Kuubalainen kalkkunavoileipä
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 653, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 53 G., hiilihydraatit 52 G., kuitu 4 G., kolesteroli 155 mg, natrium 1688 mg, sokeri 8 G.
Kalorit 653, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 53 G., hiilihydraatit 52 G., kuitu 4 G., kolesteroli 155 mg, natrium 1688 mg, sokeri 8 G.
Kinkku, sveitsiläinen juusto, sinappi ja suolakurkut ovat herkullinen yhdistelmä, joka erottaa kuuman kuubalaisen voileivän muista voileivistä. Paranna sen makua entisestään lisäämällä ohuiksi viipaloitua kalkkunaa ja karpalokastiketta. Se on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisesta ylijäänyt paahdettu kalkkuna.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ciabatta
- 2 ruokalusikallista Dijon-sinappia
- 1/4 kuppia karpalokastiketta
- 12 viipaletta savustettua kinkkua
- 450 g paahdettua kalkkunaa, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 4 viipaletta sveitsiläistä juustoa
- 10 viipaletta suolakurkkua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ciabatta-leipä, Turkki, Dijonin sinappi, karpalokastike, kinkku, Sveitsiläinen juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa ciabatta vaakasuunnassa puoliksi. Levitä sinappia yläosaan ja karpalokastiketta alaosaan. Levitä kinkku, kalkkuna, juusto, suolakurkut ja leivän yläosa kerroksittain alaosaan. Painele tiukasti ja leikkaa poikittain neljään osaan.
- Kuumenna grillipannu. Kypsennä tarvittaessa erissä: aseta voileivät pannulle ja paina niitä alas toisella paksulla pannulla. Kypsennä käännellen kerran, kunnes grillin jäljet tulevat näkyviin, noin 8 minuuttia. Tarjoile voileivät kuumina tai lämpiminä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
