Ajattomasta voin ja fariinisokerin yhdistelmästä valmistettu täyteläinen, karamellitäytteinen piirakka on entistäkin ylellisempi skotlantilaisen viskin lisäämisen ansiosta.
Reseptejä makeille piirakoille, tortuille ja pataruoille
Tässä (yhdessä parhaista) Tyler Frolensin piirakasta ei ole pulaa koostumusyhdistelmistä: kanelilla tuoksuva bataattitäyte on kermainen ja pehmeä, kun taas pekaanipähkinöillä koristeltu kuorrute...
Kuten karamellikastike, maapähkinävoi ja suklaa, ne kimaltelevat eloisilla mauilla. Tässä yksinkertaisessa piirakassa ne tuntuvat kuin ne olisi luotu toisilleen, lepättyinä pehmeän kermavaahtojuustotyynyn päällä.
Karpaloita voi käyttää paitsi pääruoan kastikkeessa myös jälkiruoissa, kuten tässä Alex Guarnaschellin isossa piirakassa. Hän lisää täytteeseen muutaman päärynän sekä hieman...
"Rakastan piirakoiden leipomista syvässä vuoassa", sanoo Ina Garten kasatessaan omenoita piirakkaansa, jonka hän aikoo paistaa syvässä vuoassa. Hän lisää kolme aromaattista...
Piirakka on tehty voi- ja rasvapohjasta, mikä antaa sille maukkaan ja murenevan koostumuksen. Tämä pähkinäinen jälkiruoka perustuu "On the Ranch..." -ruoanlaitto-ohjelman reseptiin.
Tämä upea joulupiirakka on tarkoitettu niille, jotka rakastavat omena-, kurpitsa- ja pekaanipähkinäpiirakoita yhtä paljon. Ei tarvitse valita – tässä annoksessa on makea, pähkinäinen kerros, makea ja hapokas...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen paistamattoman suklaajäätelöpiirakan valmistukseen.
Jos minun pitäisi valita jokin asia, jota ei voisi parantaa ruoanlaitossa, lyöisin vetoa pitkälti sen puolesta, että ne olisivat huonoja (raakoja ja mauttomia) mansikoita. Ainoa asia, joka minua häiritsee, on...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tämä on kenties yksi terveellisimmistä jälkiruoista tavallisessa ruokalistassasi. Ei sillä, että jälkiruoan olisi tarkoitus olla terveellinen – jälkiruoka on olemassa vain nautintoa varten. Illallisen valmistaminen kuitenkin...
Jos syöt jotain näin täyttävää, et tarvitse muita ruokia. Vaikka mielestäni pieni annos rapeaa salaattia ei olekaan huono idea...
Tämä resepti pyrkii hälventämään pitkään vallinneen väärinkäsityksen – sellaisen, joka on yleisesti ottaen totta, mutta myös turhauttava. Olen aina ajatellut, että oikea juustokakku on kaikkien sääntöjen mukaan paistettu piirakka. Mutta nyt en olekaan niin varma...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Piirakoiden kohdalla mikään ei ole helpompaa kuin täysjyvägrahamkekseistä ja voista tehty pohja. Painele kullanruskea seos vuokaan ja paista muutaman...
Teimme tämän rakastetun jälkiruoan miedosti makeutetusta sokerikakusta ja kevyesti makeutetusta kermavaahdosta. Se on parhaimmillaan hieman kylmänä; anna sen lämmetä hieman sillä aikaa...
Tämän yksilöllisen jälkiruoan kuori, joka on täytetty hedelmähillolla ja paksulla, kuohkealla maapähkinävoivanukkaalla ja päällä makeaa kermavaahtoa, on tehty murskatuista grahamkekseistä,...
Maapähkinävoi-suklaapiirakka on kenties paras piirakka kaikista. Se on kaksi yhdessä: tuorejuustokakku ja täysjyväsuklaagrahamkeksitortut, mutta piirakan muodossa...
Omenapiirakkaresepti streusel-kuorrutteella ja fariinisokerikuorrutteella...
Jotta juustokakkupohjaan tulisi rapea rakenne, Emeril Lagasse lisää perinteiseen keksitaikinaan silputtuja pekaanipähkinöitä ja ripottelee piirakan päälle lasitettuja kurpitsansiemeniä ennen tarjoilua.
























































