Monipuolinen resepti makealle tai suolaiselle choux-leivonnaiselle, jota käytetään kuohkeiden profiterolien valmistukseen kakkuihin tai suolaisiin naposteltaviin. Kun profiterolit ovat paistuneet, pistele ne veitsellä heti...
Kakkureseptit
Ilmavat, rapeat päältä ja ontot sisältä, profiterolit ovat täydellinen jäätelönkuori. Jäätelö lusikoidaan puolitettuihin profiteroleihin, päälle laitetaan toinen puolikas ja...
Nämä suupalan kokoiset miniatyyrikakut ovat täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Niitä on helppo syödä käsin ja ne näyttävät uskomattoman tyylikkäiltä ja hienostuneilta. Nämä kerrostetut mansikkaminikakut ovat todellinen hitti...
Nämä lumivalkoisella, kuohkealla kermalla ja kookoksella kuorrutetut kuppikakut näyttävät erittäin juhlavilta ja täydentävät täydellisesti juhlakakkua tai tulevat juhliesi keskipisteeksi.
Nämä rapeat ja hiutaleiset leivonnaiset maistuvat yhtä herkullisilta kuin miltä ne näyttävätkin. Kaksi mantelikeksiä on sidottu yhteen suklaaganachen kanssa, mikä luo hienostuneen ranskalaisen macaronin. Tämä leivonnainen kuitenkin...
Näitä epätavallisia miniatyyrileivonnaisia pidetään ranskalaisen Bordeaux'n kaupungin leipomoiden nimikkoleivonnaisina, ja nunnat loivat ne siellä yli 200 vuotta sitten. Niiden vaniljan maku ja kontrastinen...
Kokonainen tarjotin täynnä kaiverrettuja silmiä on loistava halloween-herkku. Ne näyttävät pelottavilta, mutta maistuvat uskomattoman hyviltä! Nämä silmät eivät ole muuta kuin suklaalla kuorrutettuja sokerikakkupalloja. Näin voit tehdä...
Nämä viehättävät kakut ovat täynnä syksyisen leivonnan aromeja ja makuja omenan ja omenapiirakan mausteen ansiosta. Ne paistetaan kokonaisena pohjana, leikataan sitten suorakaiteiksi ja...
Jos suunnittelet lasten kanssa Halloween-juhlia, hemmottele heitä näillä rapeilla, muumionmuotoisilla kekseillä. Ne on tehty kanelilla maustetuista aamiaismuroista, kuten Cini-Minisistä, sekoitettuna riisijauhoon...
Blondie-browniet ovat amerikkalainen jälkiruoka, joka on samanlainen kuin browniet, mutta ilman kaakaojauhetta. Sen sijaan niihin lisätään tyypillisesti muita herkkuja: karamellia, pähkinöitä, suklaahippuja tai, kuten tässä reseptissä,...
Nämä upeat patukat yhdistävät kolme suosittua amerikkalaista jälkiruokaa: browniet, suklaakeksit ja riisikakut, joista jokainen on erilainen paitsi maultaan myös koostumukseltaan. Kaikki...
Perhelomalle tai kokoontumiseen valmista terveellisiä banaaniherkkuja, jotka ovat yhtä herkullisia ja tyylikkäitä kuin kakut. Erittäin makeat, ylikypsät banaanit viipaloidaan...
Nämä näennäisen tavalliset suklaakuppikakut kätkevät salaisuuden, joka ilahduttaa kaikkia. Se on sekoitus vanilja- ja mansikkajäätelöä, jonka päällä on kerros suklaakuorrutetta. Ja sellaisen tekeminen...
50 jäädytettyä makeaa reseptiä
Viilennä itseäsi kesällä kotitekoisella hedelmäjäällä, sorbetilla, jäädytetyillä cocktaileilla ja muilla herkuilla.
50 paistamatonta makeaa reseptiä
Valmista näitä kokkiemme helposti valmistettavia makeita herkkuja lomakaudeksi.
Nämä kuppikakut ovat täydellisiä joka tavalla, kosteasta kakusta ja valuvasta täytteestä aina upeaan banaanin, suklaan, hasselpähkinän ja maapähkinän makujen yhdistelmään. Taikinaan sekoitetut banaanit eivät ainoastaan täytä kuppikakkuja...
Nämä ihastuttavat, värikkäät ilmapallon muotoiset kuppikakut ovat täydellinen lisä mihin tahansa lastenjuhliin. Ne näyttävät kirkkailta, upeilta ja hauskoilta, ja ne ovat uskomattoman helppoja tehdä. Sinä...
Muunna klassiset ranskalaiset croissantit hienostuneiksi leivonnaisiksi, jotka ovat todennäköisesti saaneet inspiraationsa perinteisestä amerikkalaisesta sitruunamarenkipiirakasta. Croissantit...
Tämä ainutlaatuinen jäädytetty jälkiruoka sopii tarjoiltavaksi perinteisen piirakan sijaan kuumana kesäpäivänä. Kuten sundae, se yhdistää jäätelön, herkullisen pohjan ja suklaan – kaikki yhdellä tikulla.
Tämä ylellinen jälkiruoka yhdistää mustikan, kookoksen, mintun ja limen rikkaat maut mielenkiintoisiin kontrasteihin mehukkaiden marjojen, ilmavan kerman ja hiutaleisen taikinan koostumuksissa. Ne paistetaan jauhoilla...
Jäätelövoileipä on jälkiruoka, joka mahdollistaa loputtoman kokeilun käyttämällä mitä tahansa jäätelöä ja leivonnaisia, joita sinulla on käsillä. Leiki esimerkiksi mielenkiintoisella makuyhdistelmällä, jossa on runsaasti...
Tämä upea jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa, ja se on paitsi herkullinen myös näyttävä tarjoiltuna. Sen pohja on tuorejuuston ja...
Uskomattoman mansikoiden ja kermavaahdon makuyhdistelmän lisäksi näissä kakuissa yhdistyvät harmonisesti myös kookoksen ja suklaan maut. Nämä kaksi ainesosaa sekoitetaan murokeksitaikinaan...
Italialainen jälkiruoka semifreddo on samankaltainen kuin jäätelö, mutta on kuohkeampaa ja pehmeämpää. Toisin kuin jäätelö tai esimerkiksi italialainen gelato, semifreddon pääraaka-aineet ovat kananmunat ja kerma. Sen valmistamiseksi...
Valmista täydellinen jälkiruoka, joka ilahduttaa jokaista makeannälkäistä. Napolilaista jäätelöä kolmessa eri maussa, päällä valitsemasi kermavaahto, hattara ja...
Jäätelövoileipä on tuplaherkku, joka ei jätä ketään kylmäksi. On niin tyydyttävää puraista mureaa keksiä sekoittuen sulavaan, kermaiseen jäätelöön. Jos olet jo...
Vaikka tämä kerrostettu jälkiruoka, jossa on murokeksipohjaa, hedelmäpaloja ja kermavaahtoa, on perinteisesti mansikkakakku, voit kokeilla sen hedelmätäytettä...
Tämä upea kotitekoinen kakku yhdistää harmonisesti suklaan, kirsikan ja mantelin eloisat maut. Murumainen suklaakakku, halkaistuna ja päällä suklaahippuja ja rapea sokerikuorrute...
Nämä murokeksit on tehty murotaikinakuoresta, jossa on hienovarainen limen ja sitruunan maku. Jotta niistä tulisi rapeita ja hiutaleisia, on tärkeää olla vaivaamatta taikinaa liikaa, vaan pikemminkin kerätä se palloksi. Jälkeen...
Tämä mansikkakakku saavuttaa eloisimman makunsa kaikkien ainesosien sisältämien kolmoishedelmämansikoiden ansiosta. Kakkukerroksissa käytetään murskattuja pakastekuivattuja mansikoita ja...
Yksittäiset minikakut eli kermalla täytetyt kuppikakut ovat hauska vaihtoehto isolle kakulle. Ne tarjoillaan tarjoiluvadilla, koristeltuna kakun tavoin ja näyttävät erittäin juhlavilta. Kuppikakut perustuvat...
Makeiset valmiilla aineksilla
Kokeile luovia makeita reseptejä tutuilla supermarket-aineksilla, kuten teellä ja sekoitetuilla pähkinöillä.
Ruskeaa alea eli ruskeaa alea käytetään jokaisessa vaiheessa lopullista upeaa suklaakakkua valmistettaessa, ja se antaa sille maltaisia ja mausteisia vivahteita, jotka korostavat suotuisasti kakun täyteläistä makua...
Yksinkertaiset vanilja-voikreemikuorrutteella varustetut kuppikakut ovat loistava pohja koristelulle. Niiden ulkonäkö ei vie huomiota pois koristelusta, ja niiden klassinen maku sopii hyvin yhteen minkä tahansa sisustuselementin kanssa, olipa kyseessä sitten...
Helpoin tapa koristella kuppikakkuja dramaattisesti on tehdä vaahtokarkkia muistuttavia päivänkakkaramaisia kukkakoristeita. Ne näyttävät herkiltä, upeilta ja kesäisiltä. Vaahtokarkkisylinterit leikataan pitkiksi...
Koristellaksesi kuppikakkuja pörröisillä oransseilla daalioilla, tarvitset sokeroituja appelsiini- tai mandariinisegmentin muotoisia hyytelöpapuja. Leikkaa ne ohuiksi, terälehden muotoisiksi viipaleiksi ja...
Koristele vaniljakuppikakut ylellisillä, suurilla vaahtokarkkiunikoilla. Ne eivät ole vain näyttäviä, vaan myös herkullisia. Koristeeksi valitse kirkkaanpunaisia vaahtokarkkeja ohuina levyinä (tai viikunoina) ja leikkaa ne irti...
Yksinkertaiset vaniljakuppikakut on koristeltu ihastuttavilla tulppaaneilla käyttäen itse tehtyjä tarvikkeita ja kuorrutetta. Kuorrutteena käytetään sulatettuja karkkisulateita. Kuorrute levitetään kakun nurjalle puolelle...
Nauti englantilaistyylisistä teekutsuista kotona ja leivo näitä upeita suklaakuppikakkuja Earl Grey -makuisella marenkikuorrutteella. Kuorrute on tehty teepusseista,...
Tee kevyitä ja herkullisia pikkuleipiä, jotka näyttävät kirkkailta ja kesäisiltä. Tämä jälkiruoka on vähäkalorinen ja erittäin helppo koota: pikkuleivät taitetaan kahtia ja niitä käytetään voileipinä...
Kuohkeat ja ilmavat profiteroleja leivotaan choux-taikinasta, joka jauhojen lisäksi sisältää voita, sokeria ja kananmunia. Taikina kypsennetään ensin kattilassa liedellä jatkuvasti vatkaten...
Kesä on täydellistä aikaa herkullisille leivonnaisille, jotka on täytetty tuoreilla, mehukkailla marjoilla. Yksi mielenkiintoisimmista marjayhdistelmistä on mustikat ja karviaiset. Leivo upeita leivonnaisia tällä herkullisella täytteellä...
Klassinen mansikkakakku on voikakkujälkiruoka, jonka päällä on kermavaahtoa ja mansikkatäytettä. Tämä vähäkalorinen versio korvaa kermavaahdon kreikkalaisella jogurtilla ja...
Tämä herkullinen ja murea sitruunajuustokakku on paistettu murskatuista grahamkekseistä, voista ja kanelista tehdyllä murenevalla pohjalla. Kirkkaan sitrusmaun saat...
Näihin minimuffineihin tarvitaan hyvin vähän aineksia: jauhoja, piimää, kananmunaa, voita ja sokeria. Kaikki vatkataan nopeasti käsin ja taikina kaadetaan annosmuffineihin...
50 jäätelövoileipäreseptiä
Kokeile yhtä näistä herkullisista jäätelövoileipäresepteistä.
50 reseptiä keitetyllä kondensoidulla maidolla
Kokit ovat valmistelleet kymmeniä uusia tapoja käyttää keitettyä kondensoitua maitoa.
Yllättävää kyllä, jäätelö voi olla loistava ainesosa herkullisiin muffineihin. Jäätelön lisäksi tarvitset vain itsekohoavaa jauhoa, suklaakeksejä ja voikreemiä.
Tämän muffinin rapean sokerikuoren alla on tuplasti mehukkaita mustikoita ja herkullinen tuorejuustotäyte, joka on tehty tuorejuustosta, smetanasta ja...
Näiden muffinien valmistus kestää alle tunnin. Ne ovat täydellinen vaihtoehto herkulliselle aamiaiselle! Sekoita muffinitaikina jauhoihin, maitoon, voihin, muniin ja sokeriin, ja virkistävän...



















































