Uunissa paistettuja herkkusieniä valkosipulivoilla
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 95, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 1 G., kuitu 0 G., kolesteroli 20 mg, natrium 87 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 95, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 1 G., kuitu 0 G., kolesteroli 20 mg, natrium 87 mg, sokeri 0 G.
Laita nokare voita, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä ja valkosipulia, sienten lakkeihin ja paista, kunnes voi sulaa ja sienet saavat mausteisen maun. Tarjoile lisukkeena tai alkupalana juomien kanssa kotibileissä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 ruskeaa herkkusientä, kannat poistettuina
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita huoneenlämpöisenä
- 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 2 valkosipulinkynttä, hienoksi raastettuna
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: herkkusieni-sienet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200°C:een.
- Ripottele sienten päälle ripaus suolaa ja aseta ne reikäpuoli ylöspäin pieneen uunivuokaan lakit koskettaen toisiaan.
- Laita voi, persilja ja valkosipuli pieneen kulhoon ja muussaa haarukalla tasaiseksi. Levitä voi tasaisesti sienten lakkien päälle. Lorauta päälle oliiviöljyä.
- Paista, kunnes sienet ovat pehmeitä ja voi sulanut, noin 20 minuuttia. Mausta muutamalla ripauksella mustapippuria ja tarjoile lämpimänä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
