Jäätelö- ja hedelmäsorbettireseptit


Kirjoittaja: - kokki
Mascarpone-sorbettia rosmariinihunajallaNäyttökerrat: 4 451

Mascarponejuustosta tehty sorbetti on yhtä pehmeää ja herkullista kuin oikea jäätelö, mutta siinä on vähemmän rasvaa. Juusto vatkataan sitruunasiirapin kanssa ja pakastetaan jäätelökoneessa.

sokeria, sitruunaa, mascarponejuustoa, hunajaa, rosmariinia...
Aika: 4 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
VadelmasorbettiNäyttökerrat: 2 867

Tämä sorbetti on täynnä kypsien kesävadelmien kaikkea hyvää, makua ja tuoksua. Se on valmistettu soseutetusta vadelmasoseesta, johon on sekoitettu sokeria ja maissisiirappia sekä puristettu limettimehua.

sokeria, vadelmia, limettimehua, siirappia...
Aika: 24 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Pina Colada -sorbettiNäyttökerrat: 3 534
Reseptin sisältö:

Tee sorbetti, joka on saanut inspiraationsa kuuluisasta trooppisesta cocktailista, Pina Coladasta. Se on tehty ananasmehusta, kookoskermasta, säilykeananasista ja lorauksesta tummaa rommia. Kookosuute...

Ananasmehua, kookoskermaa, ananasta, rommia, kookosuutetta, kookoshiutaleita, maraschino-kirsikoita, kermaa, tomusokeria...
Aika: 6 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: - kokki
Granaattiomena-minttusorbettiNäyttökerrat: 3 649
Reseptin sisältö:

Jos sinulla on jäätelökone, voit säännöllisesti valmistaa terveellisiä ja luonnollisia sorbetteja tai jäätelöä kokeillen eri makuja. Yksi mielenkiintoinen yhdistelmä on granaattiomena ja minttu. Sorbetti valmistetaan...

granaattiomenamehu, appelsiinimehu, tumma suklaa, suklaahippuja (rakeita), minttu, sokeri...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
VesimelonisorbettiNäyttökerrat: 3 479

Tämä kevyt ja virkistävä vesimeloninmakuinen hedelmäsorbetti on täydellinen herkku kesän kotibileisiin tai täydellinen lopetus illalliselle. Sen voi tehdä vesimelonista tai mistä tahansa muusta hedelmästä...

Vesimelonia, sitruunamehua, sokeria...
Aika: 4 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra
Kirjoittaja:
Sorbettia sokeroitujen kukkien keraNäyttökerrat: 1 288

Sokeroidut kukat muuttavat jopa yksinkertaisen jälkiruoan, kuten jäätelöpallon tai sorbettiannoksen, hienostuneeksi mestariteokseksi. Sokeroituihin kukkiin käytetään vain syötäviä kukkia, ja niitä voi ostaa...

kananmunia, tomusokeria, syötäviä kukkia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
PerusviinisorbettiNäyttökerrat: 6 113

Virkistävä jälkiruoka, kuten viinisorbetti, ei ainoastaan ​​viilennä sinua helteessä, vaan myös piristää mieltäsi ja antaa sinulle hieman piristystä. Juuri sopiva kesäisiin kotibileisiin! Jotta se...

punaviiniä, sokeria...
Aika: 33 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Karpalo-glögisorbettiNäyttökerrat: 1983

Herkullinen ja aromaattinen glögi ei ainoastaan ​​lämmitä talvella, vaan se voi olla myös miellyttävä virkistys kesän kuumuudessa sorbettina käytettynä. Valmista glögi punaviinistä ja aromaattisesta...

Karpaloita, punaviiniä, maustepippuria, kanelia, neilikkaa, appelsiineja, vaniljatankoa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 litraa
50 jäätelövoileipäreseptiä

50 jäätelövoileipäreseptiä

Kokeile yhtä näistä herkullisista jäätelövoileipäresepteistä.

50 reseptiä keitetyllä kondensoidulla maidolla

50 reseptiä keitetyllä kondensoidulla maidolla

Kokit ovat valmistelleet kymmeniä uusia tapoja käyttää keitettyä kondensoitua maitoa.

Terveellisiä jäätelö- ja mehujääreseptejä

Terveellisiä jäätelö- ja mehujääreseptejä

Nämä virkistävät jäädytetyt jälkiruoat ovat makeita herkkuja, joista voit nauttia koko kesän tinkimättä terveellisistä ruokailutottumuksistasi.

Terveellisiä jälkiruokia: yli 65 reseptiä

Terveellisiä jälkiruokia: yli 65 reseptiä

Esittelyssä terveellisiä makeita herkkuja terveelliseen ruokavalioon: vähäkalorisista juustokakuista ja brownieista herkullisiin hedelmäjälkiruokiin.

Lassi-jäätelöä mangolla ja kurkumallaNäyttökerrat: 2 285

Herkullinen kotitekoinen jäätelö, jossa on intialaisen lassi-virvoitusjuoman maku ja joka on tehty jogurtista, mangosta ja mausteista. Tämän jäätelön valmistamiseksi soseuta...

mangoa, jogurttia, kanelia, jauhettua inkivääriä, kurkumaa, hunajaa...
Aika: 4 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 poppia Kaloripitoisuus: 140
Kirjoittaja:
Jäädytetty suklaavanukas chiasiemenillä tikullaNäyttökerrat: 3 909

Tämä virkistävä ja terveellinen jälkiruoka lumoaa sinut täyteläisellä suklaan maullaan ja pulleiden chiasiementen yllätyksellä. Ne rikastavat jäätelöä kuidulla ja välttämättömillä omega-3-rasvahapoilla sekä...

tummaa suklaata, kaakaota, agaavenektaria, chiasiemeniä, maitoa...
Aika: 10 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 poppia Kaloripitoisuus: 180
Kirjoittaja:
Terveellinen kerrostettu hedelmäjäätelö mansikan, kookoksen ja mustikan makuillaNäyttökerrat: 2 555

Tämä kerrostettu hedelmäjäätelö on runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, eikä se sisällä puhdistettua sokeria. Marjat ja ripaus hunajaa lisäävät makeutta. Jää on jäädytetty kolmeen eloisaan kerrokseen. Ensimmäinen kerros...

mansikoita, kookosmaitoa, kookoskermaa, limettimehua, mustikoita, hunajaa...
Aika: 8 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 poppia Kaloripitoisuus: 140
Kirjoittaja:
Kerrostettu hedelmäjäätelö "Vesimeloni"Näyttökerrat: 3 420

Vesimeloni ja jäätelöt ovat kaksi herkullista kuuman kesän symbolia. Yhdistä ne samaan jälkiruokaan, niin nautit todella sekä jäätelöiden mausta että niiden mielenkiintoisesta ulkonäöstä, sillä ne...

Vesimelonia, kookosmaitoa, limettimehua, avokadoa...
Aika: 7 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 poppia Kaloripitoisuus: 173
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Jäädytetty mansikkajogurttiNäyttökerrat: 4 349

Mansikoista ja paksusta kreikkalaisesta jogurtista valmistettu vähäkalorinen jogurttijäätelö on aivan yhtä herkullista ja koostumukseltaan täyteläistä kuin tavallinen jäätelö. Jälkiruoka vatkataan ensin jäätelökoneessa ja sitten kostutetaan...

jogurttia, mansikoita, sitruunamehua, vaniljatankoa, rommia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 litra Kaloripitoisuus: 125
Kookos-kirsikka-vaniljajäätelötNäyttökerrat: 1 953

Tämä upea kesäjälkiruoka on tehty kypsistä, mehukkaista kirsikoista, pehmeästä ja aromaattisesta kookosmaidosta sekä runsaasta annoksesta luonnollista vaniljaa. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen hedelmäjäätelö...

Kirsikoita, kookosmaitoa, vaniljatankoa, vaahterasiirappia, hunajaa, kanelia...
Aika: 9 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 10–12 poksahdusta Kaloripitoisuus: 184
Kirjoittaja:
JogurttijäätelöNäyttökerrat: 4 421

Jogurttijäätelö on terveellinen ja vähäkalorinen vaihtoehto perinteiselle jälkiruoalle, joka on runsassokerinen ja rasvainen. Herkullisen jogurttijäätelön valmistamiseksi ota yhtä suuret osat...

jogurttia, sokeria, siirappia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 900 ml. Kaloripitoisuus: 139
Kirjoittaja:
Pääsiäispupun sunnuntaiNäyttökerrat: 2 584

Muunna tavallinen vaniljajäätelö ihastuttavaksi pupunmakuiseksi jäätelöannoksi, joka on piilotettu vohvelitötteröön. Tämä jälkiruoka saa varmasti hymyn huulille ja lumoaa maullaan ja koostumuksellaan.

Vaniljajäätelöä, suklaakeksejä, vaahtokarkkeja, kermavaahtoa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Terveellisiä hedelmäjälkiruokareseptejä

Terveellisiä hedelmäjälkiruokareseptejä

Tyydytä makeanhimo näillä kokkien helpoilla hedelmäjälkiruoilla.

Kevään jälkiruokia juhlapöytään

Kevään jälkiruokia juhlapöytään

Kokit tarjoavat erinomaisia ​​jälkiruokia kevätjuhliin.

Kirjoittaja:
MangosorbettiNäyttökerrat: 5 951

Valmista vähäkalorinen, dieettiystävällinen jälkiruoka pelkästään mangosta. Lisää hieman vettä, jotta hedelmät sekoittuvat helpommin. Valitse tähän sorbetiin erittäin kypsiä mangoja ja sitten...

mangoa, kookoshiutaleita, limeä, hunajaa...
Aika: 8 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 120
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suklaalla päällystetty banaani tikullaNäyttökerrat: 9 392

Herkullinen ja terveellinen hedelmäjälkiruoka, joka voi korvata jäätelön ja karkit ja on yksinkertaisesti hauska tehdä. Pakastetut, kypsät ja kiinteät banaaninpuolikkaat tikuilla dipataan...

banaania, maapähkinöitä, tummaa suklaata...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 179
Parhaat leivonnaiset ja jälkiruokareseptit lomalle

Parhaat leivonnaiset ja jälkiruokareseptit lomalle

Kokkiemme jännittävät leivonnaiset ja jälkiruokareseptit auttavat luomaan juhlavan tunnelman.

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä

Sisällytä nämä kokkien helpot kotitekoiset jäätelöreseptit kesämenuusi.

Klassisia italialaisia ​​jälkiruokareseptejä

Klassisia italialaisia ​​jälkiruokareseptejä

Makeat italialaiset jälkiruoat sopivat täydellisesti iltapäivän cappuccinon kanssa.

Kirjoittaja:
Pieniä jäätelövoileipiäNäyttökerrat: 1 933

Tämä pienten makeiden voileipien resepti sopii täydellisesti jäätelön tarjoiluun vieraille ainutlaatuisella ja herkullisella tavalla. Voileivät ovat suupalan kokoisia, joten ne sopivat täydellisesti muutamaan suupalan. Se on kätevä tapa välttää sotkuja...

premium-jauhoja, tummaa suklaata, suklaahippuja (rakeita), jäätelöä, kananmunia, maitoa...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 kakkua
Kirjoittaja:
Napolilainen jäätelö mansikoillaNäyttökerrat: 2 116

Kuten nimestä voi päätellä, napolilainen jäätelö on peräisin Italiasta. Tämä jälkiruoka on monoliittinen kerrosjäätelöä, jossa on tyypillisesti vaniljaa, suklaata ja...

Tuorejuusto, kuohukerma, smetana, kookosöljy, tumma suklaa, vaniljauute, tärkkelys, mansikat...
Aika: 1 tunti. plus jäätymisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
MinttuvaahtokarkkijäätelöäNäyttökerrat: 6 375

Tämän jälkiruoan kiistaton etu on, että sen valmistukseen ei tarvita mitään erikoislaitteita, kuten jäätelökonetta. Se on yksinkertainen ja uskomattoman herkullinen. Sinun tarvitsee vain vatkata rasvainen...

kondensoitua maitoa, kermaa, tikkareita, vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja...
Aika: 4 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–14
Kirjoittaja:
Mango-, kookos- ja limejäätelö (ei jäätelökonetta)Näyttökerrat: 3 344

Mango, kookos ja lime – tämä trooppinen trio tekee jäätelöstäsi unohtumattoman herkun, joka vie sinut eksoottisille saarille jokaisella lusikallisella. Sekoita kondensoitu maito jäätelön hedelmälihaan...

Mango, kondensoitu maito, lime, tomusokeri, kookosuute, kookoskerma, kerma...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Hunaja-, maapähkinävoi- ja chilipippurijäätelö ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 2 481

Jäätelö, jossa yhdistyvät laaja valikoima makuja: makeaa ja suolaista maapähkinävoita, kirpeää hunajaa, cayennepippuria ja makeaa kondensoitua maitoa. Viimeistele murskatulla maapähkinävoikeksillä...

Maapähkinävoita, hunajaa, kondensoitua maitoa, chilijauhetta, jauhettua cayennepippuria, kermaa, voikakkuja, paahdettuja pähkinöitä...
Aika: 8 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Mango- ja chilipippurijäätelö ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 2 824

Tämän jäätelön maku vie sinut trooppisiin maihin, joissa mango on yksi suosituimmista hedelmistä ja paikallinen ruoka on mahdotonta kuvitella ilman mausteisia ja suolaisia ​​makuja. Jos et pelkää uusia makuja...

Mangoa, kondensoitua maitoa, vaniljauutetta, jalapeño-paprikaa, limetinkuorta, kermaa, chilimausteseosta...
Aika: 5 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 rkl (2 l)
Kirjoittaja:
Kerrostettu jäätelökakku pistaasipähkinöillä ja viikunoillaNäyttökerrat: 2 964

Viikunatäytteiset keksit ja jäätelö täydentävät toisiaan kauniisti tässä yksinkertaisessa mutta herkullisessa kakussa. Sen tekemiseen tarvitset kahdenlaista jäätelöä, kuten pekaanipähkinää ja...

jäätelöä, voileipiä, tomusokeria, pistaasipähkinöitä...
Aika: 4 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Suolakurkun makuinen jäätelö ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 4 476

Jos etsit epätavallisia jäätelön makuja yllättääksesi makunystyräsi miellyttävästi tai tehdäksesi vaikutuksen läheisiisi innovatiivisuudellasi, kokeile tätä reseptiä. Ensi silmäyksellä kermainen jäätelö ja...

Suolakurkkua, marinoitua kurkkua, tuorejuustoa, kondensoitua maitoa, kermaa, konfettia...
Aika: 5 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja:
Mansikkajuustokakkujäätelö ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 1 337

Herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta. Voit vatkata kerman, pakastaa sen, ja se on herkullista. Ja jos rakastat jäätelöä hienoilla täytteillä,...

Keksejä, voita, sokeria, tuorejuustoa, kuohukermaa, sitruunamehua, vaniljauutetta, mansikoita, tärkkelystä, smetanaa, sitruunankuorta...
Aika: Kello kuusi Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Mustikkajuustokakkujäätelö ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 5 841

Kotitekoisen jäätelön kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mauilla ja täytteillä, joita on vaikea löytää kaupasta, ja lopputulos on silti herkullinen. Esimerkiksi tämä juusto...

Keksejä, voita, sokeria, tuorejuustoa, kuohukermaa, sitruunamehua, vaniljauutetta, mustikoita, tärkkelystä, smetanaa, sitruunankuorta...
Aika: Kello kuusi Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja:
Mansikkajäätelöä ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 6 578
Reseptin sisältö:

Herkullisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta kotona. Salaisuus piilee kermavaahdossa ja kondensoidussa maidossa. Sekoita ne yhteen ja pakasta pakastimeen...

Mansikoita, kondensoitua maitoa, vaniljauutetta, kermaa, pretzeliä, donitseja, balsamiviinietikkaa...
Aika: 5 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 rkl (2 l)
Kirjoittaja:
Suklaajäätelöä ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 15 451
Reseptin sisältö:

Vaikka sinulla ei olisikaan jäätelökonetta, voit tehdä kotona täydellistä jäätelöä, jota jaat ylpeänä ystäviesi kanssa. Se on herkullista, suklaista ja hieman kermaista.

Kondensoitua maitoa, kaakaota, vaniljauutetta, kermaa, manteleita, vaahtokarkkeja, aamiaismuroja, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa...
Aika: 5 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 5 rkl (1,2 l)
Kirjoittaja:
Vaniljajäätelöä ilman jäätelökonettaNäyttökerrat: 11 474
Reseptin sisältö:

Kotitekoista jäätelöä, joka on herkullista ja aitoa, jopa ilman jäätelökonetta. Ainesosia on hyvin vähän ja ne ovat kaikki luonnollisia. Yksinkertaisen vaniljajäätelön valmistamiseksi sekoita...

Tiivistetty maito, vaniljauute, kerma, suklaakeksit, aamiaismurot, sitruunatahna, voikeksit...
Aika: 5 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 rkl (1,5 l)
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Munatotin makuinen jäätelöNäyttökerrat: 3 178

Itse tehdyn jäätelön ehdoton etu on se, että tiedät sen olevan tehty tuoreista, luonnollisista ainesosista, ja voit muokata makua itse.

kananmunat, sokeri, maito, kerma, muskottipähkinä, bourbon...
Aika: 10 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 900 ml.
Kirjoittaja:
Paahdettu vaahtokarkkijäätelökakkuNäyttökerrat: 4 749

Muunna tavallinen vaniljajäätelö ylelliseksi kakuksi lisäämällä vain herkullinen kuori ja ainutlaatuinen täyte. Tämä jäätelökakun kuori ei vaadi paistamista. Sekoita...

Keksejä, pekaanipähkinöitä, sokeria, voita, suklaasiirappia, jäätelöä, vaniljajäätelöä, vaahtokarkkeja...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt