Terveellinen hitaasti kypsennetty karpalo-pekaanipähkinäkaurapuuro
Äänet: 2
Aika: 8 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 220, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 0,5 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 105 mg, sokeri 18 G.
Kalorit 220, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 0,5 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 42 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 105 mg, sokeri 18 G.
Aloita tämän uskomattoman terveellisen ja kuitupitoisen puuron valmistus ennen nukkumaanmenoa lisäämällä kaikki ainekset hitaaseen liesituulettimeen ja asettamalla kypsennysaika. Aamulla sinua odottaa lämmin aamiainen, joka antaa sinulle energiaa päivään. Tämä puuro on valmistettu sekoituksesta teräsleikattua kauraa, villiriisiä ja ohrahelmiä. Kaneli, muskottipähkinä ja appelsiininkuori antavat sille ihanan mausteisen aromin. Aamulla sinun tarvitsee vain sekoittaa se huolellisesti ja makeuttaa se vaahterasiirapilla. Tarjoile paahdettujen pekaanipähkinöiden ja kuivattujen karpaloiden kera. Halutessasi voit valuttaa päälle munatotia saadaksesi vielä juhlavamman maun.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl hienonnettua kauraa
- 1 kuppi villiriisiä
- 0,5 dl helmiohraa tai spelttiä
- 1 tl karkeaa suolaa
- 0,5 tl vastajauhettua muskottipähkinää
- 2 siivua appelsiininkuorta (10 cm kukin)
- 1 kanelitanko
- 3/4 kuppia kuivattuja karpaloita
- 3/4 rkl vaahterasiirappia
- 3/4 kuppia pekaanipähkinöitä, paahdettuja ja karkeasti silputtuja
- Vähärasvainen munatoti tarjoiluun (valinnainen)
- Erikoisvarusteet6 litran hidas liesi.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurapuuro, villiriisi, spelttiryynit, ohraryynit, pekaanipähkinät, kuivattuja karpaloita, vaahterasiirappi, Appelsiinin kuori, muskottipähkinä, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Suihkuta 6 litran hitaan lieden sisäpuoli ruoanlaittosuihkeella. Lisää 12 kupillista kylmää vettä, kaura, riisi, ohra, suola, muskottipähkinä, appelsiininkuori ja kanelitanko. Sekoita, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti. Peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä, kunnes jyvät ovat pehmeitä, mutta vielä kiinteitä, noin 8 tuntia.
- Halutessasi voit ohentaa puuroa kuumalla vedellä. Jaa 1 kuppi puuroa kahteentoista lämpimään kulhoon ja lisää jokaiseen annokseen 1 ruokalusikallinen karpaloita, 1 ruokalusikallinen pekaanipähkinöitä ja 1 ruokalusikallinen vaahterasiirappia. Valuta päälle pieni määrä munatoti, jos käytät, ja tarjoile puuro lämpimänä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
