Upea yhdistelmä kahta jälkiruokaa yhdessä kulhossa. Perinteinen italialainen jälkiruoka, Affogato (italiaksi: affogato – hukkunut), on pallo vaniljajäätelöä, jonka päällä on kuppi...
Jälkiruokareseptit
Nimestään huolimatta napolilainen jäätelö keksittiin Amerikassa, ei Italiassa. Se on jäätelöpala, joka koostuu kolmesta eri mausta ja väristä. Sen valmisti ensimmäisenä napolilainen...
Jäätelöannos on jälkiruoka, joka valmistetaan jäätelöstä ja jonka päällä on marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, suklaata, karkkeja tai mitä tahansa muuta herkullista herkkua. Oman jäätelöannosten valmistaminen nostaa yksinkertaisen vaniljaisen...
Tämä pommi-kakku ilmentää kaikkea sitä, mitä amerikkalaiset rakastavat. Amerikkalainen suklaakeksi paistetaan puolipallon muotoon, mistä kakun nimi juontaa juurensa, ja se on täytetty kerroksilla...
Gorilla-jäätelövoileipä on kaksi herkkua yhdessä. Herkullista banaani-juustojäätelöä ja sulavia suklaahippu-pekaanipähkinäkeksejä. Eikä vain suklaata, vaan tuplasuklaata...
Italialainen jälkiruoka semifreddo (italiaksi "puolikylmä") yhdistää jäätelön, kakun ja moussen parhaat puolet. Semifreddo valmistetaan kermavaahdosta, munista ja sokerista, ja...
Tämä amerikkalainen Alaskan uunikakku on loistava tapa yllättää vieraasi kesäjuhlissa, sillä lämpimän uunikakun sisältä löytyy kylmää jäätelöä! Upea...
Jäätelövoileipä on täydellinen ulkojuhliin, koska voit syödä sen ilman lusikkaa, pidä sitä vain käsissäsi. Aseta jäätelöpallo kahden keksinpuolikkaan väliin ja...
Näiden kesäisten marjaisten muffinien mehevä koostumus ilahduttaa kaikkia, jotka rakastavat suussa sulavaa sokerikakkua. Taikina ei vaadi kasviöljyä,...
Tästä reseptistä tulee kuusi kaunista minipiirakkaa, joiden halkaisija on 13 cm. Herkkä kerma tekee vaikutuksen kaikkiin kookoksen ystäviin. Vatkattu kerma ei ainoastaan koristele pintaa...
Ihana jälkiruoka ilman liiallista makeutta, täydellisellä makujen ja koostumusten yhdistelmällä. Jotta karamelli kovettuu kunnolla, saatat joutua keittämään siirappia hieman yli 8 minuuttia, kunnes se...
Ranskalaiset kampasimpukan muotoiset keksit ovat olleet pitkään suosittuja kotimaansa ulkopuolella. Herkku mainitaan Marcel Proustin romaanissa "Kadonneen ajan etsintä", ja...
Nämä pienet keksit ovat kuin rintaneuloja, joissa seesamin- ja kurpitsansiemenet antavat herkullisen rapeuden. Ne ovat loistava välipala, helppo ottaa mukaan, eivätkä ne tartu sormiin lisätyn...
Näissä kaurakekseissä käytetään hienostunutta ainesosaa: ruskeaa voita. Se on itse asiassa tavallista voita, joka on paistettu kullanruskeaksi. Kuumennettaessa neste...
Browniet ovat yksi ikonisimmista amerikkalaisista suklaajälkiruoista. Niitä tehdään käytännössä jokaisessa kodissa ja kahvilassa. Niiden suosion salaisuus piilee niiden valmistuksen helppoudessa ja ainutlaatuisessa koostumuksessa. Tämä...
Klassinen, herkkä yhdistelmä ilmavaa vaniljakakkua ja tuoksuvaa sitruunatahnaa, päällä tahmeaa ja rapeaa marenkia. Tämän kakun tekeminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja...
Tämä ihana kahvikakku sopii paremmin aikuisille. Sen tunnusomainen vaniljan maku tulee italialaisesta vanilja-sitruslikööristä Tuaca, jonka 500 vuotta vanhaa reseptiä varjellaan tarkasti. Palat...
Mikä on upean syntymäpäiväkakun salaisuus? Houkutteleva muotoilu ja hienostunut maku. Mutta entä jos leikittelisit muodolla hieman ja lisäisit pienen yllätyksen – hyytelöpavun? Nämä ainutlaatuiset piñata-kakut...
Kesän hedelmät sopivat täydellisesti leivonnaisten kanssa; tuoreet ja aromaattiset ne antavat jälkiruokiin eloisan säväyksen. Pysymällä tässä valikoimassa löydät täydellisen reseptin, ja kaikki kauden hedelmät ovat aina...
Tästä reseptistä tulee 12 isoa, halkaisijaltaan noin 12 cm:n pannukakkua, jotka muuttavat tavallisen aamiaisen tai lounaan herkulliseksi juhla-ateriaksi. Herkullinen suklaalla kuorrutettuja pannukakkuja...
Amerikkalaiseen jälkiruokaan, S'moreen, vaahtokarkit paahdetaan nuotiolla, mutta ulkogrilli sopii myös vaahtokarkkien sulattamiseen. S'moret valmistetaan tyypillisesti suklaalla, mutta tässä reseptissä se...
Tämä jälkiruoka, jossa on klassinen mansikoiden ja kermavaahdon yhdistelmä, ilahduttaa makunystyröjäsi taatusti, ja nämä kakut täydentävät teekutsuja. Tämä on suosituin...
Voit tehdä herkullisia juustokakkupatukoita ilman paistamista. Laita juustokakku jääkaappiin ja leikkaa se sitten patukoiksi. Ne ovat loistava jälkiruoka kuumana kesäpäivänä.
S'mores on jälkiruoka, joka valmistetaan perinteisesti nuotiolla. Se on suosittu Yhdysvalloissa ja Kanadassa, missä sekä lapset että aikuiset rakastavat sitä. Jo nimi, lyhennetty muoto sanasta...
Tämä kakku näyttää ammattimaisesti tehdyltä. Sen makukaan ei ole millään tavalla huonompi kuin kaupan versioilla. Voi tekee kerroksista pehmeitä ja meheviä. Halutessasi voit lisätä tätä lisää...
Amerikkalainen jälkiruoka-sundae ei ole vain jäätelöä, vaan todellinen makujen räjähdys yhdessä kulhossa. Sundae, jonka nimi tarkoittaa englannista "sunnuntai", on korvannut suositun...
Kesähedelmäjälkiruokareseptit
Kokeiltuja ja testattuja jälkiruokareseptejä, joissa käytetään kesän sesongin hedelmiä, kuten persikoita, vesimelonia, kirsikoita ja mustikoita, on siirretty keittokirjoista avoimempiin tiloihin.
Tämä herkullinen mansikka-kermavaahtokakku sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Kakku paistetaan ja leikataan kahteen kerrokseen, joiden väliin laitetaan kerros kermavaahtoa ja strösseleitä.
Valmista virkistävä trooppisen makuinen sorbetti. Sekoita vesimelonin hedelmäliha ananasmehun, limettimehun ja grenadiinin kanssa, lisää inkivääriolut ja pakasta jäätelökoneessa. Voit myös...
Jos pidät kirsikkatäytteestä, tulet varmasti rakastamaan sen makean ja happaman maun yhdistettynä voiseen murokeksipohjaan. Tämä lämmin kotitekoinen leivonnainen on monissa variaatioissaan usein...
Olemme kaikki jo pitkään tottuneet pizzaan, jossa on lihaa, mereneläviä tai kasviksia, mutta tämä maailmankuulu Italian symboli voidaan helposti muuttaa jälkiruoaksi. Pizza mustikoilla ja persikoilla on erittäin...
Ravintolan omistajien ja TV-juontajien, Neelyn perheen, ainutlaatuinen jälkiruoka on mustikka-pekaanipähkinämurska. Se sopii täydellisesti koko perheelle tai pienten juhlien herkuksi. Tämä jälkiruoka...
Amerikkalaisen piirakkaruoan, persikkapiirakan, alkuperästä on useita teorioita. Yhden mukaan piirakat heitettiin lavalle, kun riehakas yleisö uppoutui näyttelijöiden esityksiin ja ilmaisi...
30 välttämätöntä kesäruokaa - reseptikokoelma
Kokoelma 30 kesäistä perusherkkua, joita voi kokata koko kesäksi – tuoreista kauden marjoista, hedelmistä ja vihanneksista mehukkaisiin hampurilaisiin,
Key lime pie, täyte, joka on tehty kondensoidusta maidosta, limestä ja kananmunankeltuaisista, on perinteinen jälkiruoka Floridan osavaltiossa Yhdysvalloissa. Sen keksivät oletettavasti paikalliset sienikalastajat, jotka...
Italian kulinaarinen symboli, Caprese-salaatti, on lautanen, joka koostuu viipaloiduista tomaateista, mozzarellajuustosta ja basilikanlehdistä, joiden päälle on pirskoteltu oliiviöljyä. Italialaiset tuskin loukkaantuvat, jos lisäät...
Kreikkalainen fetajuusto, jonka herkkä koostumus on herkkä, sopii kauniisti yhteen mehukkaiden hedelmien kanssa, ja suolainen maku ja hienovarainen kirpeys tasapainottavat niiden makeutta. Tee kevyt alkupala...
Uskotaan, että jäätelöt keksittiin yli sata vuotta sitten Yhdysvalloissa Frank Epperson -nimisen pojan toimesta, joka unohti limsan tikulla takapihalleen. Sillä...
Kotitekoinen suklaa-banaanijäätelö on yksi parhaista tavoista antaa ylikypsille banaaneille toinen mahdollisuus. Vaikka ne saattavat näyttää täysin epämiellyttäviltä, niistä tulee paljon makeampia ja maukkaampia.
Erittäin kätevä ja terveellinen jälkiruoka, varsinkin kuumana kesänä. Se on myös loistava vaihtoehto kaloripitoisemmalle jäätelölle. On parasta käyttää kypsiä banaaneja, jotta ne ovat jo makeita, mutta vielä kiinteitä.
Murotaikinaa on paljon helpompi vaivata kuin miltä se saattaa näyttää. Tärkeintä on varmistaa, että voi on hyvin kylmää. Silloin se murenee helposti ja sekoittuu täydellisesti jauhojen ja muiden ainesten kanssa...
Snickers-kakku on lähes identtinen suositun ja rakastetun suklaapatukan kanssa. Maitosuklaata, paahdettuja maapähkinöitä, suolattua karamellia ja aitoa nougaata. Kaikki tämä menee...
Tämä herkullinen suklaakakkuresepti, jossa on meheviä kerroksia ja voikreemikuorrutetta, sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja saa taatusti ylistäviä arvosteluja. Ennen...
Jamaikalta kotoisin oleva kakku, jota etelän keittiössä joskus kutsutaan nimellä "Doctor Bird", on perinteisesti valmistettu banaaneista, ananaksesta, pekaanipähkinöistä ja kanelista, ja sen päällä on tuorejuustokuorrutetta. Se on saanut...
Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit pannukakkumenetelmään. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen.
Kesäkuumalla uunin laittaminen päälle jälkiruoan tekemistä varten on hankalaa. Siinä pakastetikut ovat käteviä. Muotoile niistä palloja ja pyörittele niitä...
Pohjois-Amerikassa suosittu juuriolut ja rakastettu italialainen jälkiruoka yhdistyvät tässä reseptissä todella tyydyttävällä lopputuloksella. Halutessasi voit lisätä jälkiruoalle suklaarouhetta. Kannattaa...
Nämä hyytelökarkit, jotka muistuttavat oikeita sitruuna- ja appelsiiniviipaleita, vetoavat kokeilemisesta pitäviin. Erityisesti lapset rakastavat niitä. Jälkiruoka on helppo valmistaa; tarvitset vain 4...
Tämä yksinkertainen ja nopea jälkiruoka miellyttää varmasti koko perhettä. Sen maku on yhtä hyvä kuin sen ulkonäkö. Reseptissä lueteltujen marjojen lisäksi voit käyttää muita hedelmiä...
Kevyt jälkiruoka, joka varmasti miellyttää juustokakun ystäviä, mutta on paljon helpompi valmistaa. Kermainen täyte sopii kauniisti yhteen rapean pohjan kanssa. Tämä galette on varmasti yksi parhaista...






















































