Chapalelet ovat perinteisiä perunasämpylöitä Chiloén saarelta Etelä-Chilestä. Paikalliset väittävät, että siellä viljeltiin ensimmäisen kerran kesytettyjä perunoita, joten ei ole yllätys, että tämä vihannes kuuluu tärkeimpiin - lue lisää
Tämä suolainen piiras on erittäin täyttävä ja herkullinen erilaisten täytteiden harmonisen yhdistelmän ansiosta. Paistettuja sipuleita ja mortadella-viipaleita (tunnetaan myös keitettynä bolognesena) on kerrostettu taikinalla vuorattuun uunivuokaan. lue lisää
Tee herkullinen välipala rapeiden perunapallojen muodossa. Vatkaa yhteen suklaataikina ja perunamuusi, täytä pursotinpussi seoksella, pursota pallot ja paista niitä uppopaistinpannulla tai isossa kattilassa. lue lisää
Tekemällä näitä yksittäisiä piirakoita sinun ei tarvitse huolehtia siitä, mitä teet tähteille. Jälkiruokaa ei yksinkertaisesti jää tähteiksi, ei vain pienen koon ansiosta, vaan myös sen moitteettoman maun ansiosta, jossa on bataatin ja mausteiden vivahteita. Halutessasi voit myös muusata makean... lue lisää
Kokoelma parhaita bataattiruokia. Tämä vihannes ilmestyi ensimmäisen kerran Perussa ja levisi sitten kaikkialle maailmaan ja tuli rakastetuksi maunsa ansiosta.
Tämä yksinkertainen taikina on ihanan pehmeän koostumukseltaan ja sitä on helppo työstää. Nämä perunamuusilla, herneillä ja maissilla täytetyt paistetut piirakat ovat erittäin täyttäviä. lue lisää
Rapeiksi paistettuja Duff Goldmanin perunapannukakkuja voi tarjoilla omenasoseen tai jonkin perheesi suosikkitäytteen kanssa: smetanan, kanelin ja omenasoseen, sokerin tai päärynäkompotin. lue lisää
Täytä murotaikinakuori jauhelihan, Manchego-juuston, perunoiden ja kananmunien seoksella luodaksesi Marcela Valladolidin ainutlaatuisen munakiisun. Tämä ruoka sopii täydellisesti alkupalaksi juhla-ateriaan. lue lisää
Vidalia-sipulien ja kanadalaisen pekonin yhdistelmällä Patrickin ja Gina Neelyn nopea perunapiirakka tarjoaa tasapainon makeita ja suolaisia makuja. lue lisää
Perunaleipä, kuten nimestä voi päätellä, on leipätyyppi, jonka pääraaka-aineet ovat vehnäjauho ja perunat. Leivän resepti voi vaihdella maittain. Lisäksi tilavuussuhde on lue lisää
Tämä reseptikokoelma näyttää 10 erilaista tapaa valmistaa herkullisia bataatteja. Bataattien uskotaan olevan hyödyllisiä syövän ja muiden sairauksien hoidossa.
Resepti leivonnaisille, jotka on täytetty maapähkinävoilla, vadelmahillolla tai kuivatuista japanilaisista luumuista valmistetulla umeboshi-tahnalla. Taikina sekoitettiin kuohkeaan perunamuusiin, päällystettiin täytteellä ja käärittiin rullalle. Rulla asetettiin sitten... lue lisää