Paahdettuja porkkanoita, kikherneitä ja pinjansiemeniä


Äänet: 2

Kuinka tehdä - Paahdettuja porkkanoita, kikherneitä ja pinjansiemeniä
Kuva annoksesta: Antonis Achilleos

Palaa takaisin Tulostettava versio

Aika: 22 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 323, kokonaisrasva 24 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 6 G., kolesteroli 0 mg, natrium 443 mg, sokeri 7 G.



Paahdetut porkkanat, kikherneet ja pinjansiemenet - yksityiskohtainen resepti.



Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:


  • 4 porkkanaa, kuorittuna ja vihannestenkuorimella suikaleiksi leikattuna
  • 1 tölkki kikherneitä
  • 1 punasipulin pää, leikattu renkaiksi
  • 1/3 kuppia oliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • Kourallinen pinjansiemeniä
  • Valkoinen viinietikka ruiskuttamista varten
  • Silputtua persiljaa ripotteluun
  • Suolaa ja vastajauhettua pippuria



Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia: porkkana, kikherneet, valkosipuli, punasipuli, pähkinät, pinjansiemeniä, viinietikka, persilja

Ruoanlaitto reseptin mukaan:


  1. Kuullota punasipulia ja kikherneitä oliiviöljyssä. Lisää porkkanasuikaleita, valkosipulia ja pinjansiemeniä ja kypsennä, kunnes ne ovat pehmeitä.

    Ripottele päälle valkoviinietikkaa, lisää persilja, mausta suolalla ja pippurilla.





Luokat:



Samankaltaisia ​​reseptejä




Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt