Kevyt ja kermainen valkopapudippi
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 ja 3/4 rkl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 ja 3/4 rkl.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 83, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 3 G., kolesteroli 2 mg, natrium 360 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 83, kokonaisrasva 2 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 3 G., kolesteroli 2 mg, natrium 360 mg, sokeri 2 G.
Tässä dippikastikkeessa käytetään tuorejuuston sijaan vähärasvaista raejuustoa (noin 2 %). Sekoita se säilykevalkoisten papujen kanssa monitoimikoneessa, niin alkupalasta tulee herkullisen samettinen. Kuivattu timjami, tilkka omenaviinietikkaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä ja ripaus paprikaa antavat sille pirteän maun. Mielenkiintoisemman yhdistelmän saat käyttämällä tavallisen makean paprikan sijaan savustettua paprikaa. Dippaa alkupalaan pitaleipäviipaleita, keksejä tai raakoja vihanneksia. Nopeaa, herkullista ja erittäin terveellistä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2/3 kuppia vähärasvaista raejuustoa (1 %)
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- 1 prk (440 g) valkoisia papuja, huuhdeltuina
- 2 tl oliiviöljyä
- Ripaus savustettua tai makeaa paprikaa
- Silputtua ruohosipulia tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: raejuusto, omenaviinietikka, timjami, valkoisia papuja, paprika, ruohosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä raejuusto, etikka, timjami, pavut, 1/4 tl suolaa ja 1/4 tl mustapippuria monitoimikoneessa. Sekoita tasaiseksi, kaavi tarvittaessa kulhon reunoja. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi - tunniksi.
- Siirrä tarjoilukulhoon ja pirskottele oliiviöljyä, ripottele päälle paprikajauhetta ja koristele ruohosipulilla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
