Monet ihmiset kuvittelevat crème brûléen valmistamisen perinteisellä tavalla, ensin liedellä ja sitten uunissa, työlääksi prosessiksi, joka vaatii erityistaitoja. Mutta voit tehdä sen paljon helpommin ja...
Jälkiruokareseptit
Netistä löytyy paljon suklaafondantin (eli laavan) reseptejä hitaaseen liesikeittimeen, mutta tämä versio eroaa siinä, että tomusokerin sijaan taikinassa käytetään fariinisokerin ja...
Tämä pannukakkutaikinaan tehty alkupala ilahduttaa kaikkia herkullisella banaanin ja suklaan yhdistelmällä, jossa on ripaus kanelia. Se on nopea ja helppo valmistaa hitaassa liesissä käyttämällä kaupasta ostettua pannukakkumixiä. ...
Nämä minimuffinssit valmistuvat nopeasti hitaassa liesissä käyttämällä kaupasta ostettua maissmuffiniseosta ja silikonista munavuokaa. Tarvitset vain viisi ainesosaa ja 30 minuuttia...
Nämä pienet, yksittäiset juustokakut paistetaan metallisessa muffinivuoassa. Jokainen kakku on tehty yhdestä vohvelikeksistä. Aseta keksi jokaisen vuoan pohjalle ja peitä paksulla...
Paista mustikkasolki omissa uunivuokissaan, jotta jokainen vieras saa oman kauniin annoksensa mehukkaita marjoja pehmeän maissisuurimoisen piirakkapohjan sisällä. Ripottele tomusokerilla ennen tarjoilua.
Voit antaa näille kekseille minkä tahansa sitrusmaun lisäämällä taikinaan sitruunan, mandariinin tai limetin kuorta. Samaa kuorta voi lisätä sokerikuorrutteeseen. Levitä se valmiiden räiskeksien päälle ja...
Täysjyväjauho ja kuivatut hedelmät tekevät perinteisistä amerikkalaisista suklaakekseistä terveellisempiä, rikastuttamalla niitä kuidulla ja välttämättömillä mikroravinteilla. Suklaan lisäksi...
Tässä upeassa jälkiruoassa on kerros sitruunasorbettia ja kermaista vaniljajäätelöä leivonnaisten kuoren päällä, ja päällä on pehmeä marenkikorkki suojaamassa jäätelöä...
Sitruunan ystävät, huomio: tämä yksinkertainen kakku sekoittuu ja paistuu nopeasti, jolloin lopputuloksena on kevyt, kuohkea ja mehevä kakku. Päälle voidellaan yksinkertainen kolmikomponenttinen kuorrute, joka valuu herkullisesti reunoille...
Jälkiruoka voi olla loistava kalsiumin lähde. Valmista näitä terveellisiä, paistamattomia ricottatäytteisiä tartletteja (8 % päivittäisestä kalsiumin saannista – melkoinen herkku).
Lekah, suosittu Rosh Hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, ja sen lämmittävän maun ja aromin jauhetusta kanelista, maustepippurista ja...
Kirkkaassa lasissa oleva banaaniparfait näyttää näyttävämmältä ja on myös vähäkalorinen: jäätelö sulaa hedelmien ja pähkinöiden päälle ja valuu hitaasti alas, joten sinä...
Perinteisten mantelien sijaan nämä ilmavat leivonnaiset on tehty jauhetuista hasselpähkinöistä, jotka saavat omaleimaisen makunsa, joka sopii kauniisti yhteen Mochaccino-täytteen kanssa. Tämä ranskalainen klassikko...
Tämä jälkiruoka on saanut inspiraationsa Linzin mantelikakusta, mutta mantelien sijaan käytät jauhettuja hasselpähkinöitä. Sekoita seos klassiseen murotaikinapohjaan, aseta se uunivuokaan ja...
Rapea granolamuru ja kaupasta ostettu kinuskikastike muuttavat uunissa paistetut omenat herkulliseksi jälkiruoaksi. Leikkaa omenat haitariksi ja paista uunissa. Tähän reseptiin sopivat vain kiinteät omenat...
Belgialaiset vohvelit eivät sovi vain siirapin kanssa syötäväksi; ne sopivat myös erinomaisesti voileipiin. Tämä makea voileipä suklaalevitteellä, tuoreilla mansikoilla ja banaaneilla on täydellinen aamiaiseksi...
Tämä suklaarulla toistaa täydellisesti ihanan Herman-kakun maun ja koostumuksen. Kakku on nimetty tumman suklaan leivontaan keksineen kondiittori Samuel Hermanin mukaan. Täyteläinen suklaa...
Tämä granola on saanut inspiraationsa amerikkalaisesta pehmeästä suklaakakusta "Herman", jossa on kookosta ja pekaanipähkinöitä. Tämä seos sisältää kaiken, mikä tekee tästä kakusta niin herkullisen: suklaahippuja, kookoshiutaleita,...
Kuten luonnon geodit, nämä ihanat marengit lumoavat salaperäisellä ulkonäöllään ja kauneudellaan, näyttäen hyvin realistisilta. Koristelemiseen tarvitset värillisiä sokerikiteitä tikuissa, jotka...
Suosittu amerikkalainen maapähkinävoi-suklaakeksi on saanut uuden ilmeen Hanukka-herkuksi. Jokainen keksi on päällystetty perinteisellä juhla-aineella...
Tämä gluteeniton porkkanakakku, jossa on vivahteita mantelista, sitruksesta, kanelista ja inkivääristä, on täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi. Raastetut porkkanat tekevät siitä herkullisen mehevän, ja...
Gluteenittomat leivonnaiset ovat usein kuivia ja tiiviitä, mutta ei tämä kakku! Se on paistettu mantelijauhoilla, perunatärkkelys antaa sille pehmeän rakenteen ja taikinaan lisätty kermavaahto...
Muruinen piiras on täytetty saksanpähkinöillä kevyessä karamellissa, joka on valmistettu fariinisokerista, kermasta, hunajasta ja fariinivoista, ja joka on luonnostaan pähkinäinen,...
Nämä pähkinäiset jalkapallon muotoiset keksit, joissa on oranssi kuorrutuspitsi, ovat täydellinen herkku pelin katselun lomassa. Valmistettu saksanpähkinöistä, niiden rikas maku...
Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa polvorón-keksejä leivotaan pääasiassa erityistilaisuuksiin, kuten häihin tai jouluun. Marcela Valladolid käyttää reseptissään saksanpähkinöitä...
Magi-kakku violetteine, vihreine ja kultaisine strösseleineen on perinteinen Mardi Gras -herkku. Se inspiroi tämän jäätelön, jonka voit tehdä ilman...
Nauti kaikista banaanivanukkaan mauista yhdessä kuppikakussa. Kuppikakkutaikinaan on lisätty murskattuja vaniljakeksejä, jotka ovat klassisen banaanivanukkaan perusainesosa, ja...
Tämä elegantti piirakka sisältää kaikki klassisen banaanivanukkaan ainekset: tuoreita banaaniviipaleita, vaniljakastiketta, vaniljakeksejä ja makeaa marenkia. Sen kohokohta on...
Herkullisen banaanivanukkaan tärkein ainesosa on itse tehty vaniljakastike, jossa on luonnollista vaniljaa. Tässä reseptissä se saavuttaa täydellisen koostumuksen. Se ei ole liian paksua, mutta ei liian...
Grand Marnier -liköörille ominainen makean appelsiinin ja hasselpähkinän aromi täydentää täydellisesti luonnollista mansikan makua tässä virkistävässä aikuisille tarkoitetussa jälkiruoassa. Sorbetti on valmistettu...
Länsimaissa on perinne antaa ystävänpäivänä "puhuvia sydämiä" – syötäviä ystävänpäiväkortteja, joissa on viesti tai rakkaudentunnustus. Tässä reseptissä ehdotetaan oikean kakun tekemistä jättimäisen muotoisena...
Tämä kauniin piirakan muotoinen alkoholipitoinen hyytelö sopii sekä juomaksi että jälkiruoaksi ystävien kanssa järjestetyissä kotibileissä. Hyytelö perustuu luonnonmukaiseen omenasiideriin, johon on lisätty runsas annos...
Nämä rapeat piirakat, joissa on rapea sokerikuori, on tehty murotaikinasta ja kuivattujen hedelmien täytteestä. Voit valita minkä tahansa kuivattujen hedelmien sekoituksen makusi mukaan, kuten omenoita, kuivattuja aprikooseja ja...
Pehmeät, sitkeät kuivatut viikunanpalat rapeilla siemenillä täydentävät loistavasti suklaahippuja tässä klassisessa amerikkalaisessa keksissä. Ne eivät ainoastaan paranna keksin rakennetta, vaan myös...
Kuivatut hedelmät ovat hyväksi sydämelle ja aivoille, niistä saa herkullisia leivonnaisia, ja ne ovat myös loistava tapa vähentää jalostetun sokerin käyttöä mausta tinkimättä. Nämä keksit...
Ota mallia australialaisista ja leivo tonttuleipää seuraaviin kotibileisiisi. Se on ollut suosittu herkku lastenjuhlissa ja syntymäpäivillä vuosien ja sukupolvien ajan. Mutta sen...
Tämä tiramisu-versio valmistetaan martini-laseissa, siinä on voimakkaampi kahvin maku ja se sisältää juuri sopivasti alkoholia antaakseen sinulle pienen närästyksen. Itse kerma...
Nämä rapeat italialaiset suklaakeksit ovat entistä herkullisempia seuraavana päivänä. Taikinaan lisätty espressojauhe antaa biscottille ihanan kahvin maun, joka...
Kotitekoisen granolan valmistaminen on helppoa: aloita kaurahiutaleista ja lisää kaikki käsillä olevat pähkinät ja kuivatut hedelmät, kourallinen chia-siemeniä, jotka ovat runsaasti kalsiumia ja omega-3-rasvahappoja, ja hieman...
Tämä syötävä suklaakeksitaikina voidaan paistaa uunissa, syödä sellaisenaan tai päällä jäätelöä. Se ei sisällä raakoja kananmunia, jotka voivat aiheuttaa salmonellaa, ja...
Nämä ihastuttavat lahjarasiat on tehty sokerikekseistä ja kuninkaallisesta kuorrutteesta. Ne sopivat täydellisesti karkkien tai muiden pienten herkkujen lahjoittamiseen. Vastaanottaja ilahtuu...
Tämä virkistävä, hieman alkoholipitoinen piirakka aikuisille on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen! Täyte on tehty sitruunasorbetista. Sen tulisi olla tarpeeksi pehmeää sekoitettavaksi...
Jos yhtäkkiä inspiroidut leipomaan mustikkapiirakan, sinun ei tarvitse sulattaa pakastemarjoja: makea, paksu täyte on valmis vain muutamassa minuutissa. Käytä kaupasta ostettua taikinaa, ja sen kaulitseminen on myös...
Tämä kermainen piirakka korvaa klassisen ohuen murotaikinapohjan voitaikinalla. Se on paljon nopeampi ja helpompi tehdä. Kaupan voitaikinalevystä leikataan ympyrä ja paistetaan, aivan kuten...
Earl Grey -tee lisää suklaatryffeleihin rikkaamman ja monimutkaisemman maun. Lisää sitä suklaisiin antamalla kuohukerman hautua teepusseissa. Kun kerma on maustunut,...
Divinity on suosittu amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan nougatista ja pähkinöistä. Se valmistetaan lisäämällä kuumaa sokerisiirappia vatkattuihin kananmunanvalkuaisiin. Kosteudella on tärkeä rooli valmistuksessa:...
Nämä suklaaleivokset ovat helppoja tehdä ja näyttävät tyylikkäiltä. Ne sopivat täydellisesti mihin tahansa juhlaan. Leikkaa valmiit profiterolit puoliksi ja täytä ne banaaniviipaleilla, kermavaahdolla ja...
Nämä jälkiruokatartletit saivat inspiraationsa kuuluisan Kentucky Derbyn hevoskilpailun herkuista. Sokeroituja saksanpähkinöitä, pähkinäinen kuori, suklaa-bourbon-täyte ja kuohkea...
Jotta voit tehdä nopeasti kuohkeita, täytettyjä paistettuja donitseja, tarvitset suklaalla kuorrutettuja maapähkinävoikeksejä. Tämä on täyte. Jokainen keksi kastetaan taikinaan, joka sisältää myös...
























































