Lomareseptit

Meribassin fileet kääritään paistettuihin pekonisuikaleihin, kastetaan oluttaikinaan ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Valuta paistetun kalan päälle heti kotitekoista...

Yllätä vieraasi ainutlaatuisella tavalla tarjoilla tacoja – syötävissä tortillakulhoissa. Tarvitset tavallisen metallisen muffinivuoan. Aseta tortillat vuokaan ja paista, kunnes...

Mausteisen pepperonin ja makean hunajan yhdistelmä tekee tästä pizzasta ainutlaatuisen. Säästääksesi aikaa, käytä pohjaan kaupan taikinaa. Grillaa rieska...

Tämä resepti sopii täydellisesti suurelle väkijoukolle. Jotta et tuhlaisi tuntikausia keittiössä käärien jokaista vierasta mukaan, paista vain suikaloitua kanaa teriyaki-kastikkeessa, aseta se...

Naudanrinta on savustettua naudanrintaa, jossa on musta, mausteinen kuori ja mehukas punainen liha sisällä. Koska naudanrinta on melko sitkeää, valmistaudu savustamaan sitä vähintään 8 tuntia, ja ennen sitä...

Tämä virkistävä tequilaan perustuva juoma on saanut inspiraationsa klassisesta Tequila Sunrise -juomasta, mutta se on paljon helpompi valmistaa ja yhtä eloisa maultaan ja esillepanoltaan. Tarvitset hopeatequilaa, mehua...

Haluatko tehdä herkullisen ja huomaamattoman tequila-cocktailin? Muista, että se sopii parhaiten limen kanssa! Sekoita tequila sitruuna-limelimsaan kannusta, lisää ananasta, minttua,...

Tämä herkullinen jälkiruoka sai inspiraationsa teksasilaisesta levykakkureseptistä, mutta suklaakuori korvattiin mansikalla ja ganache kermavaahdolla. Kuori on värjätty ja...

Tämä terrazzo-efektillä varustettu hyytelökakku lumoaa vieraasi viehättävällä ulkonäöllään ja upealla trooppisella maullaan. Valkoinen kookoshyytelö on täytetty luonnollisilla vesimelonin ja mangon paloilla...

Valmistaaksesi nopeasti aasialaistyylistä punaista kalaa, leikkaa se suikaleiksi, pujota varras pituussuunnassa vartaaseen tikku ja marinoi hetken teriyaki-kastikkeessa. Grillaa vartaat grillipannulla...

Herkullisen, kevyen melonialkupalan kotijuhliin valmistamiseksi pilko meloni kuutioiksi, ripottele päälle murustettua paistettua pancettaa ja valuta päälle salvialla maustettua hunajaa. Yhdistelmä...

Meksikolainen chilaquiles-ruokalaji valmistetaan vanhentuneista tortillalastuista ja salsasta, mutta tämä texasilainen versio, jossa on rapeaa pekonia, mustia papuja ja paistettua munaa, on vieläkin täyttävämpi ja herkullisempi.

Nauti tämän virkistävän mocktailin trooppisesta mausta kookosveden, sitruunaruohoteen ja litsin kanssa. Siivilöi tai nauti hedelmälihan kanssa – herkullista joka tapauksessa.

Sekoita kuivaa vermuttia greippimehun, tilkan tequilaa ja bitterin kanssa täydelliseksi cocktailiksi sunnuntaibrunssille tai juhlallisen illallisen päätteeksi. Tarjoile elegantissa...

Jos teet Tequila Sunrisea suurelle seurueelle, on varmasti vaikeaa saavuttaa silmiinpistävää sävyä, mutta nautit herkullisesta sitrushedelmien ja tequilan yhdistelmästä ja väristä...

Epätavallinen alkupala kotibileisiin. Kylmä espanjalainen gazpachokeitto, tequilalla valutettuna, tarjoiltuna martini-laseista grillattujen mausteisten katkarapujen ja limettilohkon kera. Näyttää erittäin...

Hummerinlihaa tarjoillaan grillatun filee mignon -pihvin rinnalla lämpimän sienisalaatin päällä, ja päälle valutetaan herkullista yrttivoikastiketta. Tämä ylellinen annos näyttää aivan...

Tähän hienostuneeseen mutta helposti valmistettavaan cocktailiin tarvitset laadukasta kuohuviiniä, samppanjaa tai espanjalaista cavaa, lorauksen giniä ja vastapuristettua mandariinimehua. Vain...

Kolme juustotyyppiä – valkoinen cheddar, Gruyère ja aromaattinen Taleggio – antavat tälle fonduelle sen rikkaan ja moniulotteisen maun. Kaikki nämä juustot sulavat helposti, mikä takaa täydellisen pehmeän ja silkkisen kastikkeen. Ei...

Teacakes on perinteinen afroamerikkalainen leivonnainen, jota tarjoillaan useimmiten 19. kesäkuuta, Emancipation Dayna. Niiden koostumus ja maku muistuttavat voisia sokerikeksejä ja...

Lohen savustamiseen tarvitset erityisen pitkän kalapadan. Sitä voi helposti käyttää savustuspadan tekemiseen riisin ja teen avulla. Tarjoile savulohi pikantin wasabi-remouladen kanssa...

Makea pasta on täydellinen aamiaiseksi. Sekä makeannälkäiset että lapset rakastavat sitä. Valmista tuoretta fettuccinepastaa Giada De Laurentiisin reseptin mukaan, keitä se ja sekoita se makeaan, kermaiseen...

Kutsu ystäviä teelle ja tarjoa heille erilaisia ​​teelaatuja sekä erilaisia ​​lisukkeita: kotitekoista sitruunankuorta, sokerisiirappia, kermavaahtoa tai Amaretto-likööriä. Kokeile rohkeasti...

Tämä korkea ja kuohkea kakku on tehty kaupan taikinasta, mutta se on niin herkullinen, etteivät vieraasi edes arvaa, kuinka helppoa sen leipominen oli. Täytteiden välissä on kosteita vaniljakerroksia...

Tämä elegantti ja kevyt jälkiruoka tarjoillaan tyylikkäissä martinilaseissa, ja se sopii täydellisesti juhlallisen illallisen, kuten uudenvuoden, päätteeksi, kun mandariineja on runsaasti. Purista niistä mehua ja...

Rakuunan kirkas, makea maku ja tuoksu tekevät siitä loistavan vaihtoehdon perinteiselle basilikalle tässä nopeassa kotitekoisessa pestossa saksanpähkinöiden ja oliiviöljyn kera. Korppujauhot auttavat...

Nämä upeat välimerelliset crostinit ovat hitti seuraavissa juhlissasi. Kotitekoinen tapenade on valmistettu vihreiden ja mustien oliivien sekä paprikoiden sekoituksesta.

Makea paahdettu valkosipuli, mustat ja vihreät oliivit sekä tuoksuva rosmariini antavat tälle aiolille laajan makuvalikoiman, jota täydentää nokare anjovistahnaa. Sekoita kaikki ainekset yhteen...

Meribassit paistetaan kokonaisina mandariinien, oreganon ja rosmariinin kanssa. Rapeamman kuoren saat paistamalla kalan ensin pannulla ja kypsentämällä sen sitten loppuun uunissa.

Jos haluat tarjoilla italialaista pizzaa hienostuneena alkupalana, valitse pizzetta. Nämä minipizzat sopivat täydellisesti muutamaan haukkumiseen. Kokeile oliivitapenadeen, artisokkaan ja parmesaanijuuston yhdistelmää.

Tästä cocktailista tuli nopeasti hitti kokki Richard Sandovalin uudessa Washington D.C:ssä sijaitsevassa ravintolassa Dleñassa. "Tamarindi voi olla makea, hapan, mausteinen ja kirpeä samaan aikaan", reseptin luoja kertoo...

Nämä mehukkaat ja maukkaat lihapullat sisältävät herkullisen yhdistelmän jauhelihaa, jogurttia, chutneyta, korppujauhoja ja mausteita, jotka yhdessä luovat tandoori-maun. Tarjoile...

Taco-mausteseos ei ainoastaan ​​koristele lasin reunaa, vaan se lisää myös Margarita-juomaan raikkaan ja mausteisen vivahteen. Tee siirappi taco-mausteseoksesta ja limetinkuoresta, siivilöi ja käytä...

Tämä laventelin sävyinen kolmen kakun kerros on kaunis keskipiste ja katseenvangitsija juhlissasi. Alimmalla tasolla on suuria kuorrutettuja kuppikakkuja, kun taas keskimmäisellä tasolla on...

Tahdig on iranilaisen keittiön perusraaka-aine, josta on lukemattomia muunnelmia. Tämä kanansiipi-tahdig kypsennetään yhdessä padassa – rapeat siivet laskeutuvat padan pohjalle ja...

Tämä meksikolainen cocktail valmistetaan oluesta ja suolaisista kastikkeista, ja sitä tarjoillaan tyypillisesti juhlinnan jälkeisenä aamuna loistavana krapulalääkkeenä. Sille ei ole vakiintunutta reseptiä...

Tämä virkistävä booli sopii erinomaisesti alkoholin kanssa tai ilman. Täydellinen kesäjuhliin takapihan grillin äärellä. Tee iso kannu tai kulho boolia appelsiinilimoodista, limonaadista ja...

Nauti tämän kevyen, kuplivan cocktailin greipin mausta, jossa on ripaus vaniljaa vaniljavodkan ansiosta. Helppo juotava cocktail sopii täydellisesti kotibileisiin, brunssille ja polttareihin. Tämä...

Kahvi- ja suklaaliköörit sekä ripaus makeaa kaakaojauhetta reunan ympärillä tekevät tästä cocktailista todellisen aikuisten jälkiruoan, joka on täydellinen tapa päättää ateria. Makea...

Karpalo, minttu ja lime täydentävät toisiaan kauniisti tässä virkistävässä vodkacocktailissa. Muussaa kaikki ainekset vapauttaaksesi mahdollisimman paljon mehua ja eteerisiä öljyjä, ja saadaksesi punaviinin...

Luuletko, ettei sipulia voi käyttää itsenäisenä lisukkeena? Kyllä se voi, jos se on valmistettu oikein: helmisipuleita rusinoiden kera makeassa ja kirpeässä kastikkeessa! Ennen paistamista kiehauta sipulit kiehuvassa vedessä.

Maustekurpitsalla on luonnostaan ​​makea maku, mutta tässä reseptissä sen makeus on karamellimaista. Ripottele jokaiselle kurpitsanpuolikkaalle ruskeaa sokeria, lisää voita...

Edes ne, jotka sanovat, etteivät pidä ruusukaaleista, eivät voi vastustaa tätä lisuketta. Se on aromaattinen, mausteinen ja makea ja kirpeä. Hauduta ruusukaaleja sipulin ja paprikoiden kanssa...

Kuullota nauriita pannulla voin, balsamiviinietikan ja pienen määrän sokerin kanssa, kunnes ne ovat rapeita ja kiiltäviä, kuin kuorrute. Tarjoile lisukkeena minkä tahansa...

On vaikea kuvitella fajitaa ilman paprikaa, mutta jos kokeilet proteiinia lisäämällä katkarapuja perinteisen naudanlihan sijaan, miksi et korvaisi paprikoita kauden kesäkurpitsalla ja kurpitsalla?

Valmista makea kirsikkatomaattichutney, eteläintialainen suosikki, ja tarjoile se alkupalana paahdetuilla patongiviipaleilla sulatetun taleggio-juuston kanssa. Chutneyn makea ja mausteinen maku...

Nauti herkullisesta mansikan, basilikan ja limen yhdistelmästä tässä virkistävässä bourbon-pohjaisessa cocktailissa. Ravista kaikkia aineksia huolellisesti, jotta saat irti mahdollisimman paljon mehua ja...

Marinoi kanansiivet viinimarinadissa, jossa on ananaksen mehu ja chili, ja paista uunissa rapeiksi ja herkullisiksi. Älä heitä marinadia pois. Siitä tulee herkullinen ja maukas kastike.

Makea ja kirpeä grillikastike antaa kanalle rikkaan maun ja herkullisen ulkonäön. Se puolestaan ​​saa makeutta hunajasta ja aprikoosihillosta – täydellinen yhdistelmä mausteiseen ja suolaiseen ruokaan.

Ehkäpä herkullisin osa tästä terveellisestä bataattilaatikosta on rapea pekaanipähkinämuru, jonka päällä on salviaa ja parmesaania. Sen koostumus on kauniisti kontrastissa kermaisen soseen ja pähkinäisen, mausteisen maun kanssa...