua jalapeño-paprikaa
- 4 ruokalusikallista salsaa
- 4 rkl smetanaa
- Erikoisvarusteetvahva alumiinifolio
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: chorizo-makkara, tortilla, cheddarjuusto, Monterey Jack -juusto, guacamolekastike, salsakastike, jalapeno-pippuri, paistetut pavut, smetana
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle. Leikkaa neljä palaa foliota, joista jokainen on 45 cm pitkä, ja aseta ne työtasolle kiiltävä puoli ylöspäin, pitkä puoli itseesi päin. Suihkuta folioon tasaisesti ruoanlaittosuihketta.
- Aseta neljännes kaikista ranskalaisista yhden folionpalan vasemmalle puolelle, ripottele päälle neljännes makkarasta ja molemmat juustolaadut. Aseta neljännes päälle. uudelleenpaistetut pavutPeitä folion tyhjällä puolella ja sulje reunat muodostaaksesi nippu. Toista lopuilla aineksilla, kunnes folio on nippujen kokoinen.
- Aseta ne grilliin, peitä kannella ja grillaa 12–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja ranskalaiset ovat kuumia.
- Siirrä paketit suurelle vadille. Vältä höyryn aiheuttamat polttamat palamiset avaamalla folio ja ripottele jokaiselle osalle ruokalusikallinen korianteria ja lisää sitten päälle ruokalusikallinen guacamolea, jalapenoa, salsa ja smetanaa.
Resepti dipa-nachot, paistettu uunissa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
