Aika: 1 tunti 14 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Guacamole-avokadokastike - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 4 kypsää avokadoa
• Kolmen limen mehu
• 1/2 punasipulia, silputtuna
• 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
• 2 serrano-chiliä, ohuiksi viipaloituina
• 1 iso nippu korianteria, hienonnettuna

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Avokado, guacamolekastike, limen mehu, punasipuli, valkosipuli, serranopippuri, korianteri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Halkaise avokado. Koverra hedelmäliha ruokalusikalla ja laita se kulhoon. Muussaa avokado haarukalla jättäen pieniä paloja. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2
• Peitä avokadokulho kelmulla estääksesi sen ruskistumisen ja laita jääkaappiin tunnin ajaksi ennen tarjoilua.
  
  Hot-kastikkeen resepti pikaruokaan guacamolea mangon kera.

Äänet: 2