Perunat fenkolilla
Äänet: 2
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 218, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 1.5 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 29 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 449 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 218, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 1.5 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 29 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 449 mg, sokeri 2 G.
Perunat fenkolilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 700 g perunoita
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl fenkolinsiemeniä
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
- Puolen sitruunan mehu
- Persiljaa ripotteluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna, fenkolin siemenet, sitruunamehu, sitruunankuori, valkosipuli, persilja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Keitä perunat ja valkosipuli kattilassa suolavedessä kypsäksi, noin 20 minuuttia.
- Samaan aikaan paahda fenkolinsiemeniä matalassa paistinpannussa oliiviöljyssä, jossa on ½ tl suolaa, ja lisää sitten 1 tl sitruunankuorta.
- Valuta perunat siivilässä ja palauta ne kattilaan. Pirskottele päälle fenkoliöljyä. Ripottele päälle persiljaa ja sitruunamehua ja mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kannella ja ravista.
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Gluteenittomat ruoat / Diabeetikoille tarkoitetut ruoat / Matala kolesteroli / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeat lisukkeet / Valmisruokien kaloripitoisuus / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Perunaruoat / Keitetyt perunat / Perunalisukkeet / Ruokaverkosto - reseptit
Samankaltaisia reseptejä
