Lähes kuuluisa kaalisalaatti
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 227, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 3 G., kolesteroli 8 mg, natrium 327 mg, sokeri 13 G.
Kalorit 227, kokonaisrasva 17 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 3 G., kolesteroli 8 mg, natrium 327 mg, sokeri 13 G.
Tämä on tuore versiomme KFC:ssä tarjottavasta coleslawsta. Se on juuri sopivasti makeaa ja virkistävää, täydellinen suolaisen paistetun kanan tai minkä tahansa grillatun voileivän kanssa. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tarjoiluun asti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 paketti (400 g) kaali-porkkana-coleslaw-sekoitusta
- Puolikas pieni sipuli
- 2 rkl l. + 2 tl sokeria
- 1/4 kuppia + 2 ruokalusikallista majoneesia
- 2 teelusikallista omenaviinietikkaa
- 1/8 tl sinappijauhetta
- Ripaus paprikaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkokaali, porkkana, omenaviinietikka, sinappijauhe, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa salaattiseos puolet seoksesta kerrallaan 0,6 cm:n paloiksi (noin porkkanan levyisiksi). Siirrä seos suureen kulhoon. Silppua sipulia sen verran 0,6 cm:n paloiksi, että saat noin 0,6 dl:n paloja. Siirrä seos hienosilmäiseen siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä minuutin ajan maun pehmentämiseksi. Valuta sipuli varovasti talouspaperilla ja lisää se sitten salaattiseokseen.
- Sekoita sokeri 0,5 litran purkissa tai muussa tiiviisti suljettavassa astiassa 3 ruokalusikallisen veden kanssa, kunnes sokeri liukenee hieman.
- Lisää majoneesi, etikka, sinappijauhe, paprikajauhe ja 0,5 tl suolaa, peitä kannella ja ravista voimakkaasti, kunnes seos on tasaista. Lisää kastike salaattiin ja anna sen seistä 10 minuuttia, käännellen useita kertoja. Lisää suolaa tarvittaessa. Kaalisalaatin voi peittää ja säilyttää jääkaapissa huomiseen asti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
