Kun tarvitset nopean ja helpon jälkiruoan juhlapöytään tai vain hemmotellaksesi itseäsi illallisen jälkeen, kokeile suklaamoussea. Tämä herkullinen ranskalainen jälkiruoka on valloittanut maailman...
Jälkiruokareseptit
Suklaafondant on jälkiruoka, jonka keskusta lyhyen paistoajan ansiosta pysyy mureana ja juoksevana, aivan kuten paistettu suklaaganache. Unelma jokaiselle suklaahullulle ja makeannälkäiselle! Sekoita...
Kun olet kerran maistanut Oreo-voileipää, haluat sitä yhä uudelleen. Ehkä siksi, että kahden keksikerroksen välinen täyte antaa sille ihanan maun ja extra-makeuden.
Inkivääritee on hyvin yleistä Aasian maissa, ja Intiassa se on yksi suosituimmista talvijuomista. Tällä juomalla on ainutlaatuinen mausteinen maku ja tuoksu, ja...
On mahdotonta sanoa tarkalleen, milloin ja missä kakku keksittiin ensimmäisen kerran. Yhden version mukaan kakku ilmestyi ensimmäisen kerran Italiassa; toisen mukaan idässä. On kuitenkin tiedossa, että aivan alussa se oli melko...
Upea jälkiruoka, joka on herkullinen sekä lämpimänä että kylmänä. Kirkkaassa kulhossa tarjoiltuna jälkiruoka näyttää myös kauniilta. Vaniljaisia kiekkokeksejä on saatavilla myynnissä tai...
Nämä ovat varsin mielenkiintoisia ja herkullisia keksejä. Voit koristella ne rennosti tai joulumielen mukaan. Sitruunaiset vivahteet tekevät näistä kekseistä mielenkiintoisia. Jotta kekseistä tulisi litteitä,...
Tämä banaanipirtelö on kaunis, herkullinen ja helppo valmistaa. Voit halutessasi tehdä alkoholittoman version jättämällä rommin ja liköörin pois. Lopputulos on aivan yhtä herkullinen. Koristele cocktail...
Tämän New Orleansissa ravintolassa keksityn jälkiruoan historia juontaa juurensa vuoteen 1951. Tuolloin kaupunki oli Etelä-Amerikasta tuotujen banaanien keskus. Ruoka on nimetty...
Tämä resepti on suklaapohjainen. Kakku on herkullinen. Päällys on koristeltu kookoksella ja pekaanipähkinöillä.
Herkullisia éclair-leivoksia herkullisella vaniljatäytteellä, runsaalla kiiltävällä, monivärisellä kuorrutteella ja herkulliseimmalla vaniljakastikkeella... Tulet varmasti rakastamaan näitä ihania kotitekoisia leivonnaisia...
Herkullisin porkkanakakku voidaan nyt tehdä belgialaisten vohveleiden muodossa, eikä se vie paljon aikaa. Sinun ei myöskään enää tarvitse odottaa juhlapyhiä tai erityistä tilaisuutta leipoaksesi...
Helpoin ja varmin tapa koristella kakku on päällystää se ganachella – suklaasta ja kermasta valmistetulla ranskankermalla. Lusikallinen pikakahvia antaa sille hienovaraisen kahvin maun. Ganache on niin...
S'mores (ja vähän lisää) ovat täydellinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan avotulella retkeillessä tai piknikillä. Tämä suklaasta ja paahdetuista, sulavista vaahtokarkeista koostuva voileipä...
Tätä herkkää marenkikuorrutetta kutsutaan seitsemän minuutin kuorrutteeksi, koska sen vatkaaminen kestää niin kauan. Ilmavasta koostumuksestaan huolimatta kuorrute on riittävän taipuisaa pursoteltavaksi...
Legendaarinen amerikkalainen Twinkie, joka on suosittu monissa maissa, voidaan nyt valmistaa kotona. Tämä jälkiruoka on kiehtonut maailmaa herkällä maullaan ja kiinteällä, kullanruskealla koostumuksellaan...
Jos olet ostanut säilykepalmunsydämiä ja haluat kokeilla niitä, mutta et tiedä mitä niille tekisit, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua tutustumaan tähän eksoottiseen tuotteeseen...
Tämä on muunnelma ranskalaisesta jälkiruoasta clafoutis, joka tyypillisesti leivotaan kirsikoiden kanssa, mutta tässä versiossa vadelmat antavat ainutlaatuisen säväyksen klassiseen quicheen. Uskomatonta...
Tämä juhlava marjakakku on minkä tahansa jälkiruokapöydän kruununjalokivi ja sitä arvostetaan suuresti. Toisin kuin perinteisissä punotussa piirakassa, tämän kakun ristikko ei ole tehty taikinasta,...
Laajasta valikoimasta vaniljakastikkeella täytettyjä jälkiruokia éclair-leivonnaiset ovat edelleen rakastettu ranskalainen klassikko. Suklaakuorrutteella koristeltuina ja kahvikupin kanssa tarjoiltuina näistä leivonnaisista voi helposti tulla...
Kaurakeksit ovat monien suosikkiherkku. Koostumukseltaan näitä keksejä pidetään vähäkalorisena, mutta silti herkullisena ja terveellisenä. Kaurakeksien valmistus...
Dulce de leche, tiivistetty karamelli, on erittäin suosittu jälkiruokakastike, joka on peräisin Latinalaisesta Amerikasta. Makea ja herkkä kuppikakkutaikina sopii täydellisesti tähän täytteeseen. Kuppikakut, joissa on...
Kokeile tehdä tämä tuorejuustokakku kumppanillesi. Porkkanakakkulla on pitkä historia – vastaavia kakkuja leivottiin jo keskiajalla, koska niissä oleva sokeri...
Ranskalaisia leivonnaisia pidetään hienostuneimpina, ja niiden herkät maut sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Yksi suosituimmista ja maailmankuuluimmista ranskalaisista jälkiruoista on éclair.
Ihana kakku suklaa-appelsiinitäytteellä ja suolaisella karamellilla. Appelsiini ja suklaa sopivat kauniisti yhteen, ja suolainen karamelli lisää mielenkiintoisen makuelämyksen luoden...
Ganache (ranskan sanasta "ganache") on kermainen suklaatäyte, jota käytetään jälkiruokien koristeluun tai kakkujen ja makeisten täytteenä. Ganache keksittiin 1800-luvulla ranskalaisessa leipomossa.
Éclair-leivokset (ranskan sanasta éclair, joka tarkoittaa "salamaa, välähdystä") ovat klassinen ranskalainen pitkulainen leivonnainen, joka on tunnettu Napoleonin ajoista lähtien. Éclair-leivoksista on monia muunnelmia, ja ne kaikki...
Kuinka ihanaa onkaan nauttia kupillinen teetä ja pala tätä herkullista kirsikkatäytteistä suklaarouladia, jonka päällä on lumivalkoista kermaa! Suosittelemme tekemään tämän ihanan jälkiruoan...
Kakkujen tekeminen kestää yleensä kauan, mutta ei tämän. Tarjoamme reseptin kakkuun, jossa on herkkä valkosuklaa-voikreemikuorrute ja murustettu keksikuorrute.
Yksi harmonisimmista makuyhdistelmistä, banaani ja maitosuklaa, tekee tästä herkullisesta jälkiruoasta erityisen jälkiruoan, joka sopii sekä juhlapyhiin että arkeen. Erityisesti...
Nämä belgialaistyyliset ranskalaiset paahtoleipävohvelit lumoavat sinut helppokäyttöisyydellään ja herkullisella maullaan. Täydellisen vohvelin valmistamiseksi sinun ei tarvitse...
Ganache – suklaasta ja kuohukermasta tehty kerma – sopii täydellisesti kakun suklaakerrokseen. Helpoin tapa tehdä se on sulattaa pilkottu suklaa kuumaan kermaan ja sekoittaa huolellisesti.
Jos leipäsi on kuivaa etkä omatuntosi anna sen heittää pois, voit paitsi elvyttää sitä, myös tehdä uskomattoman herkullisen suklaajälkiruoan. Ranskalainen paahtoleipä "Pain perdu" (ranskaksi "pain perdu")...
Meksikolaiset jälkiruoat: 20 reseptiä
Fiesta päättyy makeasti klassisiin meksikolaisiin jälkiruokiin - Tres Leches -kakkuun, munajälkiruokiin, kuten flaniin, tai yksinkertaisiin ja nopeisiin herkkuihin
Ganache on monipuolinen suklaakuorrute, joka sopii kakkujen, leivonnaisten, kuppikakkujen tai hedelmien kuorruttamiseen. Kovettunutta ganachea voi käyttää myös erinomaisten karkkien valmistamiseen pyörittelemällä...
Rapsakka riisimuro- ja vaahtokarkkipatukat saavat fantastisen, pähkinäisen maun, kun ne valmistetaan paahdetun voin kanssa. Sulata vaahtokarkkeja siinä,...
Grillatut kesähedelmät
Tee yksinkertainen jälkiruoka grillaamalla suosikki kesähedelmiäsi.
Jos rakastat italialaista jälkiruokaa tiramisua ja banaanivanukasta, tulet varmasti rakastamaan tätä yhdistelmää. Valmista kermainen vanukas ja mascarpone-kerma ja kaada se kahviin kastettujen...
Tämä suklaakreemi sopii täydellisesti erilaisten jälkiruokien (kuten kakun, juustokakun tai brownien) koristeluun. Sitä voidaan käyttää myös täytteenä (esimerkiksi éclaireissa). Ganachen maku ei ole...
Kevyt ja virkistävä salaatti, joka on parhaimmillaan samana päivänä, sillä sipulin maku voimistuu ajan myötä. Tämä resepti on varsin mielenkiintoinen valinta...
Ulkomaisten tv-sarjojen ja elokuvien ansiosta vaahtokarkit yhdistetään useimpien ihmisten mielissä ensisijaisesti kuppiin kuumaa kaakaota (jos vaahtokarkit ovat pieniä) tai kokoontumisiin nuotion äärellä (jos...
Suklaajälkiruokia joka päivä
Suklaan ystäville lämmin brownie tai suklaakeksi on täydellinen "sielunruoka". Nämä jälkiruoat varmasti miellyttävät kaikkia.
Luo upea juhlapöytä asettamalla tarjoiluvadit hedelmillä, marjoilla ja sokeroiduilla hedelmillä, jotka on päällystetty ganachella. Ganache on kermainen suklaatäyte, joka jähmettymisen jälkeen ei halkeile eikä...
Sopaipillat (espanjaksi: sopaipilla) ovat suosittu herkku Latinalaisen Amerikan maissa, joissa niitä myydään joka kulmalla. Sopapillat valmistetaan perinteisesti jauhoista, leivinjauheesta tai hiivasta, rasvasta ja...
Tämä silmiinpistävä ja eloisa kerrosjälkiruoka, Trifle, tarjoillaan erityisesti lasivuoissa sen loiston ja kesäisen viehätyksen esille tuomiseksi. Kerrosta kevyt ja kuohkea "Ruoka"-kakku...
Tämä resepti on täydellinen, kun haluat tehdä herkullisen jälkiruoan, mutta sinulla ei ole aikaa tai et halua viettää puolta päivää keittiössä. Tarvitset vain valmiin piirakkapohjan, seoksen...
Mitä lapset rakastavat? Vaahtokarkkeja ja rapeita makeisia. Miksi ei yhdistäisi näitä kahta ominaisuutta ja tekisi jälkiruoasta hieman terveellisemmän? Varsinkin kun se ei vie paljon aikaa...
Paistettu Coca-Cola ei ole vitsi eikä myytti. Se on jälkiruoka, jonka keksi vuonna 2006 amerikkalainen Abel Gonzalez, joka esitteli sen vuosittaisessa Texasin osavaltion messuilla ja voitti siitä palkinnon. Huolimatta...
Hemmottele itseäsi kermavaahtomoussella – voit toteuttaa lapsuuden unelmasi yhdessä kulhossa. Nyt salaatti ei tunnu tylsältä ja makeanhimo on taivaassa. Se on valmis...
Kesähelteellä halutuin herkku on jäätelö tai sorbetti. Tee siitä entistä virkistävämpi sekoittamalla vesimelonin massaa mintunlehtiin. Pakasta sorbetti jäätelömuotteihin ja lisää niihin...





















































