Lomareseptit

Kiinalaista alkuperää oleva riisinuudelikeitto, Kuy teav, tarjoillaan perinteisesti aamiaiseksi Kambodžassa. Se yhdistää harmonisesti katkarapujen, sianlihan ja vihannesten maut. Tämä ruoka on erityisen suosittu...

Makkarapallot ovat suosittu juhla-alkupala, ja tämä resepti ei voisi olla yksinkertaisempi: yhdistä vain raa'at, suolettomat makkarat sämpyläseokseen, muotoile ja...

Taquitot ovat meksikolaisia ​​täytettyjä putkiloja, joita tarjoillaan alkupalana dippien kanssa. Ne ovat lämpimiä, juustoisia ja superrapeaksi paistettuja! Ilmafriteerauskeittimellä taquitojen valmistus on superhelppoa. Tässä reseptissä ne...

Tämä paksu dippi, joka on tehty tuorejuustosta ja meksikolaisten juustojen sekoituksesta, on maustettu vihreillä New Mexicon chileillä (tai Hatchilla) ja tarjoillaan kuumana suoraan valurautapannulta. Tuorejuusto...

Tässä herkullisessa texmex-alkupalassa on kahdeksan eloisaa kerrosta (sekä väriltään että maultaan). Tarjoile kirkkaassa lasikulhossa, jotta kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä.

Herkullinen tuorejuustodippi ravunlihalla, tarjoillaan valkosipuli-yrttikekseillä paahdettujen kirsikkatomaattien kera. Makeiden tomaattien ja merenelävien yhdistelmä on yksinkertaisesti uskomaton! Ja...

Karitsanleikkeet ovat herkullisia sellaisenaan, joten ruskista ne ja tarjoile kastikkeiden ja täytteiden kanssa, jotka korostavat tämän lihan monimutkaisia ​​makuja: valkosipuli-chili-confit,...

Suklaalla kuorrutetut mansikat ovat aivan yhtä suosittuja kuin kermavaahdolla kuorrutetut mansikat, ja jos yhdistät kaikki kolme samaan kulhoon, saat uskomattoman jälkiruoan, jonka vieraasi ihastuvat heti...

Tämä elegantti kerrosjälkiruoka lasissa on täydellinen päätös juhlalliselle illalliselle. Prosecco-hyytelö leikataan kuutioiksi ja kerrostetaan laseihin ilmavan kerman kanssa...

Tämä upea trifle on tehty pehmeistä piparkakuista, jotka voi paistaa etukäteen. Keksit liotetaan päärynä-hunajakuorintavoiteessa (joka antaa niille niiden tunnusomaisen maun) ja asetetaan...

Jos haluat kohtalaisen mausteisen ja pikantin guacamolen, käytä yhtä kokonaista jalapeño-paprikaa kahta avokadoa kohden. Muista, että chilipaprikan siemenet lisäävät tulisuutta entisestään.

Tee guacamole-alkupalastasi täyttävämpi lisäämällä paistettua chorizoa muussattuun avokadoon. Toinen epäperinteinen guacamole-ainesosa on chicharron-sianlihan nahat, jotka...

Kokonainen kypsennetty kala on perinteinen osa kiinalaista uudenvuoden juhlaa, ja se symboloi yltäkylläisyyttä, vaurautta ja onnea tulevana vuonna. Tämä resepti sopii kuitenkin...

Guacamole on yksi terveellisimmistä dipeistä, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, yrteistä, vastapuristetusta sitrusmehusta ja ilman ylimääräistä rasvaa. Mutta joskus haluat tehdä jostain terveellisemmästä herkullisemmasta...

Tässä guacamole-versiossa on savuinen maku, joka eroaa alkuperäisestä. Sinun ei tarvitse grillata vihanneksia grillatessasi. Ripaus chipotle-pippuria adobokastikkeessa lisää juuri sopivasti makua.

Tämän guacamolen salainen ainesosa on punaviinietikka. Se korvaa limettimehun ja lisää juuri sopivasti kirpeyttä, joten se on ihanteellinen, jos olet allerginen sitrushedelmille. Puna- tai...

Täyteläisemmän ja savuisemman maun saat kokeilemalla guacamolessa grillattuja avokadonpuolikkaita ja chilipaprikoita. Tässä reseptissä käytetään grillattuja kasviksia, mutta...

Tämä suosittu puertoricolainen ruokalaji valmistetaan useimmiten jouluksi ja muiksi tärkeiksi juhlapyhiksi. Riisi keitetään samassa padassa kyyhkysherneiden ja sianlihapalojen kanssa, mikä johtaa erittäin maukkaaseen ruokaan...

Tämä perinteinen guyanalainen juurikasviksista ja muista vihanneksista, kuten maissista ja okrasta, valmistettu ruokalaji valmistetaan suuriin perhejuhliin. Se sopii hyvin grillatun kalan tai kanan kanssa tai tarjoillaan...

Arroz con pollo (espanjaksi: arroz con pollo) on suosittu latinalaisamerikkalainen riisiruoka, jossa on kanaa ja erilaisia ​​mausteita ja vihanneksia, kuten vihreitä papuja ja vihreitä oliiveja, jotka on täytetty...

Tämä resepti paljastaa Chipotlen kuuluisan guacamolen salaisuuden. Käyttämällä yhtä paljon vastapuristettua sitruuna- ja limettimehua saat täyteläisen ja kermaisen guacamolen.

Vaikka löydät netistä laajan valikoiman guacamole-reseptejä, mukaan lukien erilaisia ​​kasviksia, tämän alkupalan perinteinen versio on yksinkertaisin ja herkullisin. Avokadon lisäksi...

Pernil on latinalaisamerikkalaisesta keittiöstä peräisin oleva uunissa paistettu sianlihakinkku, jota tyypillisesti valmistetaan jouluksi ja muiksi tärkeiksi juhlapyhiksi. Tässä reseptissä kinkku marinoidaan erittäin mausteisessa marinadissa...

Rapeita meksikolaisia ​​leivonnaisia, jotka on täytetty mausteisella jauhelihalla ja paprikalla, uppopaistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan alkupalana kotitekoisen aiolin kanssa. Ne voivat olla...

Suklaan ja kirsikan upea yhdistelmä tekee näistä kakuista uskomattoman herkullisia, värikkäitä ja juhlavia. Ne on tehty maraschino-kirsikoista, joilla on kirkkaampi...

Tämä täyteläinen suklaakakku on tehty balsamiviinietikalla tuomaan esiin suklaan maun, appelsiinimehulla sitrushedelmien potkua varten ja hulluimmalla kakun ainesosalla ikinä...

Miniatyyrikokoiset, keskellä reiän sisältävät bundt-kuppikakut suorastaan ​​anelevat täyttämistä. Kokeile tätä upeaa jälkiruokaa virkistävän sitruunatahnan kera, joka sopii täydellisesti pähkinäisen...

Tämä ilmavan kermainen karpalo-appelsiinitäyte murenevalla pohjalla varustettu piiras valmistuu minuuteissa. Sen salaisuus piilee valmiiden ainesten käytössä, mutta piiras onnistuu niin herkullisesti, että...

Tammenterhokurpitsat eivät ole vain herkullinen lisuke, vaan ne sopivat myös ainutlaatuisiksi tarjoilukulhoiksi, jotka näyttävät erittäin vaikuttavilta. Leikkaa ne puoliksi, paista ne ja täytä ne paahdetulla...

Tämä luonnollinen limonaadi on valmistettu vastapuristetusta sitruunamehusta, vedestä ja sokerista. Ainesosien suhde on täydellinen miellyttävän ja virkistävän maun saavuttamiseksi, ja hauskempaan juomaan voit lisätä vodkaa...

Greippimehun, kuohuviinirypälemehun ja kirsikkakastikkeen yhdistelmä antaa tälle cocktailille venetsialaisen auringonlaskun värin. Juoma on herkullinen sekä sellaisenaan että liköörin kanssa.

Tämä vahva kahvi on ihana jälkiruoka illallisen jälkeen. Italialaiset liköörit, kuten Amaretto ja Sambuca, antavat sille ihania aniksen ja mantelin vivahteita, mutta jos haluat tehostaa makua entisestään...

Venetsian karnevaalien suosituimpia herkkuja ovat kaikenlaiset donitsit ja sokerikuorrutetut oksat. Giada de Laurentiis kutsuu sinut uppoutumaan juhlatunnelmaan ja tekemään omia oksia...

Isoihin kotibileisiin kannattaa tehdä näitä nachoja, joissa on kaikki kuubalaisen voileivän maut. Tortillalastuissa on kinkku- ja porsaanfileepaloja, ja niiden päällä on sinappia, paksua, tahmeaa juustokastiketta ja...

Tämä resepti on loistava tapa käyttää tähteet kiitospäivän jälkeisenä päivänä. Se sisältää kiitospäivän perusherkkuja: kalkkunaa, paahdettua kurpitsaa ja ruusukaalia...

"Tämä alkuruoka ei ole lainkaan perinteisten texmex-nachojen veroinen. Se on viileä, rapea ja maukas. Rakastan sitä!", sanoo Ree Drummond sitrusmarinoituista katkarapu-nachoistaan.

Nämä täyteläiset nachot ovat täynnä herkullisuutta, mukaan lukien paistettua savumakkaraa, papuja, pikkelöityjä jalapeñoja sekä runsaasti tahmeaa juustokastiketta ja guacamolea. Kaikki maut sopivat harmonisesti yhteen...

Seuraavia juhliasi varten valmista näitä miniatyyrivoileipiä, jotka lumoavat vieraasi makuyhdistelmällään. Rumpernickel-viipaleita tarjoillaan villisianmakkaran, paistetun villisian...

Tuoksuva villiriisi, kirkkaan makeat appelsiinit, valkoiset viinirypäleet, happamat karpalot ja täyteläiset pekaanipähkinät täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa vadelmavinaigretillä ja oliiviöljyllä maustetussa salaatissa.

Valmista tämä suolainen leipävanukas seuraavaksi joulupäivälliseksi; se on täydellinen lisä pääruoan kanssa. Päivän vanha leipä toimii parhaiten, ja sieni...

Tämä herkullinen ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Juustolla ja kinkulla täytetty porsaanfilee paistetaan rapeaksi ja haudutetaan, kunnes liha on mehukasta ja juusto...

Kaunis sateenkaarikakku on minkä tahansa lastenjuhlan kohokohta. Jokainen kerros maalataan yhdellä sateenkaaren värillä, minkä jälkeen koko kakku päällystetään lumivalkoisella kuorrutteella ja koristellaan monivärisillä...

Kevyt cocktail, joka sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, ystävien tapaamiseen tai suuriin juhliin. Perinteisesti nämä cocktailit valmistetaan mustalla teellä. Kokeile tätä ihanaa versiota...

Tämä virkistävä valkoinen sangria on valmistettu kuivasta valkoviinistä ja parhaista kypsistä luumarjoista, kuten persikoista, nektariineista, luumuista ja mangoista. Viimeisenä silauksena on kuohuviiniä. Viimeistele...

Tämä juomaversio eroaa perinteisestä valkovenäläisestä cocktailista hienostuneemman esillepanonsa ansiosta. Kaikkien ainesten sekoittamisen sijaan vatkaa kerma erikseen ravistimessa ja sekoita varovasti...

Tuoreista hedelmistä valmistetuilla cocktaileilla on erityisen lumoava kesäinen maku, kuten tämä virkistävä persikkatequila. Limemehu lisää ulottuvuutta ja ripaus...

"Lapsena autoin aina äitiäni keittiössä uudenvuoden herkkujen valmistuksessa", muistelee reseptikirjoittaja Vivian Chan. "Päätyöni oli raastaa kilokaupalla daikon-levää, kun hän...