Täytetty ranskalainen paahtoleipä
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Makealla kanelilla ja tuorejuustolla sekä aprikoosihillolla täytetty ranskalainen paahtoleipä on täydellinen sunnuntaibrunssiannos, josta koko perhe pitää. Valuta päälle vaahterasiirappia, sirottele tomusokeria tai lisää halutessasi tuoreita marjoja.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g kermavaahtoa
- 1 rkl fariinisokeria
- 3 tl jauhettua kanelia, jaettuna
- 1,5 tl vaniljauutetta
- 16 viipaletta italialaista leipää, 1 cm paksua.
- 0,5 dl aprikoosihilloa tai -hilloa
- 5 munaa
- 1 kuppi maitoa
- 2 ruokalusikallista voita, jaettuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, maito, vaalea leipä, kaneli, tuorejuusto, Aprikoosihillo
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa tuorejuusto, fariinisokeri, 2 tl kanelia ja 1 tl vaniljauutetta tasaiseksi massaksi. Levitä 2 ruokalusikallista tuorejuustoa jokaiselle 8 leipäviipaleelle. Levitä 1 ruokalusikallinen hilloa jokaiselle jäljellä olevalle 8 leipäviipaleelle. Painele eri täytteillä täytetyt viipaleet yhteen saadaksesi 8 voileipää.
- Vatkaa munat vispilällä 22 x 32 cm kokoisessa uunivuoassa. Lisää maito, loput 1 tl kanelia ja loput 1/2 tl vaniljauutetta. Kasta voileivät munaseokseen ja anna niiden liota siinä 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Sulata 1 ruokalusikallinen voita suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä. Aseta 4 voileipää pannulle. Paista 4–5 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Toista lopuille voileiville lisäämällä loppu voi. Tarjoile ranskalainen paahtoleipä vaahterasiirapin kanssa, jos haluat.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
