Parhaat leivonnaiset ja jälkiruokareseptit lomalle

Kokkiemme jännittävät leivonnaiset ja jälkiruokareseptit auttavat luomaan juhlavan tunnelman.

Piparkakkutalo

Kun olet rakentanut piparkakkutalon, koristele se valitsemillasi värikkäillä karkeilla ja liimaa niihin kuorrutetta.

Resepti: Piparkakkutalo

Kotitekoinen suklaatoffee

Itse tehty fudge on täydellinen lahja. Pakkaa karkit koristeelliseen purkkiin; ne säilyvät tuoreina jopa viikon.

Resepti: Kotitekoinen suklaatoffee

Omenapaistos kaurahiutaleilla ja kardemummalla

Melissan omenajälkiruoka sopii täydellisesti pikkujouluihin: se on helppo valmistaa, sisältää sesonginmukaisia ​​aineksia ja sitä voi tarjoilla isollekin joukolle. Valuta rapeaksi paistetun kaurapuuron päälle vanilja-karamelli-kardemummakastiketta, kun otat kuuman crumble-kaurapuuron uunista.

Resepti: Omenapaistos kaurahiutaleilla ja kardemummalla

Kotitekoisia keksejä smetanalla

Nämä Hanukka-henkiset donitsimuotoiset keksit ovat hienovaraisesti makeita hillo- ja sitruunamehukuorrutteen ansiosta. Ne sopivat täydellisesti teen tai kahvin kanssa.

Resepti: Kotitekoisia keksejä smetanalla

Suklaa-toffee kanelilla

Giada De Laurentiis rakastaa kanelin ja suklaan yhdistelmää. Hän käyttää tavallisia leivonta-aineita tämän yksinkertaisen ja edullisen herkun valmistamiseen.

Resepti: Suklaa-toffee kanelilla

Upea punainen samettikakku

Nimi kertoo kaiken: tämä kakku on ihana! Kahden mehevän kerroksen ja kuohkean vaniljakreemiä sisältävän täytteen ansiosta tästä jälkiruoasta tulee perheen suosikki.

Resepti: Upea punainen samettikakku

Panettone-leipävanukas munatotikermalla

Rachel liottaa panettone-kuutioita, makeaa italialaista joulukakkua, munatotikermassa ja paistaa ne muffinivuoissa.

Resepti: Panettone-leipävanukas munatotikermalla

Fleur de Sel -suolatoffeet

Valmista makeaa ja suolaista toffeeta kotona Ainan vaiheittaisen oppaan avulla.

Resepti: Fleur de Sel -suolatoffeet

Vanilja Crème Brulée

Tämä klassinen jälkiruoka on varmasti hitti juhlaillallisella. Valmista vanukas etukäteen ja karamellisoi kuori pöydässä polttimella. Näin saat erityisen esillepanon, eikä sokeri pehmene.

Resepti: Vanilja Crème Brulée

Piparkakkuja kuninkaallisella kuorrutteella

Sandra tekee nopeita piparkakkuja kikalla: hän ottaa kaupasta ostetun sokerikeksiseoksen ja lisää siihen kurpitsapiirakkamaustetta, inkivääriä ja melassia.

Resepti: Piparkakkuja kuninkaallisella kuorrutteella

Omenapiirakka - klassikko

Joulun aikaan Melissa tekee mielellään ranskalaistyylisen piirakan omenapiirakan sijaan, sillä piirakkapala näyttää juhlapöydässä siistimmältä ja elegantimmalta. Käytä aikaa omenoiden asetteluun: jälkiruoka näyttää siltä kuin se olisi tullut suoraan leipomosta!

Resepti: Omenapiirakka - klassikko

Grillage maapähkinöillä

Trishan mukaan tämän maapähkinävoin kevyen ja rapean koostumuksen salaisuus on ruokasooda. Toimi nopeasti: kun olet lisännyt ruokasoodan, on aika kaataa seos pellille kovettumaan.

Resepti: Grillage maapähkinöillä

Piparkakkukuppikakkuja voikreemikuorrutteella ja karamellisoidulla mangolla

Bobby luo mestarillisesti epätavallisia makuyhdistelmiä. Hänen alkuperäiset kuppikakkunsa ovat täyteläisiä ja täyteläisiä; mangokerma on kevyt ja virkistävä, täydentäen täydellisesti piparkakkujen lämmintä makua.

Resepti: Piparkakkukuppikakkuja voikreemikuorrutteella ja karamellisoidulla mangolla

Suklaa-kookosmakaroneja

Koristele juhlapyhien jälkiruokapöytäsi näillä eleganteilla kookosmacaroneilla. Sokeroimattomat kookoshiutaleet antavat leivonnaisille tunnusomaisen rakenteen, kun taas sulatettu puolimakea suklaa lisää ripauksen eleganssia.

Resepti: Suklaa-kookosmakaroneja

Suosittelemme

Pähkinäiset keksit suklaakuorrutteella

Yksinkertaiset voileipäkeksit ovat loistava lahja, kun ne kastetaan sulatettuun suklaaseen.

Resepti: Pähkinäiset keksit suklaakuorrutteella

Vadelma- ja viikunapulverikeksit

Tämä juhlava seppele ilahduttaa rugelach-ystäviä: kaunis jälkiruoka on täynnä makeaa tuorejuustoa, viikunoita ja hilloa. Tarjoile kahvin tai teen kanssa ja pyydä vieraita irrottamaan yksittäisiä keksejä seppeleestä.

Resepti: Vadelma- ja viikunapulverikeksit

Juhla-biscotti-keksit

Giada De Laurentiis rakastaa näiden keksien väriä, jotka sopivat täydellisesti mihin tahansa lomakauteen.

Resepti: Juhla-biscotti-keksit

Kaneli- ja hasselpähkinäpullat

Giada tekee klassisiin kanelipulliin italialaisen käänteen: hän lisää hasselpähkinöitä kaneli-sokeritäytteeseen ja mascarponejuustoa tomusokerikuorrutteeseen.

Resepti: Kaneli- ja hasselpähkinäpullat

Paistettu Alaskan marenkijäätelökakku

Koristele kakku kolmella suosikkijäätelölläsi ja reilulla nokareella marenkia. Ruskista kuorrute juuri ennen tarjoilua – tämä upea jälkiruoka on lämmin ulkopuolelta ja viileä sisältä.

Resepti: Paistettu Alaskan marenkijäätelökakku

Suklaavoileipäkeksejä valkoisella karamellisoidulla suklaatäytteellä

Alex kokoaa voileivän, joka koostuu brownie-tyyppisistä kekseistä ja karamellisoidusta valkosuklaatäytteestä, joka lisää täyteläisyyttä ja paahteisen maun täydentäen täydellisesti suklaata.

Resepti: Suklaavoileipäkeksejä valkoisella karamellisoidulla suklaatäytteellä

Kotitekoinen crème brûlée

Klassiseen kermaan lisätään vaniljaa ja Grand Marnier -likööriä. Aina antaa ystäviensä viimeistellä kerman karamellisoimalla sen keittiöliekillä.

Resepti: Kotitekoinen crème brûlée

Biscotti manteleilla, sitruunalla ja kuorrutteella

Giada lisää biscotti-keksiinsä viipaloituja manteleita, jotka korostavat valkosuklaakuorrutteen sitrushedelmien makua ja pähkinäisyyttä.

Resepti: Biscotti manteleilla, sitruunalla ja kuorrutteella

Jättimäisiä maapähkinävoikeksejä suklaakeskuksella

Tee vaikutus kaikkiin juhlissasi tällä jättimäisellä suklaakeskipisteellä varustetulla keksijälkiruoalla.

Resepti: Jättimäisiä maapähkinävoikeksejä suklaakeskuksella

Päärynäkranssikakku suklaatryffeleillä

Tämä piiras on minkä tahansa juhlan keskipiste. Maustetut päärynät on kääritty voitaikinaan ja täytetty sulatetulla suklaalla.

Resepti: Päärynäkranssikakku suklaatryffeleillä

Suklaakakku karamelli-minttukuorrutteella

Virkistävä minttu antaa ainutlaatuisen maun tälle täyteläiselle ja mehevälle kakulle. Tarjoile kermavaahdon ja suklaakastikkeen kanssa, minttusiirapilla lorautettuna.

Resepti: Suklaakakku karamelli-minttukuorrutteella

Croquembouche – profiteroleista tehty kakku

Luo ihana lomaherkku vaiheittaisen oppaamme avulla.

Resepti: Croquembouche – profiteroleista tehty kakku

Pähkinäiset suklaakeksit

Giadan versio suklaakekseistä käyttää kaurahiutaleita, englantilaista toffeeta ja paahdettuja hasselpähkinöitä. Rapsakat ainekset luovat kontrastin pehmeälle ja sitkeälle taikinalle.

Resepti: Pähkinäiset suklaakeksit

Omenat voitaikinassa

Valmistuksen yksinkertaistamiseksi Trisha käyttää kaupasta ostettua skonssitaikinaa. Taikinaan käärityt happamat omenat paistetaan sitruuna-sokeri-voikastikkeessa kullanruskeiksi.

Resepti: Omenat voitaikinassa

Cannoli ricottajuustolla ja suklaahippuilla

Yksinkertaisen, puoliksi kotitekoisen jouluherkun saat käyttämällä kaupasta ostettuja cannoliputkia.

Resepti: Cannoli ricottajuustolla ja suklaahippuilla

Suklaakarkkeja kokonaisilla hasselpähkinöillä

Tämä suklaa-hasselpähkinäherkku on saanut inspiraationsa kastanjakarkeista. Jauhetut paahdetut riisihiutaleet antavat sille kevyen ja rapean rakenteen.

Resepti: Suklaakarkkeja kokonaisilla hasselpähkinöillä

Yksinkertaiset tahmeat voitaikinapullat

Ina täyttää kaupasta ostetun voitaikinan kanelilla, fariinisokerilla, rusinoilla ja kuivatuilla karpaloilla saadakseen juhlavan version makeista sämpylöistä, joiden valmistaminen kestää alle tunnin.

Resepti: Yksinkertaiset tahmeat voitaikinapullat

Suklaa-minttujuustokakku

Tässä reseptissä yhdistyvät juustokakun täyteläisyys ja Grasshopper Pie -piirakan virkistävä minttusuklaa. Tarjoile yksittäisinä annoksina tai leikkaa minipiirakoiksi elegantiksi jälkiruoaksi.

Resepti: Suklaa-minttujuustokakku

Kaurakeksejä vaahtokarkeilla, pähkinöillä ja suklaalla

Nämä keksit sisältävät minivaahtokarkkeja, suklaahippuja, riisimuroja ja pekaanipähkinöitä. Niiden päällä on vaahtokarkkeja ja suklaata.

Resepti: Kaurakeksejä vaahtokarkeilla, pähkinöillä ja suklaalla

Suklaan ja maapähkinävoin makuinen toffee

Kaksi rakastettua makua, suklaa ja maapähkinävoi, yhdistyvät rikkaassa, kermaisessa fudgessa.

Resepti: Suklaan ja maapähkinävoin makuinen toffee

Suklaakakku luumuilla

Tämä hedelmäkakku miellyttää varmasti kaikkia.

Resepti: Suklaakakku luumuilla

Maustettu omenakakku tuorejuustokuorrutteella

Anne lisää maustettuihin muskottipähkinä-kanelikakkukerroksiin kirpeitä Granny Smith -omenoita, rusinoita ja saksanpähkinöitä ja päällystää sitten kakun täyteläisellä tuorejuustokuorrutteella.

Resepti: Maustettu omenakakku tuorejuustokuorrutteella

Kookosrulla voi-rommikermalla

Saat upean jälkiruoan rullaamalla ja viipaloimalla tämän yksinkertaisen rullakakun. Valkoinen rommikerma sopii täydellisesti yhteen ilmavan kookoskakun ja täytteen kanssa.

Resepti: Kookosrulla voi-rommikermalla

Mantelikakku valkosuklaakuorrutteella

Tämä yksinkertainen mutta elegantti jälkiruoka yhdistää mantelikakun valkosuklaa-tuorejuustokuorrutteeseen.

Resepti: Mantelikakku valkosuklaakuorrutteella

Sokeroimattomat keksit, jotka on tehty murotaikinasta (hienonnettu)

Trisha tekee isänsä reseptin mukaan kuohkeita keksejä vain neljällä ainesosalla. Tarjoile niitä juhlapyhinä tai nauti niistä välipalana.

Resepti: Sokeroimattomat keksit, jotka on tehty murotaikinasta (hienonnettu)

Banaani-kookoskakku vaniljakastikkeella

Tässä upeassa kakussa on kosteita banaanileivän kaltaisia ​​kerroksia, kookoskermaa, banaaniviipaleita ja paahdettuja kookoshiutaleita.

Resepti: Banaani-kookoskakku vaniljakastikkeella

Suklaa-toffee manteleilla "Toffee"

Tämä manteliherkku rapeaksi paistetulla toffeella ja tummalla suklaalla on ihana lahjaidea.

Resepti: Suklaa-toffee manteleilla "Toffee"

Aprikoosi-kaurahiutaleet

Kuivatut hedelmät ja pähkinät ovat suosittu juhlapyhien yhdistelmä, ja ne ovat myös terveellinen herkku. Jada valmistaa näitä makeita, kuitupitoisia kaurapuuropatukoita, joissa on kuivattuja aprikooseja. Jokainen suupala on täynnä kuivattuja aprikooseja, saksanpähkinöitä ja hilloa.

Resepti: Aprikoosi-kaurahiutaleet

Linzin minikeksit

Ainan elegantit keksit pohjautuvat jauhoista, sokerista ja reilusta voista tehtyyn murotaikinapohjaan. Vadelmahillokerros lisää ripauksen eleganssia.

Resepti: Linzin minikeksit

Kotitekoiset suklaatryffelit

Talviloma ei olisi täydellinen ilman pöytää koristavia, pähkinöillä kuorrutettuja tryffeleitä. Alton todistaa, että niiden valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa. Laatikossa olevat tryffelit ovat ihana lahja emännälle.

Resepti: Kotitekoiset suklaatryffelit

Marmoroitu paunakakku kuumalla suklaaseoksella

Tämä paunakakku on täydellinen tapa käyttää ylijäänyt kaakaojauhe. Lisää halutessasi 1/2 kupillista suklaahippuja.

Resepti: Marmoroitu paunakakku kuumalla suklaaseoksella

Kurpitsajogurttijuustokakku täysjyväkekseillä

Tämä kermainen juustokakku on täynnä kurpitsapiirakan makuja, mutta se on kevyempi rasvassa, käyttäen vähärasvaista tuorejuustoa ja kreikkalaista jogurttia.

Resepti: Kurpitsajogurttijuustokakku täysjyväkekseillä

Mantelimukikakut

Rachelin mantelikeksit on päällystetty kookoksella ja päällä kirsikka, mikä antaa helpolle herkulle juhlavan ilmeen.

Resepti: Mantelimukikakut

Suklaakeksit - Kevyt versio

Nämä rapeat ja kevyet keksit ovat aivan yhtä hyviä kuin tavallisetkin. Kokit lisäävät täysjyväjauhoihin kaurahiutaleita, käyttävät vähemmän öljyä ja sekoittavat joukkoon agavesiirappia: keksit sisältävät vähemmän rasvaa ja kaloreita mausta tinkimättä.

Resepti: Suklaakeksit - Kevyt versio

Omenarapeaksi paistettua granolaa paistinpannulla

Paahdetun granolan korvaaminen perinteisellä täytteellä mahdollistaa sokeripitoisuuden vähentämisen ja samalla omenapaistosten rapeuden lisäämisen.

Resepti: Omenarapeaksi paistettua granolaa paistinpannulla

Terveelliset porkkanamuffinssit

Raastetut porkkanat ja murskattu ananas antavat näille muffineille luonnollisen makean maun, sillä ne sisältävät täysjyvävehnää ja yleisjauhoja. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi lomakauden aikana.

Resepti: Terveelliset porkkanamuffinssit

Tryffeli-suklaajuustokakku

Perinteisessä juustokakussa suurin osa tuorejuustosta korvataan 1 % rasvaa sisältävällä raejuustolla. Sitten lisätään kaakaojauhetta ja hieman sulatettua suklaata. Tuloksena on silkkinen, täyteläinen suklaajälkiruoka.

Resepti: Tryffeli-suklaajuustokakku

Kaurakeksit, kuivatut hedelmät, pähkinät ja suklaahippuja

Ellien keksit ovat vähän kaikkea: tummaa suklaata, saksanpähkinöitä, kaurahiutaleita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja kirsikoita sekä täysjyväleivonnaisjauhoja.

Resepti: Kaurakeksit, kuivatut hedelmät, pähkinät ja suklaahippuja

Marengit

Yksinkertaisilla koristeilla tästä kevyestä ja ilmavasta herkusta tulee juhlava jälkiruoka. Marengit ovat rasvattomia, vain 32 kaloria annosta kohden.

Resepti: Marengit

Gluteenittomat mustikkamuffinssit

Nämä mustikkamuffinit ovat hitti gluteenittomien vieraiden ja kaikkien muidenkin keskuudessa, olitpa sitten suunnittelemassa niitä jälkiruoaksi tai aamiaiseksi.

Resepti: Gluteenittomat mustikkamuffinssit

Kastanjakarkit

Kukapa ei rakastaisi luontoaiheisia makeisia? Tässä tapauksessa ne ovat suklaaseen kastettuja maapähkinävoitryffeleitä, jotka muistuttavat kastanjoita.

Resepti: Kastanjakarkit

Sokerikeksit

Tee täydelliset sokerikeksit tällä suosikkireseptillä.

Resepti: Sokerikeksit

Skotlantilaiset suklaakaurapuuromuffinssit

Skotlannissa kaurakeksit ovat täydellinen lisä iltapäiväteelle. Tässä versiossa kokit lisäävät suklaata ja hasselpähkinöitä ja paistavat jälkiruoan mini-muffinivuoissa, jolloin lopputuloksena on kauniisti muotoiltuja keksejä kätevinä annoksina.

Resepti: Skotlantilaiset suklaakaurapuuromuffinssit

Gluteenittomat tuplasuklaakeksit

Nämä pehmeät keksit ovat runsas jälkiruoka gluteenittomille vieraillesi, mutta kaikki rakastavat niitä myös. Kookosöljy, ruokomehu ja omenasose tekevät taikinasta uskomattoman mehevän.

Resepti: Gluteenittomat tuplasuklaakeksit

Joulukeksit kuorrutteella

Koristele jälkiruokapöytäsi Reen todella juhlavilla kekseillä. Taikinan smetana tekee näistä suussa sulavista kekseistä, ja kanelikarkit muistuttavat orjanlaakerinmarjoja – täydellinen viimeistely.

Resepti: Joulukeksit kuorrutteella

Valkosuklaapatukka minttukarkeilla

Nämä kolmesta ainesosasta koostuvat patukat sisältävät tuplasti minttua ja ovat edullinen jouluherkku.

Resepti: Valkosuklaapatukka minttukarkeilla

Suklaapatukka kuivatuilla karpaloilla, manteleilla ja mandariinin kuorella

Nämä herkulliset patukat yhdistävät neljä klassista joulumakua yhteen kompaktiin jälkiruokaan: suklaata, kuivattuja karpaloita, sitrushedelmiä ja pähkinöitä. Mikä parasta, niiden valmistaminen kestää vain 5 minuuttia.

Resepti: Suklaapatukka kuivatuilla karpaloilla, manteleilla ja mandariinin kuorella

Makeat S'mores-maustetut raviolit

Näissä jälkiruokaravioleissa käytetään grahamkeksipohjaista taikinaa ja suklaa-tuorejuustotäytettä.

Resepti: Makeat S'mores-maustetut raviolit

Maapähkinävoikakku maapähkinävoikermalla

Tämä resepti on maapähkinävoin ystäville. Levitä muutama lusikallinen vadelmahilloa jokaiselle kakkukerrokselle maapähkinävoin lisäksi.

Resepti: Maapähkinävoikakku maapähkinävoikermalla

Valkosuklaa-toffee minttukarkkeilla

Tämä yksinkertainen, kermainen fudge on loistava tapa käyttää ylijääneet joulukarkit. Jos et pidä minttukarkeista, kokeile korvata ne strösseleillä, pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä!

Resepti: Valkosuklaa-toffee minttukarkkeilla

Suklaa-munatotirulla

Munatoti ja suklaa ovat todella taivaallinen makujen yhdistelmä. Suklaakakku, joka on kääritty sämpylään mallasmaidolla maustetun ranskankerman kera, valloittaa jopa ne, jotka eivät pidä munatotista.

Resepti: Suklaa-munatotirulla

Munatotin makuinen marenkikakku

Paista marenki paksulla pohjalla kananmunankeltuaisten kanssa: tämä erikoiskakku ei vaadi hienoa täytettä. Vaikka kerrosten väliin laitettu valkosuklaavoikreemi ei olisi pahitteeksi.

Resepti: Munatotin makuinen marenkikakku

Panettone- ja munatotijäätelökakku

Tee perinteisestä juhlakakusta upea jäätelökakku. Levitä panettone-viipaleille brandylla maustettua kermaa, kerrosta niiden päälle vaniljajäätelöä ja lisää päälle kuohkea kermavaahto.

Resepti: Panettone- ja munatotijäätelökakku

Piparminttukarkkikakku

Piparmintun ystävät rakastavat tämän jättimäisen "karkin" ulkonäköä ja makua. Saat parhaan mahdollisen samankaltaisuuden käärimällä kakun muovikelmuun.

Resepti: Piparminttukarkkikakku

Peukalonjälki-keksit karamellilla ja suolatuilla pilleillä

Pretzel-tikut, karamellikastike ja hunaja antavat näille kekseille makean ja suolaisen maun.

Resepti: Peukalonjälki-keksit karamellilla ja suolatuilla pilleillä

Italialainen hasselpähkinällä sokeroitu paahtoleipä (Croccante Nights)

Anna näitä pähkinäpatukoita ystävillesi ja perheellesi.

Resepti: Italialainen hasselpähkinällä sokeroitu paahtoleipä (Croccante Nights)

Trifle piparkakuilla, sitruunatahnalla ja mustikkakastikkeella

Bobby's Trifle sopii täydellisesti mihin tahansa joulujuhliin. Piparkakkukakku lisää ripauksen jouluista lämpöä ja täydentää täydellisesti sitruunan ja mustikan hedelmäisiä makuja.

Resepti: Trifle piparkakuilla, sitruunatahnalla ja mustikkakastikkeella

Ruskeat voiviikunatartletit

Nämä herkulliset tartletit on täytetty viikunahillolla.

Resepti: Ruskeat voiviikunatartletit

Täysjyväsämpylät ilman hiivaa

Täysjyväjauho tekee näistä pullista täyttäviä ja runsaita, kun taas piimä antaa niille rikkaan ja ilmavan rakenteen.

Resepti: Täysjyväsämpylät ilman hiivaa



Luokat: