Hot dog -jäätelökakku

Äänet: 1

Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6

Nakkien ystävät ihastuvat tähän kakkuun erityistilaisuudessaan. Se näyttää täsmälleen samalta kuin suosittu makkararulla, ja jokainen yksityiskohta on harkittu viimeistä piirtoa myöten. Kakun pohja on suorakaiteen muotoinen paunakakku, joka on leikattu nakkisämpylän muotoon. Osta valmiiksi tehty kakku, niin kakun valmistaminen vie minimaalisen vähän aikaa. Kakun päällä on jättimäisen makkaran muotoinen suklaajäätelö, jonka päälle valutetaan kermaista suklaakastiketta mansikkapaloilla (tämä tekee chilikastiketta) ja päällä appelsiinikuorrutetta – raastettua juustoa (tai sinappia, riippuen siitä, miten pursotat kuorrutteen). Äläkä unohda laittaa nakin päälle valkosuklaapalasista tehtyjä silputtuja "sipuleita". Huom: Kakun kokoamiseen annettu aika olettaa, että kaikki ainekset on valmistettu valmiiksi.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 kuppia pehmennettyä suklaajäätelöä
Punainen ja keltainen elintarvikeväri (geeli)
1 pakastettu paunakakku paino 450 grammaa.
1 kuppi kuutioituja mansikoita
1/4 kuppia viskoosia suklaa- ja maitotoffeekastiketta
3/4 kuppia vaniljakastiketta
30 g rouhittua valkosuklaata

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuppikakku, suklaajäätelö, mansikka, kerma, valkosuklaa

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita kulhossa suklaajäätelö ja sen verran punaista elintarvikeväriä, että saat aikaan makkaran värin. Aseta jäätelö leivinpaperille, taita leivinpaperi jäätelön päälle ja muotoile siitä sitten viivainta käyttäen 30 cm:n pölkky.
Kääri jäätelö leivinpaperiin ja kierrä leivinpaperin päät kiinni. Pakasta, kunnes jäätelö on kiinteää, vähintään kaksi tuntia.

Leikkaa ohut siivu kaikilta neljältä sivulta. Tee kakun päälle kaksi pitkää, noin 2,5 cm syvää viiltoa, jätä 2,5 cm:n (noin 2,5 cm) päähän reunoista. Koverra kakun keskeltä irti "makkaran" muotoinen painauma.
Tee chiliäSekoita mansikat ja suklaakastike kulhossa.
Tee "juustoa": kosketus vaniljakuorrute Värjää se oranssiksi sekoittamalla punaista ja keltaista elintarvikeväriä; laita se vetoketjulliseen muovipussiin ja leikkaa pieni kulma pois.
Poista jäätelön "makkara" kääreestä ja aseta se kuppikakun keskelle.
Valuta mansikka-suklaaseos jäätelön päälle.
Pursota appelsiinikuorrutetta päälle. Ripottele päälle valkosuklaata. Pakasta tarjoiluun asti.