Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Meksikolaiset tostadat ovat herkullisia ja helppoja valmistaa kotona. Tostadat ovat samanlaisia ​​kuin voileivät, mutta tavallisen leivän sijaan käytät rapeita tortilloja. Voit paistaa ne itse tai ostaa valmiita tortilloja. Laita jokaisen tostadan päälle suikaloitua grillattua kananrintaa, salaattia, tomaatteja ja viipaloitua avokadoa. Valuta päälle smetanaa ja ripottele päälle murustettua queso frescoa. Tarjoile pääruokana tai alkupalana kotibileissä. Lisää halutessasi päälle pikkelöityjä jalapeño-renkaita.

Ainesosat:

• 1 kokonainen grillattua kanaa
• 2 rkl silputtua roomansalaattia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl punaviinietikkaa
• 8 kaupasta ostettua tostadaa
• 1 kuppi uudelleenpaistettuja papuja
• 1 avokado, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• Puolikas tomaatti, hienonnettuna
• meksikolaista smetanaa valutettavaksi
• Queso fresco -juustoa, murustettuna
• Marinoituja jalapeñoja (valinnainen)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

grillattua kanaa, tortilla, romaine-salaatti, paistetut pavut, tomaatit, Avokado, viinietikka, queso fresco -juustoa, smetana

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Poista kananrinta. Poista nahka, poista luu, revi rintafilee ja laita sivuun kulhoon. Mausta roomansalaatti erillisessä kulhossa oliiviöljyn ja punaviinietikan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
  
Vaihe 2
• Kokoamista varten aseta 1 rkl. uudelleenpaistetut pavut jokaista tostadaa varten. Lisää päälle 1/2 kupillista silputtua grillattua kanaa. Lisää sitten päälle salaatinlehti, tomaatti ja avokado.
Vaihe 3
• Valuta päälle meksikolaista smetanaa ja ripottele päälle murustettua queso frescoa. Lisää halutessasi pikkelöityjä jalapeñoja.

Äänet: 11