Jälkiruokareseptit

Tämä kakku, jossa on mehevä täyte, runsas vaahto ja päällä sokeroituja viinirypäleitä, on täynnä syksyistä makua ja tuoksua. Niin majesteettiselta kuin se saattaakin kuulostaa, voit valmistaa sen noudattamalla...

Kaurahiutaleilla, jauhoilla, voilla, fariinisokerilla ja mausteilla täytetyt omenat ovat kuin omenan sisällä paistettu omenapiirakka. Kiinteät, makeat omenat sopivat parhaiten tähän reseptiin...

Syksy on sadonkorjuun aikaa, ja se on erityisen runsas omenoista. Nämä ihanat hedelmät eivät ole vain ravinteikasta ja kuitupitoista, vaan ne tarjoavat myös uskomattoman laajat kulinaariset mahdollisuudet. Tiheä...

Tämä herkullinen banaanileipä on superhelppo tehdä ja täydellinen mukaan otettavaksi. Yhdestä leivästä tulee 8–10 annosta. Tämä resepti on ainutlaatuinen muunnelma kuuluisasta Bananas Foster -jälkiruoasta,...

Kaikki ovat jo pitkään tunteneet kuivan keksin, jota kutsutaan galeteiksi, mutta sama nimi pätee myös monimutkaisempiin leivonnaisiin. Ranskassa galetteja kutsutaan avoimiksi, litteiksi kakuiksi, joissa on erilaisia ​​täytteitä...

Maitolettut ovat loistava tekosyy herätä aikaisin ja leipoa iso lautanen pannukakkuja herkulliseksi aamiaiseksi. Annoksen täydentää raikas hunaja-omenakompotti; se on niin hyvää, että se...

Kun olet tehnyt tämän jälkiruoan, unohdat kaikki aiemmat omenapiirakkareseptisi. Pohja on todella täydellinen: sulaa suussa ja on herkullisen kermainen. Myös omenatäyte on...

Kuvittele grillijuhlat – tehty kokonaan karkeista! Kun järjestät piknikin tai ulkoilmajuhlat, voit tehdä yksinkertaisen ja vaikuttavan teemajälkiruoan donitseista – amerikkalaistyylisiä donitseja...

Vietä hauskaa aikaa lastesi kanssa järjestämällä hauska työpaja nuotionmuotoisten keksien koristelusta. Paista voikakkukeksit ja valmista kuorrute etukäteen. Jaa...

Ruiskulla tehdyt voikeksit ovat erityisen herkullisia, murenevia ja sulavia niihin sekoitetun erityisen pehmeän voikeksitaikinan ansiosta. Erinomaisen koostumuksen lisäksi nämä keksit...

Ushi-keksit ovat yksi helpoimmista kotitekoisista leivonnaisista, jos sinulla on jo voitaikinaa käsillä. Voit tehdä sen itse etukäteen ja pakastaa sen tai ostaa sitä supermarketista. Taikinan lisäksi saat...

Canelés on ranskalainen leivonnainen, jonka katsotaan olevan peräisin Bordeaux'sta. Se on kakun ja keksin yhdistelmä, mutta täysin ainutlaatuisella koostumuksella. Canelés paistetaan erityisessä...

Hollantilaisen Bosche Bollen -kakun (hollanti: bossche bollen – Pomon pallot) syntymäpaikkana pidetään 's-Hertogenboschin (tai lyhyesti Bosin) pikkukaupunkia, jossa näitä kakkuja kutsutaan yksinkertaisesti suklaaksi...

Sveitsiläinen birnbrot-leipä eroaa muista leipätyypeistä runsaan kuivattujen hedelmien täytteen ansiosta, joka sisältää pääasiassa kuivattuja päärynöitä, joita täydentävät muut kuivatut hedelmät, pähkinät, sokeroidut hedelmät ja...

Berliiniläiset munkit eli berliiniläiset valmistetaan makeasta hiivataikinasta, johon on lisätty piimää, kananmunia ja voita. Taikinasta leikataan ympyröitä ja paistetaan runsaassa öljyssä...

Tämä kookosvanukkaalla kerroksittain tehty banaanikakku on täynnä täyteläistä aromia ja makua. Taikinaan lisätyt banaanit tekevät kakuista ihanan meheviä, eivätkä vaadi...

Tämä vintage-kakku on koristeltu marenkipohjaisella kuorrutteella, joka on maustettu suositun Baileys- ja Kahlua-pohjaisen Mudslide-cocktailin miellyttävällä aromilla. Kuorrutteeseen on käytetty 200 grammaa...

Conchas (espanjaksi "simpukoita") on Meksikon suosituin pan dulce -leipätyyppi (makea leipä), ja sitä voi löytää useista leipomoista ympäri maata ja joskus myös muualta.

Pan dulce (espanjaksi makea leipä) on suosittu meksikolainen leivonnainen, jota on saatavilla lukuisina pullina ja kekseinä, yhteensä 500–2 000 erilaista.

Tämä vanukas on tunnistettava; kuten monet englantilaiset vanukkaat, se on perustavanlaatuisesti erilainen kuin lusikalla syötävä kermainen massa. Legendan mukaan Bakewell-vanukas keksittiin...

Meksikolaiset chamuco-pullat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin kuuluisat tanskalaiset leivonnaiset, mutta eroavat siinä, että niissä on enemmän rahkatäytettä. Nekin leivotaan hiivalla kohotetusta voitaikinasta, joka leikataan...

Latviassa ja Itä-Saksassa suosittu kakku leivottiin ensimmäisen kerran Riiassa Venäjän keisarin Latvian-vierailun muistoksi. Yksinkertaisesta reseptistään huolimatta kakku on uskomattoman herkullinen...

Meksikolaiset besot ovat puolipallon muotoisia "kahden puolikkaan suudelmia", joita pitää yhdessä hillo. Voit muokata niitä haluamillasi mauilla käyttämällä erilaisia ​​hilloja. Näiden keksien valmistamiseksi...

Barquillot ovat rapeita vohvelitötteröjä, jotka ovat suosittuja Espanjassa ja Etelä-Amerikassa. Ne ovat täyttämättömiä ja tarjoillaan onttoina, joskus tomusokerilla kuorrutettuina. Niitä pidetään perinteisenä katuruokana...

Piparkakkuja muistuttavista piparkakuista on tullut olennainen osa joulua Euroopassa – niitä leivotaan erilaisten eläinten, juhlapyhien ja uskonnollisten symbolien muotoisina, koristellaan kuorrutteella ja annetaan lahjaksi...

Nämä yksinkertaiset, nopeat ja herkulliset vaniljajojo-keksit paistetaan murotaikinasta ja päällystetään paksulla kuorrutekerroksella. Tuloksena olevat keksit...

Nämä herkulliset, rapeat empanadat leivotaan hiivataikinasta kurpitsatäyttöisellä täytteellä. Täyte valmistetaan hauduttamalla kurpitsaa sokerisiirapissa, joka on valmistettu piloncillo-sokerista – höyrystetystä, puhdistamattomasta sokeriruokosta...

Kuten kaikki leipävanukkaat, tämäkin leivotaan kuihtuneesta leivästä, minkä ansiosta säästäväiset kotiäidit voivat antaa ylijääneelle leivälle makeamman "elämän" ja samalla hemmotella perheenjäseniään nopealla...

Tämä ainutlaatuinen suklaajälkiruoka on herkullinen, mutta sitä ei ole vaikea valmistaa. Suurin osa ajasta kuluu ganachen – suklaasta ja kermasta tehdyn kerman – hyytymiseen. Legendan mukaan tämä...

Tietäjien kakku (espanjaksi: Rosca de Reyes – "tietäjien sormus") on loppiaisen, 6. tammikuuta, pääherkku kaikissa espanjankielisissä maissa. Toisin kuin tietäjien kakut muissa katolisissa maissa,...

Yksi Meksikon eloisimmista ja värikkäimmistä juhlapäivistä on kuolleiden päivä, jota vietetään 1. ja 2. marraskuuta. Näinä päivinä uskotaan, että kuolleiden sielut tulevat käymään rakkaidensa luona, ja vieraanvaraiset meksikolaiset...

Tämä klassinen englantilainen jälkiruoka lumoaa sinut yksinkertaisuudellaan; jo sen nimi, tryffeli, tarkoittaa englannista "trifleä". Ehkä vaikein osa valmistuksessa on leipominen...

Capirotada on meksikolainen pääsiäisvanukas, joka leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina. Muotti täytetään kerroksilla kuivaa leipää, joka on kastettu mausteiseen siirappiin kanelilla ja neilikalla, erilaisilla...

Toisin kuin samannimiset espanjalaiset munkit, meksikolaiset buñuelot ovat ohuita, rapeita, öljyssä paistettuja rieskoita. Yksikään joulu Meksikossa ei ole täydellinen ilman niitä. Usein...

Nämä kuppikakut yhdistävät kanelin, kahvin ja suklaan maut, ja niiden sisällä on piilotettu tryffeli ja päällä pehmisjäätelöä muistuttava kermavaahtokerros. Kuppikakut (kirjaimellisesti "kakku kupissa") ovat pohjimmiltaan...

Sokerikeksejä annetaan lahjaksi lomien aikana, ja Pohjois-Amerikassa sokerikeksitaikinaa käytetään Halloween-herkkujen leipomiseen. Tämän tyyppinen keksi ei ole vain yksi suosituimmista, vaan myös...

Olimme maaseudulla viime viikonloppuna, ja se sanoinkuvaamaton tunne luonnon läheisyydestä ja juurien kunnioittamisesta ei ole jättänyt sinua. Joten miksi et täyttäisi keittiötäsi piirakan tuoksulla ja sen mukanaan tuomalla mukavuudella? Niin...

Omenapiirakka on nopea ja helppo tehdä. Piirakka on valmis vain 25 minuutissa ilman suurempia vaivoja. Resepti sopii täydellisesti tarkoitukseensa, sillä piirakat tarjoillaan usein teen kanssa, ja kaikki...

Yhtä kimalteleva ja arvaamaton, tämä tuoreilla hedelmillä maustettu sokerikakku on täydellinen valinta kesäisiin teekutsuihin tai piknikille. Se on supernopea valmistaa – sekoita vain sokerikakkutaikina...

Suklaakakun voi leikata siisteiksi pikkuleiviksi, ja voilà – mini-petit fours on valmis. Näytä poikkeuksellinen makusi tarjoilemalla petit fours -leivoksia pääruoan lisukkeena...

Mousse-kakuista on viime aikoina tullut hitti makeisten joukossa. Niitä rakastetaan keveytensä ja erilaisten koostumusten yhdistelmän vuoksi. Vaikka mousse-kakkuja ei pidetä helpoimmin valmistettavina, jos...

Buñuelos-donitsit ovat suosittuja espanjankielisissä maissa, ja ne vaihtelevat suuresti alueittain. Esimerkiksi Kolumbiassa ne ovat enemmänkin juustopallojen kaltaisia, rapeita ulkopuolelta ja uskomattoman...

Perinteinen omenacharlotte, jota on valmistettu Euroopassa muinaisista ajoista lähtien, eroaa merkittävästi entisen Neuvostoliiton alueella suositusta omenakakusta. Ensinnäkin se...

Polvoron on suosittu keksi espanjankielisissä maissa. Se on leivottu murotaikinasta, johon on lisätty pähkinöitä, ja se on uskomattoman herkullinen, erittäin pähkinäinen ja sulaa suussa. Meksikossa...

Tämä ihastuttava ranskalainen sitruunapiiras on niin kevyt, kesäinen ja herkkä. Sen eloisa maku ja tuoksu täyttävät sinut positiivisella mielialalla ja energialla. Piirakan valmistamiseksi paista ensin kuori...

Kuuluisa ranskalainen "Opera"-kakku, joka on nimetty Pariisin oopperan mukaan, on tullut ranskalaisen makeisen klassikoksi, vaikka se on vasta hieman yli 60 vuotta vanha. "Opera"-kakku on...

Vol-au-ventit ovat ilmavia voitaikinaleivonnaisia, jotka on muotoiltu pieniksi kuopiksi ja täytetty erilaisilla täytteillä. Tee nämä herkulliset vol-au-ventit, jotka on täytetty marsipaanilla ja tuoreilla...

Cassata on sisilialainen jälkiruoka, joka valmistetaan ricottajuustolla täytetystä sokerikakusta. Tee yksittäisiä cassatoja, joita ei tarvitse paistaa. Kakkupohjaan käytä...

Kääretorttu (englanninkielisissä maissa kutsutaan nimellä "kääretorttu") on melko helppo tehdä: paista vain sokerikakku, levitä sille vadelmahilloa ja rullaa se. Taikinaan tarvitset...

Ristipullat ovat suosittu pääsiäisleivonnainen Brittiläisen kansainyhteisön katolisissa maissa. Ne leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina täyteläisestä taikinasta, jossa on aromaattisia mausteita ja...