Makeat ja mausteiset kanakebabit
Äänet: 11
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 961, kokonaisrasva 29 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 106 G., hiilihydraatit 67 G., kuitu 11 G., kolesteroli 298 mg, natrium 1006 mg, sokeri 28 G.
Kalorit 961, kokonaisrasva 29 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 106 G., hiilihydraatit 67 G., kuitu 11 G., kolesteroli 298 mg, natrium 1006 mg, sokeri 28 G.
Jos etsit uutta makua kananlihavartaisiin, tämä resepti ei tuota pettymystä. Kananrintapaloja marinoidaan soijakastikkeessa hunajan, fariinisokerin ja useiden erityyppisten pippurien, kuten tulisen cayennepippurin, kanssa. Makuja ei todellakaan ole pulaa! Grillaa tai uunissa vartaat ja tarjoile uudelleenpaistettujen papujen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 ruokalusikallista hunajaa
- 3 rkl ja 1 3/4 tl soijakastiketta
- 2 rkl l fariinisokeria
- 1 tl chilijauhe
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl cayennepippuria
- 1 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1 hienonnettu jalapeño-paprika (valinnainen)
- 6 luutonta ja nahatonta kananrintafileetä, leikattuina 2,5 cm paksuisiksi kuutioiksi.
- 2 keskikokoista sipulia, leikattu 5 cm:n paloiksi.
- 2 isoa punaista paprikaa, leikattuina 5 cm paloiksi.
- 1 vetoketjullinen pussi, jonka tilavuus on 4 litraa.
- 4–5 puista varrasta
- 1 prk (600 g) grillattuja papuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, soijakastike, hunaja, chilimaustetta, jauhettua cayennepippuria, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kulhossa voi, hunaja ja soijakastike. Lisää fariinisokeri, chilijauhe, valkosipulijauhe, cayennepippuri, mustapippuri ja jalapeño ja sekoita.
- Laita kana 4 litran pussiin, kaada marinadi sen päälle ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi (tai yön yli, jos sinulla on kiire). Valuta marinadi.
- Kuumenna grilli (tai uuni) täydelle lämmölle eli 220°C:een.
- Pujota kananpalat, sipuli ja paprika vartaisiin yksi kerrallaan.
- Voitele grilliritilä kevyesti ja aseta vartaat ritilälle. Paista 12–15 minuuttia käännellen vartaita useita kertoja, kunnes kana on puhdasta.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
