Riisipuuro mangolla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 265, kokonaisrasva 11 G., tyydyttyneet rasvat 9 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 391 mg, sokeri 21 G.
Kalorit 265, kokonaisrasva 11 G., tyydyttyneet rasvat 9 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 391 mg, sokeri 21 G.
Kypsän ja mehukkaan mangon siivut, kookoshiutaleet ja lusikallinen dulce de lecheä (samanlainen kuin keitetty kondensoitu maito) muuttavat riisipuuron tavallisesta puurosta ihanaksi trooppiseksi jälkiruoaksi. Valmista riisipuuro suosikkireseptisi mukaan ja lisää täytteet. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 170 g Arborio-riisiä
- 1 tölkki (400 ml) kookosmaitoa
- 120 ml vettä (1/2 kuppia)
- 2 tl vaniljauutetta
- 115 g sokeria
- Ripaus suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Arborio-riisi, kookosmaito, kerma dolce de leche, mango
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Jaa valmis riisipuuro syviin kulhoihin ja lisää päälle viipaloitua mangoa. Valuta päälle lämmintä dulce de lechea ja ripottele päälle paahdettua kookosta.
- Tee riisipuuroaYhdistä riisi, kookosmaito, vesi, vaniljauute, sokeri ja ripaus suolaa riisinkeittimessä. Sekoita ja keitä valmistajan ohjeiden mukaan, kunnes riisi on täysin kypsää ja neste on imeytynyt, 25–30 minuuttia. (Vaihtoehtoisesti voit peittää kannella ja keitä keskikokoisessa kattilassa, jossa on paksu pohja, keskilämmöllä miedolla lämmöllä, kunnes riisi on täysin kypsää ja neste on imeytynyt, 25–30 minuuttia. Sekoita usein, jotta riisi ei tartu kiinni.) Ota pois liedeltä ja anna seistä.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
