Syksyn ja omenasadon saapuessa tästä hedelmästä tulee kotitekoisten jälkiruokien vakioainesosa monissa maissa ympäri maailmaa. Länsimaissa pehmeät karamelliomenat ovat myös erittäin suosittuja...
Karkkireseptit
Kun alat syödä näitä keksejä, sinun on vaikea lopettaa. Tämä jälkiruoka yhdistää täydellisesti lapsuuden suosikit: toffeen ja kondensoidun maidon. Makeus tasapainottuu ja korostuu kauniisti kirpeydellä...
Appelsiinin kuorta käytetään tyypillisesti mausteena jälkiruoissa, mutta sitä voidaan käyttää myös mielenkiintoisten jälkiruokien valmistukseen. Esimerkiksi nämä sokeroidut...
Kakkutikkarit ovat viime aikoina tulleet suosituksi jouluherkuksi. Ne ovat tikuilla leivottuja minikakkuja, jotka ovat muotoiltu suuren tikkarin kaltaisiksi, kuorrutettuja ja koristeltuja. Kakkutikkarit ovat upeita, koska ne ovat jälkiruoka, jota voi syödä...
Kuinka monta kertaa olemmekaan nähneet amerikkalaisissa elokuvissa vaahtokarkkeja paahtamassa nuotiolla, mutta käy ilmi, että se on vain yksi ainesosa uskomattoman suositussa amerikkalaisessa jälkiruoassa, S'moresissa. Sen nimi...
Et ehkä ole koskaan ennen kuullut push popseista, mutta monet leipomot ympäri maailmaa käyttävät niitä mielellään värikkäiden kerrostettujen jälkiruokien luomiseen. Läpinäkyvän...
Jälkiruokavaihtoehdon löytäminen buffetpöytään, joka näyttää kauniilta, ei sotkeudu eikä vaadi ylimääräisiä välineitä, on yleensä melko vaikeaa. Siinä kohtaa push-pop-popit tulevat kuvaan. Mikä ihmeen peto tämä on...
Kesäkuumalla uunin laittaminen päälle jälkiruoan tekemistä varten on hankalaa. Siinä pakastetikut ovat käteviä. Muotoile niistä palloja ja pyörittele niitä...
Nämä hyytelökarkit, jotka muistuttavat oikeita sitruuna- ja appelsiiniviipaleita, vetoavat kokeilemisesta pitäviin. Erityisesti lapset rakastavat niitä. Jälkiruoka on helppo valmistaa; tarvitset vain 4...
Vaahtokarkkeja löytyy nykyään lähes mistä tahansa kaupasta. Monissa kahviloissa näistä pienistä sylintereistä on tullut olennainen osa kuumaa kaakaomukia, ja muistamme ne jopa amerikkalaisista elokuvista...
Rapsakka riisimuro- ja vaahtokarkkipatukat saavat fantastisen, pähkinäisen maun, kun ne valmistetaan paahdetun voin kanssa. Sulata vaahtokarkkeja siinä,...
Ulkomaisten tv-sarjojen ja elokuvien ansiosta vaahtokarkit yhdistetään useimpien ihmisten mielissä ensisijaisesti kuppiin kuumaa kaakaota (jos vaahtokarkit ovat pieniä) tai kokoontumisiin nuotion äärellä (jos...
Mitä lapset rakastavat? Vaahtokarkkeja ja rapeita makeisia. Miksi ei yhdistäisi näitä kahta ominaisuutta ja tekisi jälkiruoasta hieman terveellisemmän? Varsinkin kun se ei vie paljon aikaa...
Karpalot ovat yksi tehokkaimmista luonnollisista vitamiinien lähteistä syksyllä ja talvella. Hedelmäjuomien, kisselien ja piirakoiden lisäksi voit tehdä luonnollista ja terveellistä kotitekoista karpalomarmeladia. Tämä...
Suuren juustokakun jääminen jääkaappiin, jonka kaikki ovat kyllästyneet viimeistelemään, ei ehkä ole yleisin ilmiö. Jos näin käy, on olemassa varma tapa antaa...
Tässä pehmeässä ja ilmavassa nougat’ssa on ihana suklaapähkinän maku. Se sisältää paahdettuja hasselpähkinöitä ja sopii erinomaisesti kotitekoisten suklaapatukoiden täytteeksi. Kuten monet munapohjaiset jälkiruoat...
Tässä pehmeässä ja ilmavassa nougatissa on täyteläinen suklaan maku. Se sopii erinomaisesti suklaapatukoiden täytteeksi joko sellaisenaan tai suosikkipaahdettujen pähkinöiden tai rouhittujen pähkinöiden kanssa...
Tässä nougat’ssa on kevyt vaniljan ja valkosuklaan maku (samanlainen kuin vaahtokarkeissa!) ja pehmeä, ilmava koostumus, jossa on juuri sopivasti pureskeltavuutta. Se on ihana karkkitäyte – kokeile...
Turrone, klassinen italialainen nougat, on helppo valmistaa kotona. Tässä perinteisen herkun reseptissä käytetään hunajaa, appelsiinia, mantelia ja vaniljauutetta sekä paahdettua...
Tämä yksinkertainen resepti valmistaa uskomattoman herkullisia karkkeja vain viidellä ainesosalla. Kokeile ja näe itse! Kukapa olisi uskonut, että suolakeksit olisivat täydellinen pohja rapealle...
Karkaistu suklaa on ammattimaisen näköisten suklaiden salaisuus. Se ei sula ja sen pinta on sileä; sen rakenne on kiteytettävä uudelleen näiden ominaisuuksien saavuttamiseksi.
Resepti ihanaan kotitekoiseen marsipaaniin, joka sopii mihin tahansa tarkoitukseen, on nopea valmistaa ja jolla on joustava koostumus. Ilmava ja joustava koostumus saadaan lisäämällä vatkattuja kananmunanvalkuaisia...
Kilpikonnien tekeminen on yllättävän helppoa: ota vain saksanpähkinöitä jaloiksi ja aseta karamellinkuori päälle. Sinun ei tarvitse tehdä näitä karkkeja alusta alkaen; kaikki ainekset ovat jo...
Nämä suklaapatukat ovat erittäin sitkeitä ja niissä on rapea kuori, joka sopii täydellisesti suklaaseen dippaamiseen. Kokeile muutamaa patukkaa kokeaksesi niiden todellisen maun ja "säilö" loput suklaaseen.
Martha Washington oli Yhdysvaltain ensimmäisen presidentin ja Valkoisen talon ensimmäisen naisen vaimo. Jotkut toimittajat kutsuvat Marthaa "menneisyyden aaveeksi". Nämä kermaiset suklaalla kuorrutetut karkit kuitenkin...
Tulet yllättymään, kuinka samanlaisia nämä patukat ovat oikean Twixin kanssa, ja ne ovat myös loistava herkku lapsille tänä halloweenina. Mutta koska ne ovat tuoreita ja valmistettu laadukkaista raaka-aineista, ne ovat vieläkin maukkaampia...
Kuuluisa brasilialainen kotitekoinen karkki nimeltä "brigadeiro" on jo pitkään valloittanut makean ystävien sydämet alkuperämaassaan. Ne ovat todella vastustamattomia, koska...
Rakkaus ja suklaa – siitä ystävänpäivässä on kyse. Tylsän kaupasta ostettujen suklaakonvehtien sijaan yllätä rakkaasi ihastuttavalla yllätyksellä, joka koostuu kotitekoisista tryffeleistä. Koristeeksi valitse...
Pääsiäismunien värjäämisen sijaan kokeile suklaamunien tekemistä. Käytä muovista tai silikonista valmistettua munanmuotoista muottia ja kaunista nauhaa – tämä keväinen herkku voidaan antaa lahjaksi...
Tässä reseptissä teemme herkullisen suklaa"tukan" pähkinöiden paloista ja kuivatuista hedelmistä. Se on loistava tapa käyttää ylijääneet kakku- tai keksimurut, ja voit maustaa jälkiruokaa millä tahansa...
Divinity on suosittu nougatista ja pähkinöistä valmistettu karkki Yhdysvalloissa. Kevyt ja ilmava nougat on klassikko! Se ei siedä kuumaa ja kosteaa säätä, joten se on parasta valmistaa matalassa lämpötilassa.
Irlantilainen jälkiruoka "Potato" on pehmeä nougat-pohjainen karkki, joka on maustettu valkosuklaalla ja paahdetuilla saksanpähkinöillä. Bataattimaiset pallot pyöritellään seoksessa...
Nämä epätavalliset tryffelit herättävät muistoja lapsuuden keksitaikinan herkuista. Tässä reseptissä ei käytetä kananmunia. Kauniiseen käärepaperiin käärittyinä tryffelit...
Nämä energiapatukat ovat erityisen hyviä pureskeltavan ja paakkuisen koostumuksensa ansiosta. Ne ovat runsaskuituisia, ja kaneli sekä jauhettu inkivääri lisäävät kirpeän ja maukkaan vivahteen.
Yhdysvalloissa suosittua Snickers-patukkaa voi usein löytää paitsi tavallisessa kääreessään myös paistettuna taikinana. Maistettuaan tätä makeaa karkkia jotkut päättivät viedä sen seuraavalle tasolle ja löytää sen maun...
Tämän reseptin avulla voit luoda oman luonnollisen koristeen kakkuun tai mihin tahansa muuhun jälkiruokaan. Nämä herkät, kuorrutetut sokeroidut kukat näyttävät taianomaisilta, mutta ne ovat myös syötäviä.
Suklaapatukoiden ja uppopaistetun pikaruoan ystävät voivat yhdistää kaksi intohimoaan. Niin epätavalliselta kuin tämä yhdistelmä saattaakin tuntua, se toimii. Ruokalajin uskotaan olevan peräisin...
Yhdysvalloissa näitä karkkeja kutsutaan nimellä "Taffy", Englannissa "Chewies" (ne olivat suosittuja Venäjällä 90-luvulla), ja pureskeltavat karkit valmistetaan sokerista ja maissisiirapista, johon on lisätty voita, etikkaa,...
Jälkiruoan nimi kuvaa täydellisesti sen samankaltaisuutta talviherkun kanssa ja sopii täydellisesti juhlamenuun. Näiden tryffelien mantelin ja kookoksen vastakkaiset maut luovat...
"Suklaakuori" ei ehkä kuulosta kovin herkulliselta, mutta niin tätä jälkiruokaa kutsutaan englanninkielisissä maissa. Vilkaisu valmiiseen herkkuun paljastaa, että se todellakin on...
Klassinen marsipaaniresepti vaatii manteleita, mutta se ei tarkoita, etteivätkö maapähkinöiden ystävät voisi tehdä muutoksia jälkiruokaan. Varsinkin kun lopputuloksena on...
Karamellin täyteläinen, kermainen maku, pehmeä koostumus ja herkullinen terrakotan väri ansaitsevat tulla jaetuksi useampien ihmisten kanssa. Joten hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi näillä makeisilla. Jotta...
Mehukkaiden kirsikoiden ja suklaan yhdistelmä on sekä herkullinen että visuaalisesti miellyttävä. Jälkiruoka on helppo syödä varresta, ja se on myös hauska valmistaa dippaamalla se kuorrutteeseen. Kirsikat voi päällystää kokonaan kahdella suklaakerroksella,...
Tämä resepti on kaikille, jotka rakastivat (ja rakastavat edelleen) raa'asta murotaikinasta lapsena. Kaikki muutkin rakastavat näitä tryffeleitä, kun he maistavat niitä. Suklaalla kuorrutettuina karkit ovat täysin...
Nämä suklaatikkarit ovat todella herkullisia, vaikka ne eivät olekaan aivan tikkareita eivätkä aivan suklaata (kaakaojauheen puutteen vuoksi). Resepti on melko joustava. Cashewpähkinät toimisivat täydellisesti...
Kerta-annos linnunpesäjälkiruoka, joka on helppo valmistaa suklaasta, kaupan perunalastuista ja manteleista. Näihin herkullisiin kakkuihin tarvitset vain 3...
Nämä suolatikuilla ja pähkinävoilla täytetyt suklaapatukat miellyttävät varmasti aktiivista elämäntapaa viettäviä. Niiden ravintosisältö tekee niistä todellisen energiapommin. K...
Nämä ihastuttavat valkosuklaasydämenmuotoiset karkit vadelmaganache-täytteellä ovat ihana lahja rakkaille. Antaaksesi sydämille kauniin terrakotan sävyn,...
Nämä herkulliset suklaatryffelit on täytetty erityisellä paistamattomalla keksitaikinalla, johon on lisätty tummaa suklaahippuja. Päälle on ripoteltu kuuluisaa ranskalaista suolaa.
Puoliksi karkkia, puoliksi keksiä – nämä "pesät" on helppo tehdä, ja rapeat, suolaiset pillit sopivat kauniisti makean kinuskikerroksen kanssa. Lapset voivat auttaa pillien murustamisessa, kokoamisessa...
























































