Lomareseptit

Paista porsaanleikkeet uunissa ilman ylimääräistä rasvaa, niin niistä tulee rapeita aivan kuten paistettaessa. Salainen ainesosa on japanilaiset panko-leivänmurut. Ne ovat karkeampia...

Tee lihamureke, joka on täytetty makeilla ja chilillä, porkkanoilla ja korianterilla ja päällystetty herkullisella grillikastikkeella. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa ja...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa klassisesta leipätäytteisestä uunikanasta, mutta ero on siinä, että täyte asetetaan linnun nahan alle eikä onteloon. Kana on helpompi leikata puoliksi ja...

Runsas makaronilaatikko on perinteinen etelän ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksiin. Toisin kuin tavallinen mac 'n' cheese, tämä versio sisältää kolmenlaisia...

Kerros persikkahilloa piristää tämän smetanapiirakan makua rapean streuselin ja sitruunakuorrutteen kera. Kerrosta vain puolet taikinasta, hillo, loppu taikina, streusel ja...

Tämä samettinen persialainen kana-kaurakeitto saa kermaisen koostumuksensa kaurahiutaleista. Se on valmis alle tunnissa, joten kätesi ovat vapaat suurimman osan ajasta. Keitä kana...

Songpyeon-kakut ovat korealaisia ​​riisikakkuja, joita perinteisesti syödään Chuseok-syksyjuhlan aikana. Nämä kakut symboloivat yltäkylläisyyttä ja vaurautta, ja niitä syödään kiitollisuuden osoituksena runsaasta sadosta. Songpyeon...

Nämä suklaapannukakut ovat ainutlaatuisia siinä mielessä, että ne sisältävät valkosuklaata (sekä kastikkeena että paloina). Ne on myös päällystetty marjahillolla ja tarjoiltu runsaan annoksen tuoreita marjoja, vaahterasiirappia ja...

Voiset murokeksit, jotka on koristeltu sulatetulla valkosuklaalla ja värikkäillä strösseleillä, näyttävät ihastuttavilta. Ne ovat herkullisia ja murenevia, hitti sekä lasten että...

Ilmavan, samettisen ja todella juhlavan perunamuusin saat leikkaamalla perunat ohuiksi viipaleiksi ja liottamalla niitä kylmässä vedessä yön yli ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi. Päällä...

Tämä jälkiruoka on itse asiassa kaksi pirtelöä yhdessä. Toinen on valkosuklaapirtelö, toinen vaaleanpunainen minttupirtelö. Kaada pirtelöt vuorotellen laseihin ja jäädytä...

Herkkä valkosuklaa, makean kirpeitä kuivattuja karpaloita ja rapeita suolattuja pistaasipähkinöitä – kaikki yhdessä patukassa, rakkaudella käsintehtynä. Etsi tähän reseptiin valkosuklaata...

Nuori parsa ja kuohuva sitruuna tekevät tästä pasta- ja kanaruoasta keväänraikkaa ja eloisaa. Paista kanan koivet ja työnnä ohuita sitruuna- ja valkosipuliviipaleita nahan alle. Tarjoile pastan kanssa...

Muutama minuutti ennen kuin kana on valmista, se sivellään appelsiinihillosta ja omenaviinietikasta tehdyllä kuorrutteella, joka antaa nahalle herkullisen kiiltävän ja rapean rakenteen. Villi...

Paahda kokonainen kana tuoksuvan fenkolin, valkosipulin, sipulin ja sitruunankuoren päällä, valutettuna kuivalla vermutilla, kunnes se on kullanruskeaa. Käytä sitten paistinpannuun jääneet aromaattiset nesteet ja vihannekset...

Toisin kuin useimmissa muissa risottoresepteissä, tässä versiossa sieniä ei sekoiteta riisiin, vaan ne kypsennetään erikseen ja tarjoillaan lisukkeena. Tämä tekee annoksesta elegantimman ja herkullisemman.

Toisin kuin perinteinen tuorejuustokakku, tämä ricotta-jälkiruoka on kevyempi ja vähäkalorisempi. Täytteen herkkä, kermainen maku saa harmonisen täydennyksen kevyillä sitrushedelmien vivahteilla.

Tuo yksinkertaiseen riisilisukkeeseen täyteläinen maku ja runsas aromikimppu lisäämällä siihen voissa paistettuja makeita purjoja, tuoretta timjamia ja silputtuja hasselpähkinöitä. Tuloksena on...

Nimestään huolimatta tämä täyte paistetaan erillään linnusta, mutta lopputuloksena oleva koriste on paljon suurempi kuin kanan tai ankan onteloon mahtuu. Sitä riittää kaikille. Upea yhdistelmä odottaa sinua...

Koe kirpeän raparperin ja makeiden mansikoiden harmoninen yhdistelmä tässä kevyessä kevätjälkiruoassa, joka on miellyttävä virkistys runsaan juhlaillallisen jälkeen. Granita on yksi...

Herkullinen ja kaunis juhlapaisti valmistuu helposti hitaassa liesissä, ja siitä tulee aivan yhtä herkullinen ja kullanruskea kuin suoraan uunista. Tässä tapauksessa naudanliha kypsennetään päinvastoin...

Leivo erityisiä keksejä erityisesti erityistä tilaisuutta varten. Kyllä, ne ovat vain tavallisia sokerikeksejä, mutta koristeellisen punaisen sokerin kimaltelevalla kuorrutteella ne näyttävät taianomaisilta ja auttavat luomaan täydellisen tunnelman.

Vietnamilaiset kesäkääryleet tarjoillaan tyypillisesti maapähkinäkastikkeen kanssa, mutta tämä katkarapu-minttukääryleiden versio sopii parhaiten kookosmaitocurrykastikkeen kanssa. Ne ovat helppoja valmistaa ja...

Välttääksesi erillisen voileivän tekemisen jokaiselle vieraalle, osta paketti voileipäsämpylöitä, leikkaa ne puoliksi sivuttain, paahda ne ja kokoa ne yhdeksi suureksi voileiväksi. On tärkeää...

Tämä kuppikakku on upea lisä rantateemaisiin juhliisi. Toisin kuin tavallinen kakku, tämä jälkiruoka on helppo syödä missä vain: revi vain kuppikakku irti ja nauti! Perinteisen kakun sijaan...

Kaikki rakastavat hodareita, ja tämä alkupala on erityisen suosittu kotibileissä oluen kera. Tee miniatyyrihodareita kahtena versiona – chili con carne ja Chicago-tyyliin suolakurkkujen kera – ja tarjoile...

Nämä voileivät ovat täynnä mehukkaita lihapullia ja tahmeaa juustoa, mutta niiden pienen koon ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia kastikkeen valumisesta paitaasi pitkin. Tee nämä voileivät erottelematta...

Kirsikka-ristikolla tehdyt piirakat luovat aina viihtyisän tunnelman ja lisäävät ripauksen lämpöä mihin tahansa teekutsuille. Tämä resepti täydentää klassista kirsikkatäytettä suklaalla, ja kuori saa tunnusomaisen...

Jos etsit ainutlaatuista ja helppoa herkkua kotibileissä, kokeile tätä minikokoista pretzel-voileipäalkupalaa juustolla. Purista vain...

Tämä ainutlaatuinen jälkiruoka yhdistää rapean pretzel-kuoren makeaan, pureskeltavaan täytteeseen, luoden täydellisen sekoituksen suolaista ja makeaa. Lisää siihen omaleimainen maku...

Nämä apinanleipätyyliset muffinit ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. On tärkeää käyttää ei-lehtitaikinasta tehtyä taikinaa, jotta se ei hajoa kuumassa vedessä...

Nämä keksit sopivat täydellisesti juhlapyhiin ja lumoavat sinut hienovaraisella pähkinäisellä maullaan. Toisin kuin perinteiset sokerikeksit, tässä reseptissä ei kaulita taikinaa, vaan se työnnetään...

Tämä aikuisille tarkoitettu jälkiruoka luotiin erityisesti Pyhän Patrickin päivää varten, mutta se sopii täydellisesti myös kuumaan kesäpäivään. Jääkahvia virkistävän minttujäätelöpallon ja irlantilaisen viskin lorauksen kera...

Tämä resepti tuo täytetyt sienet uusiin tulkintoihin. Käytä herkkusienten sijaan portobellosieniä ja tee niiden valtavista lakeista pizzapöyhiä! Aurinkokuivatut tomaatit (etenkin öljyssä olevat)...

Amerikkalainen lapiomainen piirakka on peräisin yli 100 vuotta sitten, ja sen hauska nimi voidaan kääntää "Häh, kärpänen!" Tämä johtuu todennäköisesti täytteen pääainesosasta, tahmeasta, paksusta melassista...

Pieni luuton kinkku on tämän herkullisen neljän hengen illallisen keskipiste. Kinkku paistetaan kiiltävässä viikunakastikkeessa ja tarjoillaan upeiden perunoiden kanssa pellillä...

Tämä on nopea tapa valmistaa mehukas, tasaisesti kypsennetty kalkkuna rapeakuorisella pinnalla, eikä sinun tarvitse edes ottaa uunipeltiä pois – lintu paistuu suoraan pellillä. Kysy lihalta...

Bataatit ovat loistava vaihtoehto perunoille juhlapöydässä. Tee pellillä paistettua ruokaa isolle porukalle ja tarjoile lisukkeena lihan tai paahdetun siipikarjan kanssa.

Nämä eloisat sateenkaarenväriset nachot maistuvat yhtä uskomattomilta kuin miltä ne näyttävätkin. Viisi eloisaa väriä ja viisi eri makua takaavat, että jokaiselle löytyy jotakin – täydellistä isollekin porukalle! Asettele pellille...

Mehukkaita, paistettuja porsaanfileepihvipihvejä (leikkeitä) tarjoillaan mureiden vihreiden papujen kera mantelimaidosta ja paahdetuista manteleista valmistetussa kastikkeessa. Yksi kastikkeen tärkeimmistä ainesosista on ruskea...