Kesäinen veriappelsiinisalaatti mintulla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Veriappelsiinin, virkistävän mintun, pirteän punasipulin ja suolaisen fetan makeat, sitruksiset vivahteet yhdistyvät täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa. Ennen sipulien lisäämistä liota niitä kylmässä vedessä karvauden poistamiseksi ja poista appelsiineista kalvot, jotta mikään ei häiritse eloisaa makua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 veriappelsiinia
- 1/4 kuppia ohuiksi viipaloitua punasipulia
- 0,5 kuppia tuoretta minttua
- 4 kuppia revittyjä salaatinlehtiä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Appelsiinit, punasipuli, lehtisalaatti, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Liota 60 ml ohuiksi viipaloitua punasipulia kylmässä vedessä 15 minuuttia; valuta rasva. Kuori 3 veriappelsiinia ja viipaloi ne viipaleiksi. Sekoita sipulin, 120 ml tuoreen mintun ja 60 ml oliiviöljyn kanssa; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita joukkoon 4 kupillista revittyjä salaatinlehtiä; lisää päälle murustettua fetaa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
