Greippi
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on greippi.
Tämä on muunnelma klassisesta Negroni-cocktailista, mutta tequila korvaa ginin ja greipin kuori appelsiinin. Muut ainesosat ovat samat: makea vermutti ja Campari, joten Negronin ystävät ihastuvat näihin uusiin lisäyksiin. lue lisää
Mehukas, makean ja suolaisen makuinen uunissa paistettu lohifilee tarjoillaan tuoreen, kirpeän greipistä, makeista ja chilistä tehdyn salsan kanssa. Salsa voidaan valmistaa tuoreesta greipistä, huolellisesti kuoritusta tai säilykegreipistä. lue lisää
Makeat persikat ovat vielä herkullisempia grillattuna kevyesti karamellisoituneina. Sekoita ne maukkaiden rucolan ja mehukkaan greipin kanssa ja koristele makeanhapan greippikastikkeella saadaksesi upean kesäsalaatin, joka on täydellinen – lue lisää
Tämä ranskalainen ylösalaisin leivottu piiras tekee vaikutuksen paitsi maullaan myös näyttävällä ulkonäöllään. Piirakan pinta on peitetty erivärisillä sitrushedelmillä, keltaisista sitruunoista punaisiin greippeihin, jotka yhdessä antavat leivonnaiselle kokonaisen väripaletin. lue lisää
”Tämä on yksi parhaista kesäjälkiruoistamme Trussa”, kertoo ravintolan leipuri Gail Gand. ”Yksi sen ainesosista on litsi, mehevä valkoinen hedelmä, jossa on punainen kuori. Sen kivi muistuttaa minua toukokuun luteesta. Todennäköisesti ainoa ötökkä.” lue lisää
Retiisit ilmestyvät ensimmäisten joukossa kevätpuutarhoihin, ja niistä saa herkullisimpia, mehukkaimpia ja vitamiinirikkaimpia salaatteja. Tässä reseptissä käytä eri lajikkeita ja värisiä retiisejä – mitä värikkäämpiä, sitä parempi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja sekoita sitrushedelmien, lehtivihreiden ja... lue lisää
Tämä kupliva mansikka-greippirosé sangria voi olla uusi suosikkikesäcocktailisi, täydellinen rentoutumiseen takapihalla tai uima-altaan reunalla. Makea, kupliva ja hedelmäinen, tämä juoma yhdistää... lue lisää
Jalapeño, appelsiini, greippi, sitruuna ja tuore minttu antavat tälle tonnikalasashimille kokonaisen makuvalikoiman. Ja kirsikkana kakun päällä ovat kuivat riisinuudelit. Yksikin katkennut tikku riittää lisäämään rapeaa soppaa mehukkaaseen alkupalaan. lue lisää
Ceviche valmistetaan tyypillisesti raa'asta kalasta ja sitä pidetään olennaisena osana perulaista keittiötä. Jos et saa käsiisi tuoretta kalaa, kokeile tätä keitetyistä katkaravuista tehtyä versiota. Leikkaa ne paloiksi ja sekoita paistetun maissin, palmunjyvien ja... lue lisää
Tämä yksinkertainen ja terveellinen salaatti on helppo valmistaa. Mehukkaat vihreät pavut, appelsiinit, greipit, tuoreet yrtit, chilit ja mantelit täydentävät toisiaan täydellisesti makeassa ja happamassa hunajavinegretissä. Kaikki ihastuvat yhdistelmään. lue lisää
Aasialaistyylistä suolakurkkukanaa mausteisessa soijakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja vihreän sipulin kera tarjoillaan virkistävän tuoreen bok choy -pavun, greipin ja chilin salaatin kera. Poista greipinlohkoista kaikki kalvot ennen nauttimista. lue lisää
Yksinkertaisen mutta hienostuneen annoksen saat lisäämällä greippiä! Tässä reseptissä tarjoillaan haudutettua lohta kevyen greippisalaatin kera. Muista poistaa kalvot huolellisesti lohilohkoista, muuten salaatti on kitkerää. Ja... lue lisää
Unikonsiemenet antavat miellyttävän rapeuden herkälle majoneesikastikkeelle, joka sitoo yhteen vihersalaatin (Roman- ja Frisée-salaatit), mehukkaan greipin ja saksanpähkinät. Poista greipinlohkoista kaikki kalvot ja kaaret, jotta salaatti ei muutu kitkeräksi. lue lisää
Mehukas greippi, pirteä rucola ja maukkaat saksanpähkinät kevyessä jogurttikastikkeessa tekevät salaatista elegantin ja täydellisen erityistilaisuuteen. Poista kalvot greipistä huolellisesti, jotta liiallinen kitkeryys ei pilaa makua. lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi hienostuneella jälkiruoalla ja tarjoile greippi crème brûléetä greippimukien sijaan, ei ramekineissa. Jos pidät Camparista tai Aperolista (makeista ja hieman kitkeristä aperitiiveista), tämä viiden ainesosan jälkiruoka on täydellinen – lue lisää
Hedelmä muuttaa arkipäivän vihersalaatin elegantiksi herkuksi, joka sopii niin juhlapyhiin kuin erityistilaisuuksiinkin. Tässä salaatissa kirkas ja mehukas greippi kohtaa pirteän vesikrassin kermaisessa, makeanhapokkaassa Dijon-vinegretissä. lue lisää
Paahdettuja, mausteisia, luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä tarjoillaan rapeilla patongiviipaleilla kevyen fenkoli-greippisalaatin kera. Poista greipistä kaikki kalvot maun pilaantumisen välttämiseksi ja käytä sekä juurta että leikattua fenkolia. lue lisää
Tämä kirkas ja mehukas salaatti pursuaa kevään raikkautta. Paahdettu greippi sopii kauniisti yhteen pippurisen rucolan kanssa kirpeässä sitruskastikkeessa, makeiden vihreiden herneiden ja macadamiapähkinöiden kanssa. Ja samettikukat ja herneen kärjet lisäävät ripauksen... lue lisää
Fenkolin sanotaan sopivan hyvin yhteen sitrushedelmien kanssa. Kokeile tätä epätavallista vihannesta vaaleanpunaisen greipin kanssa. Molemmilla aineksilla on kirkas ja ainutlaatuinen maku, ja suolaiset vihreät oliivit tasapainottavat täydellisesti niiden makeutta salaatissa. lue lisää
Tämän salaatin keltaiset ja punaiset endiivit sopivat kauniisti yhteen greippilohkojen ja makean ja happaman greippikastikkeen kanssa. Kastikkeeseen lisätty luonnollinen vaniljauute pehmentää miellyttävästi greipin kitkeryyttä, ja cashewpähkinät lisäävät ripauksen... lue lisää
Nämä ihanat greippikuppikakut pursuavat virkistävää sitrushedelmien makua ja sopivat täydellisesti erityiseen tilaisuuteen. Greipin maku on ilmeinen jokaisessa kuppikakun ainesosassa: kuorta lisätään taikinaan, voikreemiin ja jokaiseen... lue lisää
Kerrossalaatti purkissa on pirteä, herkullinen ja kätevä. Voit ottaa sen helposti mukaan töihin tai matkalle. Tämä salaatti on tehty talven herkullisimmista vihanneksista ja hedelmistä – punajuuresta, ruusukaalista, granaattiomenasta ja greipistä. lue lisää
Lisää ohuita greipinviipaleita vesikannuun ja sammuta jano päivän mittaan, jolloin saat vitamiineja, antioksidantteja ja piristysruiskeen positiiviseen mielialaan. Lisäksi vesi maistuu herkulliselta ja on entistäkin virkistävämpää. Virvoitusjuomien ystävät voivat... lue lisää
Tämä elegantti hedelmäsalaatti on täydellinen lisä mihin tahansa tapahtumaan tai ystävälliseen sunnuntaibrunssiin. Kuorittuja punaisia ja keltaisia greipinlohkoja sekä makeaa Navelina-appelsiinia sekoitetaan tuoreiden mustikoiden kanssa ja valutetaan päälle kevyttä... lue lisää
Siististi asetetut appelsiini- ja veriappelsiinien sekä vaaleanpunaisten ja punaisten greippien ympyrät näyttävät kauniisti vadille ja näyttävät herkullisen kesäisiltä ja koristavat juhlapöytääsi. Viipaloidut hedelmät on valutettu luonnollisella sokerisiirapilla. lue lisää
Ihana kesäsalaatti hunajamelonista, mustikoista, mansikoista ja greipistä on täydennetty kurkulla entistä mehukkaamman ja rapeamman maun saavuttamiseksi. Hedelmien päälle valutetaan hunaja-limekastiketta ja murskattuja jalapeñoja, ja niiden päälle on laitettu tuoreita yrttejä: - lue lisää
Tämä kevyt, terveellinen ja virkistävä greippisalaatti on loistava lisuke kalalle tai grillatulle lihalle. Mehukkaat hedelmät sopivat kauniisti yhteen punaisen ja vihreän sipulin, tuoksuvan basilikan ja mustien oliivien kanssa. Salaatti on maustettu... lue lisää
Tämä salaatti on saanut inspiraationsa espanjalaisesta vähäalkoholisesta kesäjuomasta sangriasta. Sangria on vain pieni määrä hedelmää viinikannussa, mutta salaattiin tarvitset vain hieman roséviiniä, joka yhdessä hunajan ja appelsiinimehun kanssa luo... lue lisää
Tämä virkistävä trooppinen salaatti sopii täydellisesti kuumaan kesään. Se sisältää greippiä, appelsiinia, ananasta, kookoshiutaleita ja aromaattisia tuoreita mintunlehtiä, ja hieman raastettua inkivääriä tuo ripauksen pikanttisuutta makeaan salaattiin. Nauti - lue lisää
Tämä resepti, tai oikeastaan tämä tapa tarjoilla hedelmiä ja jäätelöä, on pelastus, kun sinulla ei ole aikaa valmistaa monimutkaisia jälkiruokia, mutta haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi. Kyse on vastakkaisten makujen ja koostumusten yhdistämisestä. Vaniljajäätelöä tarjoillaan lautasella kauhallinen, jossa on - lue lisää
Tämän salaatin virkistävä greippi täydentää täydellisesti täyteläistä savulohta. Ennen lisäämistä poista kaikki kalvot ja valkoiset raidat lohkoista, jotta voit nauttia täysin mehukkaasta ja eloisasta mausta. Näiden ainesosien lisäksi: lue lisää
Hunajasta ja silputusta tuoreesta mintusta tehty kastike tekee tästä salaatista terveellisen hedelmäisen jälkiruoan, jota haluat syödä yhä uudelleen. Valkoista ja punaista greippiä käytetään lisäämään salaatin mielenkiintoa. Kuori lohkot varovasti. lue lisää
Tämän täydellisen aterian valmistamiseksi käytä luullista porsaanfileetä, joka on leikattu ohuiksi pihveiksi. Tämä murea liha vaatii vain vähän marinointiaikaa ja vain 10 minuuttia grillissä. Marinadi valmistetaan porsaanlihan nesteistä. lue lisää
Meksikolainen taco-alkuruoka lumoaa ajatuksellaan, jossa täytteet taitellaan lämpimäksi tortillaksi. Loppujen lopuksi mistä tahansa annoksesta tulee tällä tavalla herkullisempi ja ruokahalukkaampi. Ja perinteisten taco-täytteiden lisäksi ihmiset ympäri maailmaa ovat alkaneet kääriä tortilloja minkä tahansa lihan tai... lue lisää
Tämä ruoka valmistetaan pituussuunnassa puolitetuista suolakurkkukanoista. Nämä kananpuolikkaat näyttävät pöydässä erittäin juhlavilta ja ylellisiltä, ja lisäksi jokainen vieras saa kaikki herkulliset kanan osat: koiven, reisipalan, lue lisää
Amerikkalaiseen viskiin perustuva kirpeä cocktail, jossa on virkistäviä greipin vivahteita. Se on miellyttävän virkistävä ja jättää rikkaan jälkimaun. lue lisää
Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen tortillan sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Ainesosien vaihtelevat maut luovat harmonisen yhdistelmän, ja... lue lisää
Tämän vahvan juoman syntymäpaikka on samanniminen kaupunki Tequilassa, Meksikossa. Sinistä agavea käytettiin tequilan valmistukseen. Aiemmin tuntematon kotimaansa ulkopuolella, nykyään tätä juomaa löytyy jokaisesta maapallon maasta. Tequila - lue lisää
Tämän upean jälkiruoan epätavallinen, kaunis väri, tai pikemminkin sujuva siirtyminen tummasta vaaleaan, saavutetaan käyttämällä erilaisia sitrushedelmiä. Piirakan pohja, joka on tehty piimästä, ja siirappi, joka peittää herkun pinnan, valmistetaan - lue lisää
Älä heitä greipinkuoria pois; niistä voi tehdä herkullisen herkun. Nämä kirpeät sokeroidut hedelmät, sokerisiirapissa haudutettuina, sokerilla ripoteltuina tai suklaalla kuorrutettuina, yllättävät sinut miellyttävästi katkeransuloisella maullaan. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Salaattiresepti tuoreilla pinaatinlehdillä, karamellisoiduilla greipinviipaleilla ja saksanpähkinöillä. Kastiketta varten vatkaa yhteen oliiviöljy ja riisiviinietikka ja lisää ripaus dijonsinappia. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti paksun vaniljakastikkeen valmistamiseksi sokeroitujen hedelmien kanssa. lue lisää
Helppo täydentää grillattua lohta, tämä yksinkertainen kvinoa- ja greippilisuke on maustettu inkiväärillä ja tasapainottaa makeita ja suolaisia makuja lämpimällä hunajalla ja serrano-chilillä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.























































