Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit täytetään sivuhalkiosta maissileivällä, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä, paistetaan pannulla ja viimeistellään uunissa.
Lomareseptit
Pieniä espanjalaisia naposteltavia, jotka tunnetaan myös tapaksina, tarjoillaan viinin tai oluen kanssa vieraiden piipahtaessa, samoin kuin monissa Espanjan baareissa. Marinoituja piquillo-paprikoita, jotka on täytetty vuohenjuustolla ja juustolla...
Vieraasi varmasti ihastuvat tämän kakun eloisaan ulkonäköön. Pyydä heitä pitämään kamerat käynnissä liian aikaisin: heti kun alat leikata kakkua, karkkeja valuu keskeltä – yllätys! Kakku on...
Munakoison täyteläinen maku täydentää täydellisesti lampaanlihaa näissä täytetyissä paprikoissa, jotka sopivat täydellisesti sekä juhlaillalliseksi että arkiruokaan. Paprikat voidaan valmistaa...
Tämä täytetyn paprikan kasvisversio korvaa jauhelihan lihaisalla munakoisolla. Lopputulos on aivan yhtä upea! Munakoiso kypsennetään Arborio-riisin ja kermaisen juuston kanssa, ja...
Marinoidut Peppadew-paprikat on täytetty rullatuilla soppressata-viipaleilla, basilikalla ja sinihomejuustolla, ja ne ovat herkullinen italialaistyylinen alkupala, joka sopii täydellisesti viinin kanssa. Lisää...
Nopean ja herkullisen alkupalan saat täyttämällä marinoituja Peppadew-paprikoita pehmeällä, yrteillä maustetulla vuohenjuustolla ja pursottamalla ne pursotuspussilla. Jos sinulla ei ole pursotuspussia, käytä tavallista muovipussia...
Simpukat täytetään kypsänä ja tarjoillaan kuorineen herkullisena juhla-alkupalana. Muista irrottaa liha kuoresta, jotta se on helppo syödä. Täyte on...
Suuret sienenlakit täytetään fontina-juustolla, pinjansiemenillä ja kullanrusinoilla, ja ne paistetaan rapeiksi pinnalta. Elegantti alkupala erityistilaisuuteen. Tässä reseptissä...
Kaikki suosittujen Parman munakoisojen maut yhdistyvät näissä viehättävissä pienissä veneissä, jotka ovat minkä tahansa juhlapöydän keskipiste. Uppopaistamisen sijaan paista munakoisot uunissa ja...
Herkkusuut arvostavat epäilemättä tätä alkupalaa, joka sopii erinomaisesti viinin kanssa. Jokainen taateli on täytetty maapähkinävoitäytteellä ja päällä rapeaa, silputtua ankannahkaa, hiutaleita...
On helppo arvata, että yksi tämän alkupalan pääainesosista on tuoksuva yrtti-oregano, joka antaa mausteisen leivänmurukerroksen alla paistetuille äyriäisille niiden nimen. Oreganon lisäksi pikantti...
Tämän salaatin paras puoli on syötävä juustokulho, jossa se tarjoillaan. Parmesan rapeaa paistamisen jälkeen, ja ylösalaisin käännetty muffinivuoka sopii täydellisesti sen muotoiluun...
Nämä herkulliset yksittäiset tortut, koristeltuna tuoreilla mansikoilla ja vadelmilla, ovat täydellinen lopetus romanttiselle illalliselle. Tortuissa on rapea, mureneva kuori ja täyte on runsas...
Nämä pehmeät, kerrostetut skonssit on täytetty mansikkapaloilla ja valkosuklaalla – täydellinen yhdistelmä juhlavaan herkkuun ystävänpäivänä, 8. maaliskuuta tai äitienpäivänä. Päällä kuohuviiniä...
Tämä vaahtoava cocktail on valmistettu tuoreista mansikoista, Lillet-rose -viinistä, tequilasta, sitruunamehusta, appelsiinibitteristä ja sokerisiirapista. Sokerisiirappia voi helposti valmistaa...
Perinteinen kesäjälkiruoka, "Mansikkakakku", on muuttunut jälkiruokakastikkeeksi, joka sopii täydellisesti dippaukseen iltapäivällä paunakakun tai murokeksien kanssa. Sekoita mansikkahilloa...
Tämä jälkiruoka-alkupala yhdistää kaikki perinteisen mansikkakakun maut – tuoreet mansikat, murukeksit ja kermavaahdon – suupalan kokoiseksi herkuksi. Tarjoile se...
Kaupasta ostettu falafel-sekoitus lyhentää tämän runsaan, juustotäytteisen välipalan ainesosaluetteloa ja vähentää valmistusaikaa. Samaan aikaan odottamaton falafel-ainesosa, kuten...
Lisää bagelitäyttettä (seesamin, unikon, sipulin ja valkosipulin sekoitus) klassiseen suklaataikinaan, paista kullanruskeita profiteroleja samalla täytteellä ja täytä ne suolaisella...
Jos järjestät koirajuhlia, ilahduta vieraitasi tällä luunmuotoisella ja juustotäytteisellä minipizzalla. Muotoile taikinasta helposti luita vaiheittaisen reseptin avulla.
Katkaraputahnalla ja yrteillä täytettyä kalmaria haudutetaan kevyessä kastikkeessa räjähtävien kirsikkatomaattien kanssa ja tarjoillaan paistetun snapper-fileen kanssa keitetyn fregola-pastan ja maissin kera.
Jalkapallo-ottelu televisiossa, olut ja siivet kulkevat käsi kädessä. Tällä paistettujen siipien reseptillä, joka valmistetaan kolmessa eri maussa kerralla, ilahdutat kaikkia ystäviäsi. Mutta muista...
Melissa d'Arabianin haudutettu lehtikaali yhdistää savuisen pekonin, mausteisen paprikan, valkosipulin ja sitruunankuoren maut. Rikas ja monimutkainen maku tekee tästä lisukkeesta...
Kokeile Guy Fierin herkullista ja virkistävää cocktailia, joka on kirjaimellisesti täynnä hedelmiä. Mango ja ananas sopivat kauniisti yhteen tequilan kanssa luoden todella trooppisen maun. Juoma valmistetaan...
"Tämä on yksi parhaista kesäjälkiruoistamme Trussa", kertoo ravintolan leipuri Gail Gand. "Yksi sen ainesosista on litsi, mehevä valkoinen hedelmä, jossa on punainen kuori. Sen kivi muistuttaa..."
Tässä reseptissä on kaksi pientä mutta tärkeää ainesosaa, jotka tekevät näistä salaattikulhoista upeita: marinoitua inkivääriä ja silputtua noria. Kirpeä inkivääri ja suolainen merilevä...
Tämä juhla-alkuruoka pursuaa eloisia aasialaisia makuja ja miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin. Silputusta tofusta, manteleista, siemenistä ja mausteista tehdyt pallot on pyöritelty...
Granaattiomenajamssi antaa tälle erityiselle juhlapiirakalle eloisan värin ja samettisen rakenteen. Jos et löydä granaattiomenajamssia, käytä tavallisia oranssinvärisiä bataatteja. Ne ovat silti herkullisia ja mehukkaita, mutta...
Tomaattikastikkeessa pepperonin ja mozzarellan paloilla kasteltu rullattu leipä on täynnä kaikkia suositun pepperonipizzan makuja. Loistava vaihtoehto, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ja tarjota heille...
Ajan säästämiseksi Sandra Lee valmistaa tämän lisukkeen käyttämällä säilykebataatteja. Se on helppo valmistaa hitaassa liesissä tai monitoimikeittimessä: täytä bataatit vain keittimeen, ripottele mausteet päälle, ja voit unohtaa ne...
Tämän afrikkalaisen ruokalajin pääraaka-aine on maniokki. Se tuotiin Etelä-Amerikasta Länsi-Afrikan maihin useita vuosisatoja sitten, ja siitä tuli tärkeä osa paikallista ruokavaliota. Maniokki...
Kalat ovat makeita paistettuja riisidonitseja, jotka on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja muskottipähkinällä. Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, joten ne sopivat täydellisesti talvilomalle, mukaan lukien...
Tämä alkoholiton glögi on herkullisesti maustettu juoma, joka on valmistettu afrikkalaisista teelaaduista (punainen rooibos ja hibiskus) ja kypsistä punaisista hedelmistä, jotka antavat juomalle täydellisen...
"Rakastan todella lähestymistapaa haudutettujen vihreiden valmistukseen, sillä se on tiimityötä ja vastuuta, jonka kuorimiseen ja pilkkomiseen tarvittavat ylimääräiset kädet tuovat eloon...
Maksimoidakseen bataattimuusin täyteläisyyden ja intensiivisyyden Alex Guarnaschelli valmistaa sen käyttämällä uunissa paistettuja bataatteja. Paistamisen jälkeen perunamuusi on helppo muussata lusikalla tai vispilällä. Alex taputtaa muusipintaa kuivaksi...
Tämä samettinen suklaapirtelö vadelman vivahteilla on täydellinen herkku talvilomalle. Tuoksuva ja lämmin, se tarjoillaan kaakaomukeissa ja päällä kermavaahtoa. Kun...
Jos olet Bloody Maryn fani, kokeile tätä kuuluisan cocktailin versiota, joka on tehty vodkasta ja tomaattimehusta ja päällä porkkanamehua. Se on hieman makeampi, mutta muuten se on silti...
Brasilialainen cachaça korostaa espresson rikasta ja täyteläistä makua tässä vaikuttavassa cocktailissa, jota haluat siemailla yhä uudelleen. Helppo valmistaa, sen täyteläinen kahvin maku...
Brasilialainen cachaça-rommi, tuoreet mansikat ja ripaus kanelia tekevät tästä reseptistä ihastuttavan kesäcocktailin. Kohtalaisen makea, hieman mausteinen ja virkistävä, se tarjoillaan jäiden kanssa ja on täydellinen...
Haluatko tarjoilla seuraavissa juhlissasi tyylikkään Bloody Maryn? Valmista tomaattipohja kannussa ja tarjoile se buffet-tyyliin vodkan, tequilan ja kaikenlaisten muiden juomien kanssa...
Herkullisen kesämartinin valmistukseen et tarvitse vermuttia. Tärkein makukomponentti on kaikkien suosikkikauden hedelmä: meloni! Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi melonilajiketta – cantaloupe ja...
Jos etsit ainutlaatuista tapaa tarjoilla tequilaa juhlissasi, harkitse jalapeño-poppershotteja. Jalapeñot muutetaan syötäviksi shottilaseiksi tequilaa ja limettimehua varten. Se on...
Monet ihmiset luulevat Caesar-salaatin olevan italialainen ruokalaji, mutta se keksittiin itse asiassa Caesar's-ravintolassa Tijuanassa, Meksikossa. Tässä reseptissä käytetään maissia, joka on valmistettu Caesar-tyyliin.
"Rakastan todella yakitoria", myöntää Justin Warner. "Vaimoni ja minä käytämme jopa pieniä rasioita, joihin laitamme 'tuomitut' vartaat, jotta voimme laskea, kuka söi eniten. Mikä mielestäni..."
Tämä ikoninen trooppinen cocktail on miellyttävän virkistävä kuumana kesäpäivänä, ja sen hedelmäinen maku tuo mieleen loman kaukaisella saarella. Tämä Hurricane-cocktailin versio sisältää useita...
Kotitekoista limonadia valmistettaessa on tärkeää säilyttää oikeat suhteet vastapuristettua sitruunamehua, vettä ja sokeria. Silloin juomastasi tulee täydellisen virkistävä ja tasapainoisen makuinen ilman...
Lynchburg Lemonade on nimetty Jack Daniel's -viskin syntymäpaikan, Tennesseen Lynchburgin, mukaan. Se on yksi suosituimmista Tennesseen viskipohjaisista cocktaileista. Siellä on...
Tämä aromaattinen booli, joka on valmistettu mustasta teestä ja Batttavia Arak -rommista, limestä ja aromaattisista mausteista, on täydellinen valinta juhliin tai lomaan, erityisesti syksyyn ja talveen. Tarjoile hyvin...
Beer Margarita on houkutteleva muunnelma klassisesta cocktailista, jossa yhdistyvät tequila, olut, limettimehu ja jäädytetty limettitiiviste. Tuloksena on virkistävä olut...
























































