Kaurapuuroa kurpitsalla vedessä
Äänet: 3
Kurpitsapiirakka, yksi suosikkiamerikkalaisista jälkiruoistani, yhdistetään läheisesti vuoden ihanimpaan aikaan: kiitospäivään. Tänä juhlapäivänä perhe ja ystävät kokoontuvat rodusta tai uskonnosta riippumatta muistamaan, kuinka kiitollisia he ovat toisistaan. Kurpitsakaurapuuro – mikä olisikaan parempi tapa aloittaa juhlapäivä?
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 282, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 39 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 282, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 39 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kaurapuuroa kurpitsalla ja kurpitsansiemenillä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia kaurapuuroa
- 400 grammaa kurpitsasose
- 2 rkl vettä
- 2 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa tai vettä
- 2 ruokalusikallista rusinoita
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 tl kurpitsapiirakan mauste tai 1/2 tl kanelia, 1/4 tl jauhettua kardemummaa, 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 1/4 kuppia kurpitsansiemeniä
- Hunajaa tai vaahterasokeria tarjoiluun
- Vatkattu kerma
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet, kurpitsasose, mantelimaito, kerma, kurpitsapiirakan mauste, kurpitsansiemen, rusina, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita suuressa kattilassa kuumalla lämmöllä kurpitsasose, vesi, mantelimaito, rusinoita, suolaa ja mausteita. Kiehauta.
Lisää kaurahiutaleet. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia sekoittaen usein. - Paahda kurpitsansiemeniä pienessä valurautapannussa keskilämmöllä, kunnes ne ovat tuoksuvia ja kullanruskeita, noin 10 minuuttia.
Kun kaurapuuro on kypsää, tarjoile se hunajan tai vaahterasokerin, kurpitsansiementen ja kermavaahdon kanssa.
Voit kokata Kaurapuuropata kurpitsan kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
