Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 25 kpl.

Kerrostettu samsa perunoiden kanssa - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 1 pakkaus (450-500 g) sulatettua happamatonta voitaikinaa
• 1 muna, vatkattuna
• 1 kuppi valmiita perunamuusia
• 1/2 kuppia kuutioituja keitettyjä porkkanoita tai vihreitä papuja
• 1/2 kuppia pakasteherneitä, sulatettuina
• 1/4 tl curryjauhe
• 1 rkl hienonnettua korianteria
• 1 rkl hienonnettua minttua
• 1 rkl jauhettua inkivääriä
• Suola ja Cayennepippuri
• Jogurtti
• Karpalokastike (Katso resepti täältä)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtitaikina, perunamuusi, munat, porkkana, vihreät pavut, herneet, curry, korianteri, minttu, jauhettua inkivääriä, jauhettua cayennepippuria, jogurtti, karpalokastike

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita kulhossa perunamuusi, vihannekset, herneet, curry, korianteri, minttu, inkivääri, suola ja pippuri.
Vaihe 2
• Kauli taikina jauhotetulla alustalla ja leikkaa 25 pieneksi neliöksi. Laita ruokalusikallinen täytettä jokaisen neliön keskelle. Voitele reunat kananmunalla ja taita kolmioksi. Paista uunissa 180°C:ssa, kunnes pinta on kullanruskea, 20–25 minuuttia.
Vaihe 3
• Sekoita jogurtti joukkoon karpalokastike, tarjoile samsan kanssa.

Äänet: 2